寿眉是最差的白(bái)茶吗，寿眉是什(shén)么档次的(de)茶寿眉(méi)并不是最差(chà)的白(bái)茶(chá)的。

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寿眉(méi)是最差的白茶吗(ma)，寿眉是(shì)什么档次的(de)茶

　　寿眉比不(bù)过贡眉，更(gèng)别提白(bái)毫银(yín)针和白牡丹(dān)。

　　看了(le)以上的(de)陈述，估计(jì)大家就(jiù)会认为寿眉就(jiù)是白茶(chá)中最(zuì)低端的茶了。

　　其实(shí)不是(shì)，我一贯反对唯茶叶的出身论。

　　确实(shí)当从(cóng)原料(liào)来看(kàn)，寿眉原料级(jí)别低(反函数常用公式大全，反函数运算公式dī)，但我们不能只从原料来(lái)定好坏。

　　原(yuán)料只是(shì)其(qí)一，我们还得看加工工(gōng)艺(yì)以(yǐ)及后期存(cún)储。

　　原料、工艺(yì)、后期存储都是不可缺(quē)少的，只(zhǐ)谈原料而忽(hū)视工(gōng)艺以(yǐ)及后(hòu)期(qī)存放都(dōu)是不正确的。

　　若是工艺(yì)不好，不重视后期陈(chén)放，那么再好(hǎo)的原料也做不出好(hǎo)茶来。

　　原料好(hǎo)不(bù)等于(yú)一定能(néng)做(zuò)出好茶，只是说容易做出好(hǎo)茶(chá)，仅此而(ér)已(yǐ)，与最终结果还需要(yào)努(nǔ)力的过(guò)程和(hé)后(hòu)期(qī)的保护。

　　寿眉优点有很多，它是白茶中产量最多(duō)，类型最多的茶。

　　产量大是寿眉最大的优点(diǎn)，如果没有寿眉，只有银针或高等级的白牡丹，那么很(hěn)多人可(kě)能喝(hē)不上白(bái)茶。

　　因为(wèi)本身白(bái)茶(chá)产量就很少(shǎo)了，银针和高(gāo)等级的白牡丹就更(gèng)少了(le)。

　　以前像(xiàng)银针这样白茶珍品(pǐn)主要做出口生意，国内名(míng)声不显，喝银(yín)针的人不多。

　　后来白茶(chá)加(jiā)工技(jì)艺得到巨大进步，摆脱依赖天气制(zhì)茶的窘(jiǒng)境，白茶产量逐(zhú)渐提(tí)高(gāo)。

　　随着(zhe)制白(bái)茶的热情高(gāo)涨，白茶市场(chǎng)被看好(hǎo)，越来越(yuè)多(duō)的白茶被(bèi)制作(zuò)出来(lái)供大家饮品，其中寿眉(méi)功不可没。

　　寿眉价格亲民，因为寿眉原料多(duō)，产量大，所以(yǐ)制成成本相(xiāng)对较低，价格很(hěn)亲民，也(yě)因此寿眉才让白茶能快速(sù)进入广(guǎng)大茶(chá)友视(shì)线中。

　　如果(guǒ)是(shì)白(bái)毫银针的(de)话(huà)，可能无法像寿眉那样拥有巨大(dà)产量，而没有(yǒu)量就很难(nán)快速进入千家万户中，让大家早些品(pǐn)尝(cháng)白(bái)茶。

　　寿(shòu)眉居功至(zhì)伟，我们不能随口以低端来嘲(cháo)讽它(tā)。

　　此外不知(zhī)道大(dà)家(jiā)有没有发(fā)现，市(shì)场(chǎng)上(shàng)的老(lǎo)白茶多数是老(lǎo)寿眉。

　　这是因为以前银针、白牡丹产(chǎn)量少，新茶基(jī)本(běn)在(zài)当(dāng)年被卖掉或喝(hē)掉了，很难存住。

　　而寿眉产(chǎn)量(liàng)大，存住(zhù)的概率很大。

　　并且以(yǐ)前(qián)大家存茶的概念不(bù)深(shēn)，往往只是想在家(jiā)里存点(diǎn)茶(chá)给来(lái)年喝，所以存量有限。

　　寿(shòu)眉本来价格(gé)亲民，但经过多年(nián)贮存后，饮品和功效价(jià)值增加，所(suǒ)以(yǐ)老寿眉的价格并非是低(dī)端茶的价格。

　　寿眉(méi)类型多，若(ruò)按照季节来分，那么寿眉可以(yǐ)分春寿、夏寿(shòu)、秋寿，若按照节气来(lái)分，那么(me)寿眉可(kě)以分为立秋寿眉、白露寿(shòu)眉、寒露寿眉(méi)、霜(shuāng)降寿(shòu)眉等。

　　不同阶段的(de)寿眉有不同的香气与滋味，像春寿眉接近白牡(mǔ)丹，香气纯正，滋味醇爽，秋寿眉的滋味(wèi)相对来讲会更(gèng)醇厚，香气浓纯。

　　因为寿眉的原(yuán)料(liào)大部分是叶片，尤其(qí)是秋(qiū)寿(shòu)眉，蜡质(zhì)层(céng)厚、胶质(zhì)物(wù)质丰(fēng)富，果(guǒ)香浓郁(yù)，更有(yǒu)味道。

　　如(rú)果春寿眉是活泼(pō)的，那么秋(qiū)寿(shòu)眉是(shì)稳重的。

　　春寿眉(méi)是嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂绿的(de)，而秋寿眉(méi)除了几种绿(lǜ)之外(wài)，还有褐(hè反函数常用公式大全，反函数运算公式)色(sè)、古铜色、黄色、黑色，色彩比春寿眉更加丰富。

　　春寿眉口(kǒu)感偏向白牡丹，很清甜，秋(qiū)寿眉的(de)口感(gǎn)除了清甜之外还更饱满，汤水稠(chóu)滑浓厚，感觉到满(mǎn)满(mǎn)的胶(jiāo)质感。

　　最后一点，寿眉的后期转化能力不俗(sú)。

　　白茶保质期较长，一般情况下白茶能(néng)放上十(shí)来年(nián)。

　　我们把(bǎ)贮存三年以(yǐ)上的白(bái)茶称(chēng)为老白茶，而寿眉在后期(qī)陈放过程(chéng)中(zhōng)会(huì)转化出陈(chén)香、药香，像寿眉饼容易转化出枣香，这些都是令人感到愉悦的(de)香气。

　　不(bù)仅是香气变得丰富(fù)，滋味也在悠长岁月中得到(dào)升华，变得(dé)醇(chún)厚温(wēn)和。

　　总之，寿(shòu)眉的优点太多了，我(wǒ)们不能(néng)单纯以原料来定好坏，来说(shuō)它就是低端茶，这是武(wǔ)断的行为。

　　寿眉的(de)魅力并不弱(ruò)于(yú)白牡丹(dān)。

　　在(zài)喜欢喝寿眉的人眼里，它(tā)就是(shì)最(zuì)好的白茶，最高端的白茶。

寿(shòu)眉(méi)茶属(shǔ)于(yú)什么茶

　　寿眉茶属于(yú)白茶，它(tā)主要产(chǎn)于福建福鼎，该茶的成品叶长(zhǎng)长(zhǎng)稍肥(féi)嫰(nèn)，芽叶连枝，叶整紧卷如眉，色泽调和，洁净(jìng)，无老梗、枳及腊叶，香气清纯(chún)。

　　寿眉茶的品质特征：干(gàn)茶白毫显盛，色泽(zé)翠绿，冲泡之后(hòu)，汤(tāng)色橙黄(huáng)或者深黄，清澈透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘生(shēng)津。

寿眉茶(chá)什么(me)味道

　　寿(shòu)眉白茶的新茶泡开后(hòu)还是(shì)一(yī)股清香气，这是(shì)茶青的味道，并没有什么醇厚的感觉，但这股清香也非常(cháng)不错，很多茶友就(jiù)喜欢。

　　新寿眉茶(chá)入口后有明显的鲜爽感(gǎn)，味道清爽清甜(tián)。

　　而老寿眉(méi)口感则(zé)会从最初的(de)鲜爽(shuǎng)感，逐(zhú)步(bù)转化为沉(chén)郁的口(kǒu)感，茶汤醇厚而浓郁(yù)，柔(róu)滑感十足，伴有(yǒu)回甘。

新寿眉(méi)泡茶多少温度好

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的水温最(zuì)好是(shì)90度左右的开(kāi)水，甚至用水温略低(dī)一些(xiē)、只有85度的开水(shuǐ)冲泡寿眉(méi)新茶，同样能泡出清新甘甜的美(měi)好滋味，新茶和老茶的水温是(shì)不(bù)一(yī)样的(de)。

寿眉(méi)茶有梗影响(xiǎng)口感吗

　　寿眉有梗(gěng)，那是正常的。

　　茶梗中含有(yǒu)相当数量的香气物质，且嫩梗中(zhōng)的(de)氨基酸高(gāo)于嫩叶，作为治污减运输营养物(wù)质的导(dǎo)管，茶梗的糖分(fēn)含量也是(shì)比较(jiào)多的。

　　喝茶(chá)时保留(liú)足(zú)够数(shù)量的(de)茶梗冲泡，不但(dàn)能够提高(gāo)茶(chá)汤的(de)香气，还能提(tí)高甜(tián)度，使(shǐ)茶更好喝。

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