榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲(lián)的(de)果肉(ròu)是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反(fǎn)之(zhī)尖刺越密果肉越(yuè)少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及(jí)榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的(de)，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎(zěn)么(me)挑比较甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是(shì)可以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以(yǐ)的(de)。榴莲作为一种热带地区(qū)的水果,主要(yào)集中在夏季食用,而榴(liú)莲中的(de)营(yíng)养(yǎng)物(wù)质比较(jiào)丰富,是很容易滋生细菌以及微生物从而导致其变质的,

　　因此(cǐ)生活(huó)中(zhōng)要是不(bù)能及时将榴(liú)莲吃完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低温条件下,可(kě)以(yǐ)延(yán)长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布(bù)满尖(jiān)刺的(de)榴莲基部较大，方向平(píng)缓向上(shàng)的(de)口感(gǎn)较绵密(mì)肉过(guò)较少，反之尖刺又小又(yòu)细则榴莲(lián)还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将(jiāng)相连的两(liǎng)根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬程(chéng)度(dù)，若能够轻轻捏(niē)动说明榴莲成(chéng)熟可以食(shí)用(yòng)，若是很(hěn)难靠拢，感觉(jué)十(shí)分坚硬说明(míng)榴莲还未(wèi)成熟(shú)，这样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴(liú)莲柄(bǐng)较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴(liú)莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无损的话则(zé)榴莲较生(shēng)，这样的榴莲(lián)口(kǒu)感(gǎn)生涩(sè)，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄(bǐng)较(jiào)小的榴莲(lián)，说明采(cǎi)摘下来储存很(hěn)久了(le)，这(zhè)样的榴莲既不(bù)新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过(guò)裂缝中传(chuán)出(chū)的气(qì)味判断榴莲(lián)是否成(chéng)熟(shú)。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过淡(dàn)，有一股青涩的味道，则说明(míng)榴莲还未(wèi)成熟(shú)，可(kě)以多(duō)放几天再(zài)食用；若榴莲闻(wén)起来有一股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的糖分(fēn)解了，说明此榴(liú)莲已经熟过头(tóu)甚(shèn)至变质(zhì)，吃(chī)起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟(shú)的榴(liú)莲闻起来(lái)会有一股浓郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲的尖刺(cì)别扎到(dào)手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到(dào)果肉晃动的声(shēng)音，说明榴(liú)莲已(yǐ)经成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲(lián)可以为人体提供大量(liàng)的营养元(yuán)素，可是(shì)有些(xiē)人(rén)在买(mǎi)榴(liú)莲的时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方法的，那么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最(zuì)好是(shì)选择个头比较大的(de)，因为它吸收的阳光比较多，而且榴(liú)莲的核(hé)也比较(jiào)小(xiǎo)，吃起(qǐ)来口感相(xiāng)对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄色和金黄色(sè)的，这两(liǎng)个(gè)颜色说明榴(liú)莲(lián)已(yǐ)经非常成熟(shú)了，要是选(xuǎn)择绿色的(de)，这就意(yì)味着榴莲还没(méi)熟，不过颜色也不能发黑，要是(shì)发黑的(de)话就意味着榴莲太熟(shú)了(le)；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选两根相邻的尖(jiān)刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用(yòng)力将它(tā)们(men)向内捏(niē)拢，如果比较(jiào)轻松就(jiù)能让它们彼此(cǐ)“靠(kào)近”，说(shuō)明榴莲(lián)较(jiào)软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚实，根(gēn)本就无(wú)法捏(niē)动，说明(míng)榴(liú)莲比(bǐ)较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看(kàn)形状：一般来说最好是(shì)挑尾部(bù)形状(zhuàng)是长尖(jiān)形的，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲肉非(fēi)常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂(liè)的地方：如(rú)果榴莲熟了的话，就会(huì)出(chū)现(xiàn)开裂(liè)，在选(xuǎn)择的时候需要(yào)注意，裂口(kǒu)也不能(néng)太大(dà)，开裂太大的(de)话，很有(yǒu)可能果肉已经出现(xiàn)了(le)变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是(shì)发现有股酒精的味道，这个就(jiù)最好不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟(shú)度好的榴(liú)莲，才(cái)能又甜又糯；如果不小心买到不成(chéng)熟的榴莲，它的(de)果肉往往又硬(yìng)又(yòu)涩，无法下口。

　　想知(zhī)道(dào)榴莲成熟度怎(zěn)么样，通过一个”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布(bù)满了密(mì)密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的(de)尖端，稍稍用力(lì)将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它(tā)们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲(lián)较软，成熟度也比较好(hǎo)；如果感觉手感非常坚实，根本就无(wú)法捏动，就(jiù)证明榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 二(èr)：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的大小和外观(guān)颜色，也(yě)能识别榴(liú)莲是否(fǒu)成熟(shú)。

　　和挑西瓜(guā)的原理一样，一般(bān)来说，体型(xíng)比较大的榴莲(lián)原生家庭是指离异吗，为什么说原生家庭可怕成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳的颜色(sè)来看，成熟(shú)的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，如果青(qīng)色比较(jiào)多，则证明(míng)不(bù)够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多(duō)人认为，自(zì)然开口(kǒu)的(de)榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这种(zhǒng)方法，则要注(zhù)意(yì)辨识(shí)几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过(guò)上面”窍门一”和(hé)”窍门二(èr)”两(liǎng)种方法检验过(guò)的.榴莲，都会比较不(bù)错，不一定非要(yào)开(kāi)口不可。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已(yǐ)经裂口(kǒu)的，那最好选(xuǎn)择裂(liè)口不要太大(dà)的，也就是刚刚(gāng)开始裂口的(de)，因为如果果实早(zǎo)已裂口，那暴露在外(wài)的果肉(ròu)就容易(yì)受到(dào)污染，也(yě)容易变质。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲，那最好(hǎo)回到(dào)家(jiā)后(hòu)尽快享用，不要再长时(shí)间放置，否则容(róng)易变质(zhì)。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一个聪(cōng)明的办(bàn)法，就(jiù)是看(kàn)这个(gè)”狼牙棒”外面(miàn)鼓(gǔ)起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小山”中，正(zhèng)是香甜(tián)芳香(xiāng)的果肉(ròu)，”小(xiǎo)山”越(yuè)多(duō)，当然就是(shì)果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙(yá)棒(bàng)”的尖刺，也(yě)可以(yǐ)了解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多为平(píng)缓的、底面较大的椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度(dù)较好；反之，如果尖刺(cì)多为(wèi)又(yòu)尖又细(xì)的形状，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时，还有一点需要注(zhù)意，就是看(kàn)看(kàn)榴(liú)莲的”尾巴”,也就(jiù)是果柄(bǐng)。

　　粗原生家庭是指离异吗，为什么说原生家庭可怕壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲的(de)又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的(de)手指(zhǐ)分(fēn)别放在(zài)榴莲两(liǎng)侧的尖(jiān)刺之(zhī)间的凹陷(xiàn)处，把榴莲(lián)轻轻地拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻(qīng)轻摇(yáo)晃榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样的榴莲，就(jiù)是(shì)成熟的(de)好榴(liú)莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只(zhǐ)榴莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲(lián)之乡”的泰(tài)国，经(jīng)常用榴莲(lián)给病后(hòu)患者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很好(hǎo)的(de)滋补(bǔ)品，而果(guǒ)核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能(néng)去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购(gòu)窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它的外观(guān)，黄(huáng)色就是熟的(de)表现，青的(de)还是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺往内挤(jǐ)一下，如果手(shǒu)感有弹(dàn)性，两(liǎng)棵刺能往(wǎng)里靠的话，那(nà)榴莲也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往(wǎng)下按榴莲(lián)的(de)皮，有弹性就说明皮薄(báo)，就好，皮厚(hòu)的按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲(lián)尖尖，如果(guǒ)有(yǒu)细裂缝(fèng)的最好，这(zhè)是榴(liú)莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每(měi)一个鼓(gǔ)包凸(tū)出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴(liú)莲嗅起来很(hěn)香，（吃得(dé)来的是(shì)香，吃不来的嗅起来(lái)是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒的(de)味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个(gè)榴莲吃不完，就要把(bǎ)榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒(hé)内，放(fàng)置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为12摄氏度(dù)左右，同(tóng)时，最好能在3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买(mǎi)多了，除(chú)了放冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可(kě)以(yǐ)拿出来，解(jiě)冻(dòng)后吃，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核(hé)可以洗(xǐ)干(gàn)净，用微波炉(lú)叮(dīng)来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌(líng)，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样(yàng)想什么时候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自然裂开口(kǒu)的，这个时候我们顺着(zhe)裂开的口子掰开或(huò)者用刀切开(kāi)就(jiù)能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴莲，都是没有完(wán)全成熟(shú)的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等(děng)不及品尝，也可以切开榴(liú)莲(lián)皮。

　　（青(qīng)色(sè)的榴莲都是(shì)成熟的(de)不好的，要是吃(chī)也要(yào)选(xuǎn)择那些黄色区(qū)域比较大的榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲的尾(wěi)端切开(kāi)一(yī)块儿(ér)，这(zhè)个时(shí)候(hòu)就能(néng)够看到里面的纹(wén)路(lù)了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀(dāo)顺(shùn)着(zhe)纹路(lù)切开一(yī)块儿(ér)，然后用手掰(bāi)开就可以吃(chī)到美味的榴莲(lián)肉(ròu)了。

　　（注意(yì)，用手掰的时(shí)候小心(xīn)榴(liú)莲的刺(cì)）

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