榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度(dù)可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口(kǒu)感甜的(de)，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较(jiào)甜(tián)，软糯(nuò)的榴莲怎么(me)挑等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识(shí)：

榴莲可(kě)以放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲(lián)作为一(yī)种(zhǒng)热带地(dì)区的水果,主(zhǔ)要(yào)集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是(shì)很容易滋生细菌以及微生物从而导致其(qí)变(biàn)质的(暧昧期一般多久，暧昧期一般多久可以在一起了de),

　　因此(cǐ)生活(huó)中要是不(bù)能及时将(jiāng)榴莲吃完,那么可以(yǐ)将其置于(yú)冰箱(xiāng)进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的(de)低温条件下,可以延(yán)长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏(shū)密程度可判断榴莲的(de)果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲(lián)基(jī)部较大，方向平(píng)缓向上的(de)口感较绵密肉过较少(shǎo)，反之尖刺(cì)又(yòu)小又细则榴莲还未成熟，果(guǒ)肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的(de)软硬程度(dù)，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成(chéng)熟(shú)可(kě)以食用，若是(shì)很(hěn)难靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬说明榴莲(lián)还未成熟，这样的榴(liú)莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来判(pàn)断(duàn)榴莲(lián)的成熟度，如果榴莲(lián)柄较粗壮且(qiě)完(wán)整说明此榴(liú)莲较(jiào)新(xīn)鲜(xiān)，而关节脱落的榴莲(lián)柄已(yǐ)经熟透了(le)，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无损(sǔn)的话(huà)则榴(liú)莲较生，这样的榴莲口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用(yòng)指甲掐(qiā)住柄部会(huì)留有(yǒu)痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说(shuō)明采(cǎi)摘下来储存很久了，这(zhè)样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味(wèi)：拿起(qǐ)一个微微开(kāi)裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味(wèi)判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有一股青涩(sè)的(de)味道，则(zé)说明榴莲还未成熟，可以(yǐ)多放几天再食(shí)用；若榴莲闻(wén)起来有一股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的(de)糖(táng)分解了，说明此(cǐ)榴莲(lián)已经(jīng)熟过头(tóu)甚(shèn)至变质(zhì)，吃(chī)起来会有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新(xīn)鲜成熟的榴莲闻(wén)起来会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起(qǐ)来(lái)，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎到(dào)手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳(ké)摇(yáo)晃榴(liú)莲能听到果肉晃动的声音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是水果之王，吃榴(liú)莲可以为人体提供(gōng)大量的营养元素(sù)，可是(shì)有些人在(zài)买榴莲(lián)的时候，不会挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选榴(liú)莲也是需要技巧和(hé)方(fāng)法的，那么怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)1

　　 榴莲挑(tiā暧昧期一般多久，暧昧期一般多久可以在一起了o)选小技(jì)巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好(hǎo)是选(xuǎn)择个(gè)头比较大(dà)的，因为(wèi)它(tā)吸收的(de)阳光比较多，而且榴(liú)莲的核(hé)也比较小，吃起(qǐ)来口感相(xiāng)对起(qǐ)来要(yào)好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土(tǔ)黄色(sè)和金(jīn)黄色的，这(zhè)两个(gè)颜色说明(míng)榴莲已经非常成熟了，要(yào)是选择绿(lǜ)色的(de)，这(zhè)就意(yì)味着榴(liú)莲(lián)还没熟，不过颜色也不能(néng)发(fā)黑，要是发黑的话(huà)就意味(wèi)着榴莲(lián)太熟(shú)了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判断！选两(liǎng)根相邻的尖刺(cì)，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力(lì)将它们(men)向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚(jiān)实(shí)，根(gēn)本就(jiù)无(wú)法捏动(dòng)，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说(shuō)最好是挑尾部形状是长尖形的，这样(yàng)的(de)榴莲(lián)肉非常(cháng)饱满，皮也比较(jiào)薄(báo)；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地(dì)方：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的时候需要(yào)注意，裂口也(yě)不能太大(dà)，开裂太大的(de)话，很有可能果肉已经出现了变质的(de)现象(xiàng)；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要(yào)是发现有股酒(jiǔ)精(jīng)的(de)味道，这个就最好(hǎo)不要购买，很有(yǒu)可(kě)能这个榴莲(lián)已(yǐ)经出现变质的(de)情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好(hǎo)的榴莲，才能又甜又糯；如果(guǒ)不小心买到不成(chéng)熟的榴(liú)莲，它(tā)的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通(tōng)过一个”小(xiǎo)动作(zuò)”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布满了密密的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺，用手捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它(tā)们(men)向内捏拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻松就能(néng)让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也(yě)比(bǐ)较(jiào)好；如果感觉手感非常坚(jiān)实(shí)，根本就无法捏动，就(jiù)证明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过(guò)辨识果实的(de)大小和外观颜色，也(yě)能识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑(tiāo)西瓜的原理一样，一般来说，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟(shú)度(dù)会好一些。

　　从外壳的(de)颜色来看，成熟(shú)的好(hǎo)榴(liú)莲(lián)呈较通透的黄色(sè)，如果青(qīng)色比较(jiào)多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人(rén)认为(wèi)，自(zì)然开口的(de)榴(liú)莲就(jiù)是好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜(xǐ)欢使用这种方法，则要注意辨识几(jǐ)种(zhǒng)情(qíng)况。

　　一(yī)般来说，已通过上面”窍门(mén)一(yī)”和”窍门二”两种方法检(jiǎn)验过的(de).榴莲，都会比较不错，不一定非要开(kāi)口(kǒu)不可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已经裂(liè)口的(de)，那最好选择(zé)裂口(kǒu)不要太大的，也就(jiù)是刚(gāng)刚开(kāi)始裂口(kǒu)的，因为如果(guǒ)果实早已(yǐ)裂口，那暴露(lù)在(zài)外(wài)的(de)果肉就容易(yì)受到污(wū)染，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟(shú)又刚刚(gāng)开口的榴(liú)莲，那(nà)最好(hǎo)回到(dào)家后尽快享用，不要(yào)再长时间(jiān)放置，否(fǒu)则(zé)容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的人(rén)，还有(yǒu)一个聪明的办法，就是(shì)看这(zhè)个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起(qǐ)来的”小山(shān)”,平缓(huǎn)而微隆的(de)”小山”中，正是香甜(tián)芳香的果肉，”小山(shān)”越多，当然(rán)就是(shì)果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的(de)多少，如果狼牙棒上(shàng)多为平缓的、底面(miàn)较(jiào)大(dà)的椎形尖刺，证明(míng)榴莲果肉(ròu)较多，成熟度较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又尖又(yòu)细的形状(zhuàng)，就(jiù)证明果实(shí)不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就(jiù)是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营(yíng)养充足，且品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴(liú)莲的(de)又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的(de)手(shǒu)指分别放在榴(liú)莲两侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻的碰(pèng)撞的(de)感觉，或(huò)稍稍有声音，则证明(míng)果肉已(yǐ)成熟(shú)并脱(tuō)离果壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营(yíng)养(yǎng)价(jià)值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷(lín)等多种(zhǒng)微量元素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰(tài)国，经(jīng)常用(yòng)榴(liú)莲给病后患者、产后(hòu)的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的(de)滋(zī)补(bǔ)品，而果核和内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补气，能去胃寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观，黄(huáng)色(sè)就是熟的(de)表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一(yī)下，如(rú)果手感有弹(dàn)性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲(lián)也就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮(pí)，有(yǒu)弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的(de)最(zuì)好，这(zhè)是榴莲熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就是(shì)用(yòng)菜刀(dāo)也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一(yī)个鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下(xià)，熟(shú)了的榴(liú)莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得来的是香(xiāng)，吃不来的嗅(xiù)起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒的(de)味道那就(jiù)是熟过(guò)头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一(yī)个榴(liú)莲(lián)吃不完，就(jiù)要把榴莲(lián)妥善保(bǎo)存。

　　保存(cún)榴莲时，要去除外(wài)壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为(wèi)12摄(shè)氏度左右，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来(lái)，解冻后(hòu)吃，和新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用(yòng)微波(bō)炉叮来吃，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进(jìn)保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时(shí)候(hòu)吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自然裂开口的，这个时候我们顺着裂开的口子掰开(kāi)或者(zhě)用刀切开就能够吃到榴莲的果(guǒ)肉(ròu)了(le)。

　　 2、没有自然裂开口的(de)榴莲，都是没有完全(quán)成熟的。

　　可(kě)以(yǐ)放(fàng)几天等它自然开口(kǒu)，当然如果等(děng)不(bù)及品(pǐn)尝，也可(kě)以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲(lián)都是成熟(shú)的不(bù)好的，要(yào)是(shì)吃也要选择那些黄(huáng)色区域比较(jiào)大的(de)榴莲）首先是用刀在榴莲的(de)尾端切开一块儿，这个时候就能够(gòu)看到(dào)里面(miàn)的纹(wén)路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰开就可以吃到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候小心(xīn)榴(liú)莲(lián)的刺(cì)）

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