怎样样挑榴莲才甜呢？看形状，选择“母榴莲”的。关于(yú)怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢以及怎样样挑榴莲才甜(tián)呢，怎样样挑榴(liú)莲才甜一点，怎样挑(tiāo)甜的榴莲(lián)，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样(yàng)选(xuǎn)才(cái)甜等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日(rì)子常(cháng)识：

榴莲(lián)是热性(xìng)仍(réng)是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归(guī)于性热的生果。榴莲自身归于热带(dài)生果，性(xìng)热味甘，且糖分含(hán)量较(jiào)高，多吃简单(dān)上(shàng)火。

　　榴莲的(de)养分(fēn)价值比(bǐ)较高，榴莲中含有(yǒu)较为丰厚的(de)膳食纤维(wéi)、蛋白质和维生素等，有必(bì)定的促进胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间(jiān)还含有较(jiào)为丰厚(hòu)的(de)脂(zhī)肪、多种(zhǒng)矿物质等，具有弥补人体养分的(de)效(xiào)果(guǒ)。适量(liàng)的食用榴莲(lián)还(hái)能够影响(xiǎng)胃液和唾液排泄，具有(yǒu)开胃、促进胃口的成效;还有必定(dìng)的散寒成效，能(néng)够在必定程度(dù)上缓解痛经等症状。

怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜(tián)呢

　　1、看形状，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般在(zài)行的(de)买(mǎi)家在购买榴莲时会选择(zé)“母(mǔ)榴莲”，其(qí)通体比较(jiào)匀(yún)称、丰满(mǎn)，乃(nǎi)至榴莲外表(biǎo)会呈现许(xǔ)多鼓(gǔ)包(bāo)，并且底部(bù)是平的(de)，这(zhè)样的榴莲它外皮薄，果肉(ròu)多，并且(qiě)滋味甜美，这是因为它外壳里(lǐ)边包(bāo)裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴合，所以其外表看上去比较圆润。

　　而那些形状较长(zhǎng)、比较(jiào)小的(de)榴(liú)莲便是咱们(men)所(suǒ)说的“公榴莲”，其果(guǒ)肉(ròu)较小，皮就(jiù)会(huì)厚(hòu)一些，并且“公榴莲”的口感(gǎn)也不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外(wài)壳。

　　在购买榴莲时，首(shǒu)先(xiān)要调查(chá)榴(liú)莲外壳的(de)色彩，假(jiǎ)如是青(qīng)色的话，阐明榴(liú)莲(lián)并没有(yǒu)熟透，假如榴(liú)莲的色彩呈(chéng)黄褐(hè)色的话，代表熟过头了，这(zhè)两种色彩的榴(liú)莲都(dōu)不要(yào)购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳色(sè)彩为黄中带青(qīng)为(wèi)佳，并(bìng)且在榴(liú)莲(lián)底部(bù)有轻轻裂口的(de)最好(hǎo)，可是(shì)也不(bù)要彻底裂开，悉数裂开不仅是熟(shú)过头(tóu)口感欠好(hǎo)，并(bìng)且(qiě)果肉很简单(dān)遭到(dào)污染。

　　也(yě)能够经过捏榴莲外壳上的刺来(lái)判别榴(liú)莲的(de)口感，假如捏(niē)榴莲外壳上相邻的两根刺(cì)，能(néng)捏(niē)得动(dòng)，代表其老练度高，能(né杨志的性格特点和人物事迹概括，杨志的性格特点和人物事迹简介ng)够购买，假如(rú)刺又尖又长、还不简单捏(niē)得(dé)动，阐明榴(liú)莲的果肉少皮厚，还(hái)有(yǒu)没熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻(qīng)裂开的榴(liú)莲，细心(xīn)闻一下，假如闻到一丝(sī)生味，代(dài)表此榴莲还没有(yǒu)熟透，假如闻(wén)着有酒味，阐明这个榴莲(lián)老练(liàn)过头了，此榴莲不光滋味欠好，在口(kǒu)感上还(hái)会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的(de)话，就阐明(míng)这个榴(liú)莲的老练度是刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲(lián)的口感和滋味仍是由其种类决议的，像猫(māo)山王榴莲、苏丹王(wáng)榴莲(lián)、金凤榴莲等都是榴莲(lián)中的尖端，而(ér)咱们常吃的榴莲是泰国金枕(zhěn)头榴莲(lián)，它只能算是榴(liú)莲中入(rù)门(mén)等(děng)级，因为其产量(liàng)大(dà)、口感清(qīng)淡、价格适中简单被老百姓(xìng)承受。

怎样选择榴莲又香又甜(tián)

　　这样选(xuǎn)择(zé)榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香味的，一(yī)种浓郁又不腻的滋味(wèi)，就(jiù)好像是榴莲味的(de)牛奶，醇醇的(de)感觉。

　　你也能够(gòu)依(yī)据的榴莲的气味(wèi)判别它是(shì)不(bù)是(shì)熟(shú)了、有没有坏。

　　因为不(bù)老练的榴莲是(shì)有一股青、涩的(de)滋味的，便(biàn)是(shì)刚刚修剪过的青草(cǎo)的滋味(wèi)，而(ér)坏了的榴(liú)莲呢，就(jiù)会(h杨志的性格特点和人物事迹概括，杨志的性格特点和人物事迹简介uì)有(yǒu)很浓的(de)酒精味。

　　2、看巨细(xì)色彩

　　经过(guò)辨识果实(shí)的巨细和外观色彩(cǎi)，也能够辨(biàn)识榴莲(lián)的老练度，就像(xiàng)挑西瓜相同。

　　一般来说体型比较(jiào)大的榴(liú)莲老练度(dù)会好一(yī)些，从外壳色彩看，一般老(lǎo)练的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色，假(jiǎ)如青色比较多则证明不行(xíng)老练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密密的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住尖刺的顶(dǐng)端，假如(rú)稍用力就能够让它们互相挨(āi)近，阐明此榴莲较(jiào)软，皮(pí)薄，老练度较好(hǎo)，假如感觉(jué)手感十分坚实(shí)，底子无法捏动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑(zhèng)和率船队三下南洋，因为出海(hǎi)时刻太(tài)长，船(chuán)员们思(sī)乡心切，乡(xiāng)愁浓郁，归心似箭。

　　有(yǒu)一天，郑和在岸上发(fā)现(xiàn)一种奇特果(guǒ)子，就带回几个同大(dà)伙一同品(pǐn)味，许多(duō)船员吃后对这种生果称赞不已(yǐ)，竟(jìng)把思乡(xiāng)的想法一时(shí)淡化了。

　　有人问郑(zhèng)和，“这种(zhǒng)果子叫(jiào)什么姓名？”，他(tā)随(suí)口答到(dào)：“流(liú)连”。

　　榴莲与流(liú)连同音，后来人们就将它称为(wèi)“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的(de)华人(rén)吃了，对祖国大陆“流(liú)连（榴莲）忘(wàng)返”，寄予(yǔ)一种(zhǒng)思乡之情。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 杨志的性格特点和人物事迹概括，杨志的性格特点和人物事迹简介