年轻人有必(bì)要吃鱼油吗，鱼(yú)油服用多久(jiǔ)要(yào)停一停年(nián)轻人可以吃(chī)鱼(yú)油的。

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年(nián)轻(qīng)人有必要吃(chī)鱼油吗，鱼油(yóu)服用多久(jiǔ)要(yào)停一停

　　鱼油(yóu)具有降血脂、辅助(zhù)改善记忆、预防心(xīn)脑血管疾(jí)病等功效。

鱼油(yóu)有什么功效和作(zuò)用(yòng)

　　具有调节血脂，清(qīng)理血(xuè)管，预防血栓(shuān)的作用，对心(xīn)脑血管(guǎn)疾病具(jù)有很好的辅(fǔ)助作用。

　　具有(yǒu)抗炎、调(diào)节血脂(zhī)等保(bǎo)健作用。

　　可以用(yòng)于治疗高血压，高(gāo)脂血症，可以改善微(wēi)循环，用于预防心脑血管疾(jí)病，目前确(què)切的疗(liáo)效是可以降(jiàng)低甘油三酯的水平，对这种心脏(zàng)病似乎也有一定的作用，可(kě)以(yǐ)预防心脏病(bìng)，降(jiàng)低(dī)心太深是一种什么体验，太深是不是不好脏病的风险。

　　还(hái)有提(tí)高免疫力保健(jiàn)增强体质(zhì)等等很多的作用(yòng)，平时(shí)鱼油好可以(yǐ)经常的食(shí)用(yòng)对身体是有一定的好处。

　　同时它还能预防关(guān)节炎(yán)，改善记忆，维护(hù)视(shì)网膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者(zhě)具有很好的(de)保健作用。

　　如果(guǒ)有其他疾病也需(xū)要根据(jù)病情辨(biàn)证的(de)不(bù)同在(zài)医生指(zhǐ)导下(xià)调理。

鱼油的主要成分(fēn)

　　鱼油(yóu)是一种从多脂鱼类中提(tí)取的(de)油(yóu)脂，富含(hán)二十碳五烯酸(suān)（EPA）和二(èr)十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗称(chēng)脑黄(huáng)金）多(duō)种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里(lǐ)面的营养(yǎng)成(chéng)分比较高，它主要就是EPA和(hé)DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸(suān)，而(ér)鱼肝(gān)油的主要成分是维(wéi)生(shēng)素A和D。

　　鱼(yú)油是提取(qǔ)鱼体(tǐ)内全部油的一个统(tǒng)称，其中包括了体油、肝油和脑油。

　　其(qí)主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶(róng)性维生(shēng)素以及蛋白(bái)质降(jiàng)解物等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的多脂鱼(yú)类包括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼(yú)、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼(yú)、鳟鱼(yú)等，其中(zhōng)每2两便可获得约1克(kè)的ω-3系脂肪酸。

　　由于(yú)国人的饮食结构中(zhōng)相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系(xì)脂肪酸的摄入，由(yóu)于鱼(yú)油(yóu)很容易氧化(huà)，吃鱼(yú)比(bǐ)吃(chī)制剂(jì)更高效。

　　中(zhōng)国居民膳食(shí)指(zhǐ)南(nán)建(jiàn)议一般成年人每天食用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义(yì)就是鱼里(lǐ)面(miàn)的油，一般是从多(duō)脂(zhī)肪的(de)鱼里面提出的油脂(zhī)，它(tā)主要(yào)的(de)营养(yǎng)特点是富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸(suān)陆地动物油(yóu)、植物油含量比较少，具有抗(kàng)炎、调(diào)节血脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油主要功能(néng)成分是DHA和(hé)EPA，DHA有利(lì)于婴(yīng)幼儿的大(dà)脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调(diào)节(jié)血脂(zhī)，主(zhǔ)要是降(jiàng)低甘油三脂，还有预(yù)防心(xīn)脏病、防治高(gāo)血压等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪(fáng)酸的多脂(zhī)鱼(yú)有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼(yú)、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日常吃(chī)鱼少也可(kě)以通过服用鱼油补充(chōng)剂(jì)来实现，选购时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含(hán)量。

　　另(lìng)外(wài)考虑到重金(jīn)属的问题，尽(jǐn)量少(shǎo)选(xuǎn)择大型(xíng)食肉(ròu)类(lèi)的鱼(yú)，选择吃植物(wù)类的鱼。

　　因(yīn)为(wèi)它食(shí)物(wù)链比较低级，以植物为(wèi)食(shí)物来源，重金属的量比较少(shǎo)，相对(duì)也(yě)比较安(ān)全。

鱼(yú)油(yóu)不适合什(shén)么人吃(chī)

　　尿结石人群(qún)不适合吃鱼油；

　　高(gāo)血脂(zhī)、记忆力(lì)衰(shuāi)退，适(shì)合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健(jiàn)脑，鱼(yú)油(yóu)的主要(yào)成分DHA 和EPA是人体大脑发(fā)育必需脂肪(fáng)酸(suān)，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神(shén)经(jīng)元突起，加(jiā)强大脑传递信息(xī)的(de)功能，不仅(jǐn)参与胎(tāi)儿脑细(xì)胞(bāo)的生长(zhǎng)发育，让婴儿(ér)先天更加聪明，而且可以提高青少年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化(huà)。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油中含(hán)有的EPA和DHA与情绪(xù)平(píng)衡(héng)有密切(qiè)的关系，当血(xuè)液(yè)中(zhōng)的EPA和DHA的浓(nóng)度偏低时，发生轻中(zhōng)度忧(yōu)郁症的几率会(huì)明显提高(gāo)。

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