西葫芦是日常(cháng)生活中比(bǐ)较(jiào)常见的一种蔬菜，其中含有丰(fēng)富(fù)的维(wéi)生素、纤维素以及矿物(wù)质等营养成分，适当的吃一些西(xī)葫芦，能够很好地补(bǔ)充(chōng)机体(tǐ)所需(xū)的(de)营养(yǎng)，

　　也可以增强体质，能(néng)够起到(dào)一定(dìng)的辅(fǔ)助(zhù)作用(yòng)。但是西(xī)葫芦通(tōng)常是用于炒(chǎo)着吃，一般(bān)不建议直(zhí)接生吃。因为西葫(hú)芦如果直接生吃味道比较苦涩，里(lǐ)面含有一种叫葫芦素的成分(fēn)，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一定的刺(cì)激，导(dǎo)致患者(zhě)出现(xiàn)腹(fù)痛、腹(fù)胀以及腹泻等情况发生(shēng)，从而会对身体健康造成(chéng)一定的(de)影(yǐng)响，所以(yǐ)西葫芦(lú)通常不能(néng)生吃(chī)。

怎么挑(tiāo)小瓜(guā)甜不甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜先闻一(yī)闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻，味道(dào)越香的瓜(guā)就越(yuè)甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可的是(shì)凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏(niē)一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一样，这(zhè)就(jiù)表示(shì)还没有完全成熟(shú)，这样不管是气味还是口感要差很多拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来(lái)会有发酵(jiào)的(de)酒(jiǔ)味；捏起(qǐ)来不硬也不软才(cái)是好瓜。

　　3、看(kàn)外(wài)观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没有破损(sǔn)的，挤压受伤(shāng)不容易看出来，但是购买的时(shí)候(hòu)也(yě)要留(liú)意一下，即使外面看(kàn)起来没(méi)事，其实内部果肉受(shòu)伤(shāng)了，可(kě)能会变味。

挑甜小瓜的方法(fǎ)？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中的(de)甜瓜建议先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道越(yuè)香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果(guǒ)脐有的(de)大有的小，有(yǒu)的是(shì)凸出来的(de)，可(kě)的是凹(āo)进去，建议挑选果脐(qí)凸(tū)出来的(de)圆圈大一点的(de)，这样的甜(tián)瓜会更加香(xiāng)甜。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一样(yàng)，这就表示还没有完全(quán)成熟，这(zhè)样不管(guǎn)是气(qì)味还是(shì)口感要(yào)差很多(duō)；捏起(qǐ)来(lái)软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来会有发酵的(de)酒味；捏起(qǐ)来(lái)不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没有破损的，挤压受伤(shāng)不(bù)容易看出来，但是购买的时候(hòu)也要留(liú)意一下，即使外面看起来没事，其实(shí)内(nèi)部果(guǒ)肉受(shòu)伤了，可能会(huì)变味。

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