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一个鹅蛋等(děng)于几个(gè)鸡蛋
一个(gè)鹅蛋约等于(yú)3个鸡蛋的。
一(yī)个鹅蛋的大小在(zài)225-280克(kè),一(yī)个(gè)鸡蛋大(dà)小在80克左右。
从大小(xiǎo)体(tǐ)积上来(lái)看,鹅蛋是鸡蛋的三倍大,但营养价(jià)值上并非(fēi)成(chéng)三倍(bèi)增长。
一个鹅蛋(dàn)的(de)热量是多少
是(shì)196大卡(kǎ)/100克的。
一个鹅蛋的(de)热量:196千卡/100克。
鹅(é)蛋是家禽鹅生下(xià)的卵(luǎn)。
鹅蛋成椭圆形(xíng),个体很(hěn)大,味(wèi)道有些油,必须(xū)用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。
鹅蛋每颗约重225~280克,较(jiào)一般鸡蛋约大四五(wǔ)倍。
表(biǎo)面较光滑,呈白色,鹅(é)蛋中还含(hán)有多种(zhǒng)维生素及矿物质,但质地较粗糙,草腥(xīng)味较(jiào)重,食味不(bù)及鸡鸭(yā)蛋(dàn)。
鹅蛋的最佳吃法(fǎ)
1.蒸鹅蛋
蒸鹅蛋(dàn)是(shì)他(tā)最好的吃(chī)方式。
烹饪时,你可以准备两个(gè)鹅蛋(dàn),喝一个大碗。
用清水清洗碗。
之后,将鹅蛋敲入碗中,加入适(shì)量清水、少量食用盐和(hé)适量料酒搅拌均匀。
混(hùn)合成蛋(dàn)液后,你(nǐ)可(kě)以(yǐ)直接把蛋液(yè)放入蒸锅里(lǐ)蒸(zhēng)。
煮沸(fèi)后,你应该打开蒸锅(guō)的盖子,用(yòng)筷子不断搅拌(bàn),每(měi)两分(fēn)钟搅拌一(yī)次。
大约七八分钟后,锅里的鹅蛋就(jiù)可以蒸了,然后把芝麻油倒在上面直接吃(chī)。
2.煎鹅蛋
炒鹅蛋也是他(tā)最好的吃方式。
制作(zuò)时,你可(kě)以根据自己的需要混合适量的绿色(sè)蔬菜(cài)。
例如,韭菜和黄瓜是(shì)炒鹅蛋的最佳(jiā)组合。
做的时(shí)候,你应该把两个鹅蛋敲(qiāo)碎,混合成蛋液,翻炒成块状,然后(hòu)把(bǎ)黄瓜切成薄(báo)片(piàn),用油加(jiā)热,加入葱花,翻炒(chǎo)到香味,然后(hòu)把(bǎ)黄瓜薄片翻炒到(dào)软,然后把翻炒的鹅蛋加入锅里,加(jiā)入适量的食(shí)盐调味,然后就可以从锅里吃了。
3.腌(yān)鹅蛋
鹅蛋腌制(zhì)食(shí)用,味道(dào)特别好。
在腌制鹅蛋(dàn)之前(qián),鹅蛋的蛋壳应该清洗干净,晾干(gàn),用白酒浸泡。
然后,鹅蛋(dàn)的表面应(yīng)该(gāi)涂(tú)上适量(liàng)的食用盐。
没(méi)有必要用塑料包装,它应该直(zhí)接放在一个可以密封的罐子里。
鹅蛋在(zài)阴凉通风处腌制40天后(hòu),可(kě)以品尝,放在锅里(lǐ)煮熟后食(shí)用。
腌鹅(é)蛋又(yòu)咸又(yòu)轻,蛋黄都沾(zhān)有油(yóu)。
鹅蛋(dàn)的营养价(jià)值
鹅蛋里边含有丰大漠孤烟直长河落日圆是什么意思,长河落日圆啥意思(fēng)富蛋白(bái)质、脂(zhī)肪,还有各(gè)种(zhǒng)维生素,另外鹅(é)蛋中(zhōng)脂肪绝大部分是集(jí)中在蛋黄内,含有很多磷脂(zhī),其中一半是(shì)卵磷(lín)脂,卵磷脂对人脑和神经(jīng)组织发育有很好作用,另外鹅(é)蛋中矿物质主要(yào)含于蛋黄内,另外鹅蛋(dàn)里边铁(tiě)、磷和钙含量(liàng)较多,很容易被(bèi)人体吸收,可(kě)以作为补(bǔ)钙一(yī)个(gè)辅(fǔ)助产品(pǐn)。
鹅蛋里边(biān)维生(shēng)素含(hán)量也(yě)很丰(fēng)富(fù),含有丰富维生素A、D和一些核黄素,对人视(shì)力也有很好补益作用。
鹅(é)蛋(dàn)的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)
鹅蛋的热量(以100克(kè)可食部(bù)分计)是196大卡(820千焦(jiāo))。
每100克(kè)鹅蛋的热(rè)量(liàng)约占中国营养(yǎng)学会(huì)推荐的(de)普通成年人每天所(suǒ)需摄入总热量的8%。
鹅(é)蛋成椭圆形,个体很大,味道有些油(yóu),必须用很新(xīn)鲜的鹅蛋稍加烹(pēng)煮(zhǔ)后食用。
鹅蛋每(měi)颗约重225到280克(kè),较(jiào)一般鸡蛋约大(dà)四(sì)五倍。
表面较(jiào)光(guāng)滑,呈白色(sè),但质地(dì)较粗(cū)糙,草腥味(wèi)较重,食味不(bù)及鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了