怎么(me)才(cái)能挑甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生(shēng)？外观(guān):不同的葡萄品种(zhǒng)有不同的风(fēng)味和特点 的。关(guān)于(yú)怎么才能挑甜葡萄吃呢女生以及怎么(me)才能(néng)挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢(ne)女生，葡萄怎么挑(tiāo)甜的(de)，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜(tián)了怎么吃，女生想吃葡萄等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

甜葡萄可以(yǐ)酿酒吗

　　甜葡萄(táo)是可以(yǐ)酿酒的(de)。

　　可以，不同的葡萄(táo)酿制不同(tóng)的葡萄酒。

　　第(dì)一步：买葡萄(táo)选购葡萄时，可(kě)以挑选一些(xiē)熟(shú)透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡(pú)萄也不要紧。这些(xiē)葡(pú)萄(táo)一是容易(yì)发(fā)酵，二是价位相对(duì)较(jiào)低。常见(jiàn)的(de)葡萄、提子、马奶子(zi)等，都是可以用(yòng)来(lái)制(zhì)作葡(pú)萄(táo)酒的。

　　第(dì)二(èr)步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药(yào)，清洗葡萄的环节(jié)就相当重要(yào)，最(zuì)好能够逐颗(kē)清洗，再用自(zì)来水(shuǐ)反复(fù)冲洗，同(tóng)时剔除烂(làn)葡(pú)萄。一些爱干净的(de)人，喜(xǐ)欢把葡萄(táo)去皮后酿酒，这也未尝不(bù)可，但是少了一些葡(pú)萄皮特有的营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏(lòu)水的容器当中，等葡(pú)萄表面没有水珠就可以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第(dì)四步：选择容(róng)器(qì)酒坛子可以是陶(táo)瓷罐子，也可(kě)以(yǐ)是玻(bō)璃(lí)瓶，但不主张(zhāng)用塑(sù)料容器，因为塑(sù)料(liào)很可能会与酒精发生化学反(fǎn)应，并产生一些有毒物质，危害人体(tǐ)健康。

　　第五(wǔ)步：捏好葡萄(táo)放进(jìn)容器双手(shǒu)洗净后(hòu)，直接捏葡萄，操作(zuò)办法是抓起一把葡萄使劲一(yī)握，然后(hòu)放入(rù)酒坛中(zhōng)，再把糖放在葡萄上面(miàn)，葡萄和糖的(de)比例(lì)是(shì)10∶3，即(jí)10斤葡萄放3斤(jīn)糖(táng)(不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是(shì)不能不放糖(táng)，因为糖是葡萄发酵的重要因素(sù))。

　　第六步(bù)：加封保存将(jiāng)酒坛(tán)子密(mì)封(fēng)，如(rú)果(guǒ)是(shì)陶瓷罐的话，可以到买(mǎi)黄酒(jiǔ)的小店(diàn)要点酒(jiǔ)泥，加水后(hòu)糊(hú)住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不(bù)要(yào)随意去翻动或打开盖子。

　　第七(qī)步：启封天热时(shí)，葡萄发(fā)酵时间(jiān)需要20天至(zhì)一个月左右，现在这(zhè)个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左(zuǒ)右。启封后，捞出(chū)浮在上面的葡萄皮(pí)，就可以直接喝葡萄(táo)酒了。注意，如果(guǒ)喜欢酒劲足一点，只需延(yán)迟启封时间就行(xíng)了(le)。启(qǐ)封后，每一次(cì)舀出葡萄酒后，别(bié)忘盖好(hǎo)酒坛的盖子，以免酒味挥(huī)发(fā)。

怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生

　　1、外观:不同的(de)葡萄品种有不同(tóng)的(de)风(fēng)味和特点 。

　　选购时，首先(xiān)要注(zhù)意外观新鲜，果穗大小适(shì)当整齐，果(guǒ)梗新鲜坚挺，果粒饱满，大小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的品质最好 。

　　当用手轻(qīng)轻提起新鲜葡萄时，果(guǒ)粒紧实，种子掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷脱落，说明(míng)不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般(bān)纪梵希可以扫码真伪吗，纪梵希可以扫码真伪吗安全吗成熟(shú)度(dù)适中(zhōng)的果穗和籽(zǐ)粒(lì)颜色较深，较(jiào)亮；比如玫(méi)瑰(guī)香黑紫，桂(guì)圆琥珀(pò)紫，巨峰(fēng)黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰富，味甜，香(xiāng)气浓(nóng)郁；劣质葡(pú)萄汁(zhī)汁少或多(duō)但味少，无(wú)香气，酸(suān)味明(míng)显(xiǎn) 。

　　买的(de)时候试试耳朵里的底葡萄，因(yīn)为一(yī)般(bān)来(lái)说，底葡萄是最不甜的 。

　　如(rú)果是甜的，说明葡萄整穗都是甜的(de) 。

怎么挑选葡萄，什么(me)样(yàng)的葡萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外(wài)观(guān)新鲜(xiān)，大小均匀、整(zhěng)齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白(bái)霜的，一般比较好。

　　另外(wài)，葡萄用手(shǒu)轻(qīng)轻提起时，如果葡萄(táo)纷纷脱落，说明葡(pú)萄不够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色较深、较鲜(xiān)艳，如巨峰、夏黑(hēi)葡萄为黑紫(zǐ)色，美人指葡萄(táo)为鲜红色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而浓(nóng)，味(wèi)甜，有香气(qì)，就是好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄(táo)往往带有酸(suān)味。

　　（4）品口味(wèi)。纪梵希可以扫码真伪吗，纪梵希可以扫码真伪吗安全吗

　　葡萄好不好与(yǔ)成熟度有关，一串(chuàn)葡(pú)萄中最下(xià)面的(de)一颗往往由于(yú)光照(zhào)程(chéng)度(dù)最(zuì)差，成(chéng)熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最下面那颗(kē)是最不甜的。

　　选购时，就(jiù)试吃最下面那(nà)颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁(zhī)维生素C损失多许(xǔ)多人相信(xìn)，自己制作的(de)鲜榨(zhà)果蔬汁是最健康的(de)。

　　因为完(wán)全不加热(rè)，其(qí)中(zhōng)的维生(shēng)素(sù)能最大(dà)限度地(dì)保(bǎo)存下来，还能排毒，能抗癌(ái)，能美容。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨果蔬汁(zhī)代替水炒菜和煮菜(cài)。

　　为检验这种观点的(de)真实性，专家对新鲜蔬(shū)菜榨汁后，营养(yǎng)素保留的(de)情况进(jìn)行(xíng)了测(cè)定。

　　以最容易(yì)损失(shī)的(de)维生素C为指标，选用最常用来制作蔬菜汁的番(fān)茄和黄瓜(guā)为(wèi)试验对(duì)象，用榨汁机榨汁，进行测定(dìng)。

　　试(shì)验数据表明，番茄、黄(huáng)瓜等蔬菜(cài)直接榨汁之后，维生素(sù)C的损失(shī)率高达80%以(yǐ)上。

　　而(ér)数(shù)据显(xiǎn)示(shì)，炒青(qīng)菜的维(wéi)生(shēng)素C损失率只有30%～50%，炒青(qīng)椒只(zhǐ)有20%左(zuǒ)右(yòu)，而(ér)炒番(fān)茄则低于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨(zhà)蔬菜汁的维生素C损失率(lǜ)，甚至(zhì)比炒青(qīng)菜更大。

　　同时，榨汁之(zhī)后，还会(huì)有一个明显(xiǎn)的变化：果蔬(shū)汁(zhī)的颜色(sè)逐渐(jiàn)变深。

　　在这个(gè)过(guò)程中，果(guǒ)蔬的抗氧化能力会逐渐下(xià)降。

　　这是因为果蔬中都存在维生素(sù)C氧化酶(méi)、酚氧(yǎng)化酶等很多氧化酶类，它们(men)在细胞(bāo)中平日独居(jū)一室，不和维生素C、多酚类物质(zhì)等抗氧化成分见(jiàn)面。

　　一旦扔进(jìn)果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些(xiē)成分就会(huì)混在一(yī)起，发生反应(yīng)。

　　酶(méi)的催化反应十分迅速，只需瞬间(jiān)，维生素C就会大量损(sǔn)失，有保健作用的(de)多(duō)酚类物质也会被(bèi)迅速破坏(huài)。

　　如果在(zài)榨(zhà)果汁时去掉(diào)渣子，还(hái)会(huì)损失(shī)大(dà)量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁(zhī)时，去(qù)掉果渣(zhā)会损(sǔn)失90%以上的(de)纤(xiān)维。

　　专家建(jiàn)议：水果和蔬(shū)菜在(zài)制(zhì)作鲜榨(zhà)汁之(zhī)后，维生素C和其他(tā)抗氧化物质会有很大(dà)的损失。

　　因(yīn)此，吃饭的时候不吃青菜，而用自(zì)制鲜榨(zhà)果蔬汁来替代的方法是(shì)错误的(de)。

　　建议每天要(yào)吃两盘少(shǎo)油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以再加两杯(bēi)鲜榨果蔬(shū)汁。

　　在家庭自制鲜(xiān)榨果蔬汁之前(qián)，最好用沸水短(duǎn)时快速焯(chāo)烫一(yī)下(xià)之后(hòu)再(zài)榨汁(zhī)，能灭活一些(xiē)酶(méi)类，减少营养物质的(de)损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化(huà)物质(zhì)氧化分解的(de)时(shí)间。

　　滤去(qù)的(de)果渣应尽量利用，可(kě)以加一点蜂(fēng)蜜(mì)和柠檬汁调味(wèi)，做成(chéng)高纤维小(xiǎo)甜(tián)食，味道(dào)其实很(hěn)不错。

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