芹菜榨汁要开水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好芹菜榨(zhà)汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下(xià)的。

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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁(zh12是什么意思ī)用(yòng)生的(de)好还(hái)是熟的好

　　1.芹菜榨汁要(yào)开水焯一(yī)下，因为在芹菜(cài)表面会有很多的细菌(jūn)，而且在(zài)表面(miàn)还会有很多的泥污，所以必须要进行焯水，这样才能(néng)够保证青菜的新鲜，同时(shí)也可以去(qù)除表面(miàn)的(de)泥(ní)污，吃的时候就特别(bié)健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用开水(shuǐ)焯的具体方法为首先清洗干净，然(rán)后起锅(guō)烧水，将青菜放入(rù)到(dào)锅里(lǐ)面煮5~10分钟之后(hòu)捞出，就(jiù)可以完成焯(chāo)水，这样制作出来的味道(dào)就比较好吃，而(ér)且也不会出现拉肚(dù)子的情况(kuàng)。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生的好还(hái)是(shì)熟的好

　　榨芹菜汁的(de)话不(bù)管是用生(shēng)的还是熟(shú)的都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些(xiē)生食(shí)的话(huà)，可以(yǐ)直接用(yòng)生(shēng)的榨汁，由(yóu)于(yú)生的芹菜味道比较重所以(yǐ)很多人(rén)都不能接受。

　　要是(shì)不能接受的话也可以用熟的芹(qín)菜(cài)榨汁的，效(xiào)果是一样的。

芹菜榨(zhà)汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜(cài)虽都(dōu)同(tóng)属于(yú)芹(qín)菜，但是西芹和芹(qín)菜含水量不一样且所含营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤(xiān)维成分比较多，榨出(chū)来的(de)汁水所含的杂质比(bǐ)较多，难以下咽(yàn)。

　　西芹水分含(hán)量(liàng)比较多(duō)，粗纤维较少，所以西(xī)芹榨出来的汁(zhī)水比较纤细浓稠(chóu)，且不含太多杂质(zhì)，比较容易吞咽，所(suǒ)以选(xuǎn)择榨(zhà)芹(qín)菜(cài)汁(zhī)时选(xuǎn)用西芹较(jiào)好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　12是什么意思不用把(bǎ)叶子去掉,叶(yè)子(zi)营养很(hěn)高。

　　 很多人吃芹菜会把芹(qín)菜(cài)叶丢掉,这(zhè)种吃法是不科学的(de),因为芹菜叶的营养远远高于茎(jīng)。

　　研(yán)究发(fā)现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙物(wù)质的(de)含(hán)量都高于芹菜(cài)茎,其中个别营养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶中还(hái)含有维生素E,而(ér)芹菜茎(jīng)中(zhōng)没有。

芹菜榨(zhà)汁用热水(shuǐ)还是凉水(shuǐ)

　　都(dōu)可以，根据口味来决(jué)定(dìng)。

　　 芹菜是一种非常好(hǎo)好(hǎo)的(de)药材(cái)蔬菜，它富含(hán)碳水化合物(wù)和蛋白质具有(yǒu)健胃、利尿、净血调经、镇静(jìng)等作(zuò)用。

　　很多人都(dōu)会用它来榨汁喝，一(yī)般都是直接切段榨汁即可，不喜欢味道的还可以添加白糖或(huò)者先焯水榨(zhà)熟的。

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