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年轻人有(yǒu)必(bì)要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用多久(jiǔ)要停一停

　　鱼(yú)油具(jù)有降血脂(zhī)、辅助(zhù)改(gǎi)善记忆(yì)、预防心脑血管疾(jí)病(bìng)等功效。

鱼油(yóu)有什么功效和作用

　　具有调节(jié)血脂，清理(lǐ)血(xuè)管，预防(fáng)血(xuè)栓的作用，对心脑血管疾病具有很好的辅助作(zuò)用。

　　具有抗(kàng)炎、调节血脂等保健(jiàn)作用。

　　可以用(yòng)于治疗(liáo)高血压，高脂血症，可以改善微循(xún)环，用于预防心脑血管疾病，目前确切的疗效是(shì)可以降低甘油三酯的水平，对这种心脏(zàng)病似乎(hū)也有一定的作(zuò)用，可以预防心脏病，降低心(xīn)脏病的风险。

　　还有提高免疫(yì)力保(bǎo)健增强体质等等(děng)很多的作用，平时鱼油好可以经常的(de)食用对(duì)身体是(shì)有一定(dìng)的好处。

　　同时它还能预防关节(jié)炎，改善(shàn)记忆(yì)，维护视(shì)网膜，对老年(nián)痴呆，关节(jié)炎，痛风，老花眼患者(zhě)具有(yǒu)很好的(de)保健作(zuò)用(yòng)。

　　如果有其他疾(j苏修是什么意思，苏修是什么意思í)病(bìng)也(yě)需要根(gēn)据(jù)病情辨证(zhèng)的不同(tóng)在(zài)医生(shēng)指导下调理。

鱼(yú)油的主要成分(fēn)

　　鱼(yú)油是(shì)一种从多脂鱼类中提(tí)取的油脂，富含(hán)二十碳五烯酸（EPA）和二十(shí)二(èr)碳六烯(xī)酸（DHA，俗(sú)称(chēng)脑黄金）多(duō)种n-3系(xì)多(duō)不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的营养成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，而鱼肝(gān)油的主要成分是维(wéi)生素A和(hé)D。

　　鱼油是提取(qǔ)鱼(yú)体内全(quán)部油的(de)一(yī)个统称，其(qí)中(zhōng)包括了(le)体油、肝(gān)油和脑油。

　　其(qí)主要(yào)成分是(shì)甘油三(sān)脂(zhī)、磷甘油醚、类(lèi)脂、脂溶性维生(shēng)素(sù)以及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸(suān)的多脂鱼类包括(kuò)：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等，其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪(fáng)酸。

　　由于(yú)国人的饮食(shí)结构(gòu)中相对(duì)ω-6系脂肪酸过(guò)多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由(yóu)于鱼油很容易氧(yǎng)化(huà)，吃鱼比吃(chī)制(zhì)剂更高效(xiào)。

　　中国居民膳食指南建议一般成年人(rén)每天(tiān)食用75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油(yóu)的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一般是从多(duō)脂肪的鱼里(lǐ)面提出的(de)油脂，它主要的(de)营养特(tè)点(diǎn)是富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆(lù)地动物油(yóu)、植物(wù)油含量比较少，具有抗(kàng)炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主要功(gōng)能成分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴幼儿的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节血(xuè)脂，主要是(shì)降(jiàng)低甘油三(sān)脂，还有预(yù)防心(xīn)脏病(bìng)、防治(zhì)高(gāo)血(xuè)压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼(yú)有(yǒu)哪些？一般有(yǒu)鲭(qīng)鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼(yú)、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常(cháng)吃鱼少也可(kě)以通过服(fú)用鱼油补充剂来实现(xiàn)，选购时要(yào)注意纯度，也就是(shì)鱼油(yóu)中ω-3系苏修是什么意思，苏修是什么意思脂肪酸的含量。

　　另外考(kǎo)虑到重金属的问(wèn)题，尽量少(shǎo)选(xuǎn)择大型食(shí)肉类(lèi)的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为它食物链比较(jiào)低级，以(yǐ)植物为食物来源，重金(jīn)属的量(liàng)比(bǐ)较少，相对也(yě)比较安全。

鱼(yú)油不适(shì)合什么(me)人吃

　　尿结(jié)石人群不适(shì)合吃鱼(yú)油；

　　高血脂、记忆力衰退(tuì)，适合吃鱼油。

　　鱼油(yóu)的功效(xiào):1.健脑(nǎo)，鱼油的(de)主要成分DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂肪(fáng)酸，DHA可以活化脑细胞功(gōng)能，并(bìng)增加神经(jīng)元突(tū)起，加强(qiáng)大脑(nǎo)传递信息(xī)的功能，不仅苏修是什么意思，苏修是什么意思(jǐn)参与胎儿脑细(xì)胞的生(shēng)长(zhǎng)发育，让婴儿先天更加(jiā)聪明，而且可以提高青少年(nián)的记忆能力。

　　2.防治动脉粥(zhōu)样硬化。

　　3.抗(kàng)炎防病(bìng)。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼油中含(hán)有的EPA和DHA与(yǔ)情绪平衡(héng)有密切的(de)关系，当血液中的(de)EPA和(hé)DHA的浓度(dù)偏低(dī)时，发生轻中度(dù)忧郁症(zhèng)的几率会明显提高。

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