怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)？看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的(de)南瓜，怎(zěn)么(me)选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才(cái)甜(tián)等问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

南(nán)瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜(guā)是可(kě)以生吃(chī)的(de)。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南(nán)瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等(děng)营养(yǎng)物(wù)质，

　　生吃(chī)南瓜可以(yǐ)较好的保存其营养价值(zhí)，但建议控制摄入量(liàng)，以(yǐ)免造成胃肠道不适，日常适量生(shēng)吃南瓜(guā)，对(duì)于改善(shàn)皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发(fā)生等有一(yī)定的(de)辅(fǔ)助(zhù)作用。

怎么(me)挑个(gè)甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮(pí)颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好。

　　而若是(shì)买(mǎi)已切(qiè)开的，则要挑果肉的橘(jú)黄(huáng)颜色(sè)越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟(shú)后有(yǒu)一种清(qīng)香气味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜(guā)有一种(zhǒng)菜瓜(guā)的(de)味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜，挑选的时候，选沉重的(de)那(nà)一个。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音(yīn)发闷，感(gǎn)觉南瓜的内部结构(gòu)非常紧实(shí)，就证(zhèng)明(míng)南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又(yòu)糯又甜南瓜如(rú)何(hé)挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色(sè)。

　　不(bù)同的(de)品种，南瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟(shú)的好，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看(kàn)颜色准没错(cuò)。

　　2、观(guān)察南(nán)瓜外形。

　　可(kě)以通(tōng)过(guò)看(kàn)南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带(dài)有条纹的；有的是长(zhǎng)的(de)，带有(yǒu)斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选(xuǎn)的(de)时候，要找形(xíng)状完整的(de)，有凸(tū)起或斑(bān)点(d观音山上观山水下联是什么，观音山有下联了获奖名单;'>观音山上观山水下联是什么，观音山有下联了获奖名单iǎn)的不(bù)影响(xiǎng)口感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下(xià)来(lái)的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外(wài)皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜(guā)，用手掐南(nán)瓜(guā)外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如果(guǒ)一掐就(jiù)破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音。

　　挑(tiāo)选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷(mèn)响的就(jiù)是老南瓜(guā)，反之，成(chéng)熟度(dù)就没那(nà)么(me)好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感就观音山上观山水下联是什么，观音山有下联了获奖名单(jiù)是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间(jiān)也能(néng)判断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱满，这样的(de)南瓜(guā)吃(chī)起来既面又(yòu)糯还甜(tián)；瓜瓤颜(yán)色(sè)较(jiào)浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感(gǎn)也(yě)要略差一些。

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