距离苏(sū)丹爆发武装冲突(tū)已有月(yuè)余。据(jù)路(lù)透社报道，苏丹武装(zhuāng)冲(chōng)突不仅(jǐn)造成了人(rén)道(dào)主(zhǔ)义危机，也意外地让全(quán)球碳酸饮(yǐn)料制造(zào)商(shāng)感到(dào)焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉(lā)伯胶，是制造碳酸(suān)饮料(liào)的关键材料。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在(zài)内的碳酸饮(yǐn)料将(jiāng)面(miàn)临断供风(fēng)险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报(bào)道，因(yīn)原材料问题供应不稳定，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐系列(liè)产品在北(běi)京(jīng)市场的友宝无人零售(shòu)渠道已断货一段时间。

　　另有多(duō)家媒体报道(dào)，成都、北京等(děng)地可口可乐相(xiāng)关产品出现涨价的情况，涉及多个渠道，有(yǒu)四川的采购商(shāng)表示，可口可乐工(gōng)厂在上(shàng)个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐(lè)告别3.5元(yuán)时代”等消息在网络上快速(sù)传播，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在这一波涨价疑云的(de)背(bèi)后，是全球主要碳酸(suān)饮料生产商可能在(zài)几个月(yuè)内就会面临阿(ā)拉伯胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在(zài)食(shí)品工业中(zhōng)主要作为稳定剂使用，它可以使食用香精、食(shí)用色(sè)素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全(quán)球年(nián)产量约12万吨，价(jià)值11亿美元，它们大(dà)部分产自于横贯非洲的(de)“树胶带”，主(zhǔ)要(yào)产国包括埃(āi)塞俄(é)比亚、乍(zhà)得、厄立特(tè)里亚(yà)等(děng)，其中(zhōng)，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯胶(jiāo)品质较好(hǎo)，约占(zhàn)全球出(chū)口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加剂，但对(duì)于可口(kǒu)可乐、百(bǎi)事这(zhè)样体量的公司(sī)，更换添加剂意味(wèi)着配方(fāng)和生产线的大幅(fú)调(diào)整。

　　改造(zào)生(shēng)产线产生的(de)巨额花(huā)费还是其(qí)次，配方的更改可能带来的口(kǒu)感变化才(cái)让(ràng)巨头(tóu)头疼。网络上关(guān)于哪个(gè)品牌(pái)可乐(lè)更好喝的提问常(cháng)常会引来(lái)“红蓝(lán)党”的激(jī)情对局，对于汽水爱好者来说，有没(méi)有“那味(wèi)儿”才是选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另据(jù)英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配(pèi)料表中(zhōng)并未明确标明，但(dàn)实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品中也要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消息人士表示，由于担(dān)心苏丹战(zhàn)火持续带来(lái)的风险(xiǎn)，如可口可乐、百(bǎi)事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的公(gōng)司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司(sī)会保持三(sān)至六个月的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料(liào)的(de)消(xiāo)耗(hào)庞大，一旦库存耗尽，可能(néng)将冲击(jī)全(quán)球的碳(tàn)酸饮(yǐn)料生(shēng)产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶(jiāo)对全球(qiú)食品(pǐn)饮料(liào)、药品及日(rì)化(huà)行业(yè)来说(shuō)至关重要，即便在早年美国对苏丹实施经济(jì)制(zhì)裁时期，该类目也始终被排(pái)除在外(wài)。

　　美(měi)国财经媒体(tǐ)指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商(shāng)还不至(zhì)于立马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹(dān)国内局势不能很快稳(wěn)定(dìng)下来的话，阿拉(lā)伯胶(jiāo)的价格可能会急速上涨(zhǎng)，成本压力也(yě)会从原料上游传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过往消息(xī)显(xiǎn)示，苏(sū)丹以往的(de)冲突(tū)多(duō)集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些(xiē)边远(yuǎn)地区（编者(zhě)注(zhù)：该地区位于苏(sū)丹西部，与中非、乍(zhà)得、南(nán)苏丹接壤，为冲突多发(fā)地带(dài)），此(cǐ)次冲(chōng)突爆(bào)发地则(zé)在首都(dōu)喀(kā)土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏(sū)丹大部分存储阿拉伯胶的(de)设施位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌(wū)姆(mǔ)拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法(fǎ)运往喀土穆和红海(hǎi)沿(yán)岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运商会秘(mì)书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出(chū)口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国(guó)出口阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的Quality House公(gōng)司董(dǒng)事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被(bèi)卡(kǎ)在仓库里，要(yào)么被卡在生(shēng)产地。“由于苏丹军队(duì)和准军事组织快速支援部队之间(jiān)的冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约(yuē)占苏丹(dān)年(nián)产量(liàng)的一半，无(wú)法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格(gé)将相(xiāng)应上(shàng)涨(zhǎng)。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲(chōng)突开始以来，达尔富尔和科(kē)尔多凡经喀土穆的出口，特别(bié)是阿拉伯胶(jiāo)的出口(kǒu)受到严重(zhòng)影(yǐng)响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间(jiān)接依(yī)赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家层面，如果苏(sū)丹(dān)正在进(jìn)行(xíng)的(de)战争不迅速停止，它(tā)将(jiāng)严重影响那(nà)些收(shōu)集阿拉伯树胶(jiāo)的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方调价信息披露，但距离两大可乐公(gōng)司上一轮调价(jià)的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在(zài)内(nèi)的(de)多款产(chǎn)品零售价上调，其中经(jīng)典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去(qù)年3月底(dǐ)，百事可乐(lè)官方发(fā)布调(diào)价(jià)告知函，从2022年(nián)4月(yuè)1日起，500ml瓶装(zhuāng)百(bǎi)事可乐（原(yuán)味/无(wú)糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨价(jià)至3.5元/瓶(píng)，和可口可乐(lè)保持(chí)价格一致。两大巨头公司(sī)给出的理由皆是(shì)“应对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因(yīn)等(děng)添(tiān)加剂的使用给可乐(lè)带来(lái)了(le)不同的风味，也(yě)在影响着其成(chéng)本(běn)价格(gé)。

　　受印度等产糖国因(yīn)干旱下(xià)调(diào)产量预测或实际产量(liàng)不及(jí)预期，巴西甘(gān)蔗(zhè)作物收获进度缓慢(màn)，国际原(yuán)油价格(gé)上涨导致(zhì)甘蔗制(zhì)乙醇的需求(qiú)增加等因素叠加影响，近期白糖的价格(gé)呈现持(chí)续(xù)快速(sù)上涨趋势。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发布的(de)数据(jù)，粮(liáng)农组织食糖价(jià)格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月(yuè)上行，创2011年(nián)10月以(yǐ)来新(xīn)高。

　　也有业内人士表示不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语，相(xiāng)比单一原材料(liào)涨价(jià)，通胀背(bèi)景下各个供应链环节的(de)成本高涨，也(yě)会引发可乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语了2023年第(dì)一季度(dù)财报。其中提到(dào)，第一季度(dù)全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可口可(kě)乐公司称(chēng)，通货膨胀(zhàng)导致了运输和原材(cái)料成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可(kě)乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随(suí)着(zhe)通货膨胀在一些领域的缓解，如石油现货价(jià)格和运费，公司预计(jì)价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下半年，我们的预期是大(dà)多数市场的通胀(zhàng)将放缓(huǎn)，与过去12至18个月相(xiāng)比(bǐ)，这(zhè)将导致(zhì)一个‘更正(zhèng)常’的(de)定价(jià)周(zhōu)期(qī)”。

　　此外(wài)，包括百(bǎi)事可乐(lè)、联合(hé)利华等在内的食品、日化(huà)公司最近几个季度也都(dōu)提(tí)高了(le)价格，以应对(duì)成本上升(shēng)。

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