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母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周年祭日需要准备什么祭品爸爸凉拌茄子是煮多久才能吃啊茄子是寒性的吗

　　凉拌茄(jiā)子是煮多久才能吃啊？凉拌(bàn)茄(jiā)子大约(yuē)煮20-25分钟的。关于凉拌茄子是煮(zhǔ)多久才能吃啊(a)以及凉拌(bàn)茄子是煮(zhǔ)多久才(cái)能吃啊，凉拌茄(jiā)子(zi)煮多久适(shì)宜，茄子凉拌要煮多久(jiǔ)，凉拌茄(jiā)子能煮吗，凉(liáng)拌茄子能(néng)够(gòu)煮熟吗(ma)等问题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下(xià)的日子(zi)常(cháng)识：

茄子(zi)是寒(hán)性的吗

　　茄子是(shì)寒性的。

　　茄子是归(guī)于寒凉性质(zhì)的食物(wù)，味甘性寒，具有清(qīng)热，活血化瘀的(de)效果。

　　在中医学上，茄子是归于(yú)凉性食物，比较寒凉，味甘，性寒，食用之后具有(yǒu)清热，活血化瘀，利尿消肿的成(chéng)效，在夏天食用，能够清热解暑，关于简单长痱子的人来说(shuō)是比较好的(de)，一(yī)同(tóng)消化不良，简(jiǎn)单腹泻的人是(shì)不能够多吃的。

　　需(xū)求留意的是手术前的患者(zhě)是不能(néng)够吃茄子的，会影响(xiǎng)到麻醉(zuì)剂无法被正(zhèng)常分化，延迟患(huàn)者复苏时(shí)刻(kè)，影响到恢复速度(dù)，然后(hòu)患有肺(fèi)结核(hé)的患(huàn)者在(zài)医治的时分，也不能吃茄子，可(kě)能会发生过敏反应。

凉拌茄子是煮多久(jiǔ)才能吃啊

　　1、凉拌茄子大约煮(zhǔ)20-25分钟。

　　2、做法：预(yù)备长(zhǎng)茄(jiā)子500g、大蒜(suàn)20g、小香(xiāng)葱(cōng)适量、香菜适(shì)量(liàng)、红(hóng)椒半个、干红辣椒适量、芝麻适量、盐适量(liàng)、糖适量、味精适量、生抽适量、醋适量、油(yóu)适量、花椒适量。

　　将干(gàn)红辣椒煎成小段(duàn)加芝(zhī)麻、花(huā)椒及少(shǎo)量(liàng)盐炸成(chéng)辣(là)椒油(yóu)晾(liàng)凉备用(yòng)；香葱(cōng)、香葱切成小段；红椒切末。

　　将洗净的茄子切(qiè)成厚片，上笼蒸制25分钟。

　　至用筷子轻(qīng)戳感觉柔软即可。

　　晾凉后(hòu)用手撕成条状，摆于盘中。

　　茄子上撒上母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周年祭日需要准备什么祭品爸爸香菜(cài)、香葱、红(hóng)椒末(mò)；将大蒜(suàn)加少(shǎo)量(liàng)盐捣成泥，参(cān)加(jiā)醋(cù)、生抽、糖、味(wèi)精(jīng)及适量的辣椒油拌(bàn)成(chéng)调料汁，浇在茄子上即可。

　　最好冷(lěng)藏后拌(bàn)匀食用，口(kǒu)感更佳。