怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹(wén)越清(qīng)楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)的早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称。关于怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢(ne)以(yǐ)及怎么(me)挑个甜(tián)南(nán)瓜(guā)吃好(hǎo)吃(chī)点(diǎn)呢(ne)，如何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑(tiāo)选甜(tián)的南(nán)瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜(guā)怎(zěn)么选才甜等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的(de)。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃，南瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等营(yíng)养物质(zhì)，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保存其营养价(jià)值(zhí)，但建(jiàn)议(yì)控制摄入量(liàng)，以免造成胃(wèi)肠(cháng)道不适(shì)，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓解便秘发生等有一(yī)定的辅助作用(yòng)。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开的，则要挑果肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含(hán)量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有(yǒu)一种(zhǒng)清香气味(wèi)，而没有成(chéng)熟的(de)嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称大(dà)小(xiǎo)的南(nán)瓜，挑选的时(shí)候，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用另一只手去拍，如(rú)果声音发闷，感觉南(nán)瓜的内(nèi)部结构非常(cháng)紧实(shí)，就证明南瓜的成熟(shú)度比(bǐ)较(jiào)高(gāo)。

南瓜怎么(me)挑选又(yòu)糯又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不(bù)同的(de)品种，南瓜(guā)的颜色是不一样的(de)。

　　市场上(shàng)常卖的两个(gè)品种，一个(gè)是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的(de)，成(chéng)熟的(de)好(hǎo)，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要(yào)找颜色深绿的(de)、所以，什么样的南瓜又面又甜(tián)，首先看颜(yán)色(sè)准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外(wài)形。

　　可(kě)以通过看(kàn)南瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜是(shì)圆的，带有条纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完(wán)整的，有(yǒu)凸(tū)起或斑点的不(bù)影响口感，这是南(nán)瓜(guā)抵制虫害，保护自(zì)己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜(guā)的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜(guā)，用手掐南(nán)瓜(guā)外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又糯(nuò)又甜，这个在切开(kāi)南(nán)瓜的(de)一(yī)瞬间(jiān)也能判断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃(chī)起来(lái)既面又(yòu)糯(nuò)还甜；瓜(guā)瓤颜色(sè)较浅的(de)，成熟度不够，口感也要略差(chà)一些(xiē)。

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