鹅(é)颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤鹅颈藤壶是近年来新出(chū)的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在中国当(dāng)地就叫(jiào)做佛(fú)手螺或者狗爪螺(luó)等，价格十(shí)分的(de)贵，长相丑(chǒu)味(wèi)道却(què)非常鲜(xiān)美的。

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鹅(é)颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是(shì)一种(zhǒng)藤壶类生物，一般(bān)生(shēng)长(zhǎng)在海边(biān)石峰中，生长状态(tài)是(shì)一簇一簇(cù)的，靠食(shí)用(yòng)水中的微(wēi)生物为(wèi)生，因(yīn)为外形长(zhǎng)得丑陋，又密(mì)密麻麻一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有这(zhè)个称呼(hū)，是(shì)因为两(liǎng)点：一是因为它(tā)的长相(xiāng)比较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪的意(yì)思，二是因为它(tā)们生长(zhǎng)在海边的(de)礁石底部，采(cǎi)集(jí)起来有一定的(de)风(fēng)险性。

　　不(bù)过，抛开长(zhǎng)相(xiāng)和采集难度，它的味道(dào)非常鲜美，所以一(yī)直以来，鹅颈藤壶(hú)都被(bèi)视为高端的(de)食材，价(jià)格每斤要几十甚至几百欧元（几百到几(jǐ)千人民(mín)币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名(míng)，通常喜欢隐藏在礁石缝隙(xì)或(huò)者(zhě)黑暗(àn)的(de)洞穴(xué)内，有时也经常附(fù)生在(zài)海洋里的漂浮物上或海里一些大的海(hǎi)洋生物的皮肤上，比(bǐ)如轮船和(hé)鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈(jǐng)藤壶的主(zhǔ)要附着对象，可以说(shuō)它是一种比较(jiào)常见(jiàn)的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节肢(zhī)动物门中的蔓足(zú)类(lèi)，别(bié)看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至还(hái)有点小小的恶心(xīn)，但却是西班牙乃至整个欧洲(zhōu)一种紧俏货，很多(duō)人都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要(yào)是(shì)由于(yú)鹅颈(jǐng)藤壶富(fù)含多种(zhǒng)微(wēi)量元素，是一种非常(cháng)美(měi)味的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚(shèn)至上百(bǎi)欧元，最(zuì)贵(guì)的甚至达到了上万元人民(mín)币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世(shì)界范围(wéi)内(nèi)的分(fēn)布也(yě)是比较(jiào)广(guǎng)的，在各(gè)大洋均有分布，就我国而言则主要分布在东(dōng)南沿海一带(dài)，是赶海之后全螺(luó)宴上不(bù)可或缺的(de)一道美味。

鹅颈藤壶正宗的(de)做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段2节，料(liào)酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清(qīng)水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中加入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜(jiāng)，葱段，料酒(jiǔ)，下入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料(liào)酒(jiǔ)和食盐调味，开(kāi)锅后，再煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可(kě)出(chū)锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味(wèi)道鲜、采(cǎi)摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营(yíng)养价值高，也(yě)是全(quán)世界(jiè)最昂(áng)贵(guì)的海产品之一，一般(bān)生(shēng)长在(zài)礁石缝隙或者(zhě耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些)黑暗的洞穴(xué)中(zhōng)，采(cǎi)摘者们需要使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且赶在(zài)海浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕捞全世界的(de)鹅颈藤壶越来越少，而人们的食用量只(zhǐ)增不减，导(dǎo)致鹅颈藤(téng)壶的(de)价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶(hú)是(shì)地球(qiú)上最(zuì)贵的海(hǎi)鲜之一(yī)，在欧洲(zhōu)一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当(dāng)于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖(mài)会(huì)上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价，约合人民币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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