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年轻(qīng)人有必要(yào)吃鱼油吗，鱼油服用多(duō)久要停一停(tíng)

　　鱼油具有降血(xuè)脂、辅助改(gǎi)善记忆、预防心(xīn)脑血管疾病等功效。

鱼(yú)油(yóu)有什么功(gōng)效和作用

　　具有调节血脂，清理血(xuè)管，预(yù)防血栓的作用，对(duì)心脑(nǎo)血管疾病具有很(hěn)好的辅(fǔ)助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等保健作用(yòng)。

　　可(kě)以(yǐ)用于治疗高(gāo)血压，高脂血症，可以改善微(wēi)循环，用于预防心脑血管疾病(bìng)，目前确切的疗(liáo)效(xiào)是可以降(jiàng)低甘油三酯的水(shuǐ)平(píng)，对(duì)这(zhè)种心脏病似乎也有一定的作(zuò)用(yòng)，可以(yǐ)预防心(xīn)脏病，降(jiàng)低心脏病(bìng)的(de)风险(xiǎn)。

　　还(hái)有提高免(miǎn)疫力保(bǎo)健增强体质等等很多的作(zuò)用，平时(shí)鱼油好可以(yǐ)经常的食用对身体是有(yǒu)一(yī)定的好(hǎo)处。

　　同时它还能预防关节炎，改善记忆，维(wéi)护视网膜，对(duì)老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者具(jù)有很好(hǎo)的(de)保健作用。

　　如果(guǒ)有其他疾病(bìng)也需要根据病情辨(biàn)证的不同在(zài)医生指导(dǎo)下(xià)调理。

鱼油的主要成分(fēn)

　　鱼油是(shì)一种(zhǒng)从多脂鱼类中(zhōng)提取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸(suān)（DHA，俗称脑黄金）多(duō)种n-3系多(duō)不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的营养成分比较高，它主要就是EP古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读A和DHA，鱼油(yóu)还含有不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，而鱼(yú)肝油的主要(yào)成分是维生素A和D。

　　鱼(yú)油是(shì)提取(qǔ)鱼(yú)体内全部油(yóu)的一个(gè)统称，其中包括(kuò)了体油、肝油(yóu)和脑油。

　　其主(zhǔ)要成分(fēn)是甘(gān)油三脂(zhī)、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂溶性维生素以及蛋白质(zhì)降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类(lèi)包括：鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等，其(qí)中每2两便可获得约(yuē)1克的ω-3系脂肪酸(suān)。

　　由于(yú)国人的饮食结构中(zhōng)相对ω-6系脂肪(fáng)酸(suān)过(guò)多，更应重视(shì)ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸的摄入，由于鱼(yú)油很容易氧化，吃(chī)鱼比(bǐ)吃制剂(jì)更(gèng)高效。

　　中国居民膳食指南建议一般成年人每(měi)天食用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里(lǐ)面的(de)油(yóu)，一般是从多脂肪的(de)鱼里(lǐ)面提出的油脂，它主(zhǔ)要的营养特点(diǎn)是(shì)富含ω-3系的(de)不(bù)饱和脂肪酸，比如(rú)DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸陆地动物(wù)油、植物油含量比较(jiào)少，具有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主要功能成(chéng)分是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴幼儿的(de)大脑和视网膜的(de)发育。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要(yào)是降低甘油三脂(zhī)，还有(yǒu)预防心脏病、防治高血压(yā)等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些？一般(bān)有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等。

　　日(rì)常吃鱼少也(yě)可(kě)以通过服用(yòng)鱼油补(bǔ)充剂来实现(xiàn)，选购时(shí)要注意纯(chún)度(dù)，也就是(shì)鱼油中ω-3系脂肪(fáng)酸(suān)的含量。

　　另外(wài)考虑到(dào)重(zhòng)金属的问题，古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读尽量少选(xuǎn)择大(dà)型(xíng)食肉类的鱼(yú)，选择(zé)吃植物类的鱼。

　　因为它食物(wù)链比(bǐ)较低级，以植物为(wèi)食(shí)物(wù)来源(yuán)，重(zhòng)金属的量(liàng)比(bǐ)较少，相对(duì)也比较安全(quán)。

鱼(yú)油不适合什么人吃

　　尿结石(shí)人群不适合吃(chī)鱼油(yóu)；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰(shuāi)退(tuì)，适合(hé)吃(chī)鱼油。

　　鱼油的功(gōng)效:1.健脑(nǎo)，鱼油(yóu)的主要成分(fēn)DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂(zhī)肪酸，DHA可以(yǐ)活化脑(nǎo)细胞(bāo)功能，并增加神经元突起，加强大脑传(chuán)递(dì)信(xìn)息的功能(néng)，不(bù)仅参与胎儿(ér)脑细胞的生长发育，让(ràng)婴(yīng)儿先天更加(jiā)聪明，而(ér)且(qiě)可以提高青少年的记忆能力。

　　2.防治动脉(mài)粥(zhōu)样硬(yìng)化。

　　3.抗炎(yán)防病。

　　4.调(diào)解情绪(xù)，鱼油中(zhōng)含有(yǒu)的EPA和DHA与情绪平衡有(yǒu)密切的关系，当血(xuè)液(yè)中的EPA和DHA的(de)浓度偏低(dī)时，发生(shēng)轻中度忧(yōu)郁症(zhèng)的几率(lǜ)会明(míng)显(xiǎn)提高。

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