切开(kāi)的(de)南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱(xiāng)能(néng)留几天(tiān)可(kě)以的。

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切开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切(qiè)了一半(bàn)放冰(bīng)箱能留几(jǐ)天

　　切开的(de)南瓜(guā)是可以(yǐ)放冰箱里面冷藏的(de)，也可(kě)以冷冻(dòng)，只不过在存放之前需要先将南瓜(guā)里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目(mù)的是为了防止水分的流失(shī)，处理完(wán)瓜(guā)瓤之后，只需要用(yòng)保鲜袋把(bǎ)切好(hǎo)的南瓜的包好，就(jiù)可以放冰箱了。

　　等后面拿出(chū)来(lái)在吃的(de)时候(hòu)，就把保鲜膜(mó)撕(sī)掉，再切掉南瓜切(qiè)面的一层(céng)就好了，这(zhè)样也不用担心变味。

切开的南瓜(guā)放(fàng)冰箱可(kě)以放多(duō)久

　　南(nán)瓜如果放置在干燥的地方能够保存一(yī)年左(zuǒ)右的时间，如(rú)果放(fàng)置在潮湿的地方，可以保管三个(gè)月左右，南瓜(guā)是水果中比(bǐ)较坚(jiān)固的(de)食物，可以保存的(de)时(shí)间长(zhǎng)。

　　南瓜很(hěn)容易保存，完整的(de)南瓜(guā)可以在常温下放置1~2个(gè)月(yuè)，切开的南瓜容易变质，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱，但最(zuì)好提(tí)高冰箱(xiāng)内的温度(dù)，南瓜适合在十度以上的环境(jìng)存放。

　　一般(bān)来说(shuō)，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否则容易冻伤，南瓜(guā)在冰箱里放(fàng)2~3个月没问(wèn)题(府试院试乡试会试殿试顺序，院试乡试会试殿试顺序记忆口诀tí)。

　　南府试院试乡试会试殿试顺序，院试乡试会试殿试顺序记忆口诀瓜实际上可以在常(cháng)温下(xià)储存很(hěn)长时(shí)间，不(bù)需要特别(bié)用到冰箱，放在冰箱里保存反(fǎn)而(ér)会加速其变质。

　　南(nán)瓜挑选(xuǎn)方(fāng)法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜(guā)的种类(lèi)很多，因(yīn)此在选择时(shí)也会(huì)有一定的(de)差异，例如：金(jīn)黄色(sè)的南瓜(guā)颜色(sè)暗(àn)黄，条(tiáo)纹清(qīng)晰粗重，表(biǎo)明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选(xuǎn)择绿色的发黑，表明是成熟的(de)南瓜(guā)。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般(bān)为(wèi)金黄色，成熟(shú)时颜色较(jiào)深。

　　反之(zhī)，如果颜色(sè)较浅，则证明(míng)没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南(nán)瓜(guā)成熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮(pí)

　　选择南瓜时，最(zuì)好(hǎo)选择外形完整无小(xiǎo)疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情(qíng)况(kuàng)不佳(jiā)，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上会(huì)有一些小斑(bān)点，这是因为，当南瓜在生长过程中，可能(néng)会被虫子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜会分(fēn)泌出黏液来(lái)保护伤口(kǒu)，经过一段时间，这些黏液(yè)就凝固成硬块，表皮(pí)上(shàng)也会有小斑(bān)点(diǎn)，但不影响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的，表(biǎo)面涂(tú)上一(yī)层(céng)白霜会(huì)更好，这样的南瓜可(kě)以保存更久，而且味道也更(gèng)甜美。

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