冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜？看(kàn)外观(guān)的。关(guān)于冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃呢(ne)，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃视(s压在玻璃窗边c，在窗户边chì)频，冬(dōng)枣怎(zěn)么(me)挑(tiāo)选(xuǎn)好吃(chī)又甜，冬枣挑什么(me)样的比较甜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

冬枣可(kě)以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是(shì)可以放冰箱保存(cún)的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑(yì)制细菌等(děng)微(wēi)生物的滋生,建议冷藏之前先(xiān)把预储存(cún)的鲜枣放(fàng)在(zài)5-8℃的温度下预冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要是看冬枣表面的(de)颜色，冬枣不(bù)是全青的(de)，也不是(shì)全红的，有些人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，认为红枣越红越甜(tián)，其实并非如此，冬(dōng)枣是(shì)红(hóng)绿相间的，而且绿与(yǔ)红之间没(méi)有完全的(de)界限，再(zài)加(jiā)上红枣的面积(jī)稍大一点，可能(néng)2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣才是最好(hǎo)吃的(de)。

　　2、看一下它(tā)的硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)非常脆，含很多汁液，重量(liàng)压在玻璃窗边c，在窗户边c上(shàng)比较压(yā)手，因此拿一颗冬(dōng)枣在(zài)手(shǒu)上(shàng)去捏，如(rú)果能轻松捏软，这(zhè)样的冬(dōng)枣基本上已经(jīng)坏了(le)，好(hǎo)的冬枣是非(fēi)常硬的，捏不(bù)动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新鲜、很(hěn)脆(cuì)、汁多才好吃的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好(hǎo)不(bù)好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位都同意去(qù)尝(cháng)，如果不让尝的可以少买一点，先尝一(yī)尝(cháng)味道，如果吃起来外面是甜(tián)的(de)，里面是不甜的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜味(wèi)渗透不到(dào)最里面，而冬枣自然(rán)成熟、香甜，吃一口，全身(shēn)的果(guǒ)肉都甜极(jí)了(le)。

　　4、看(kàn)表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的，摸起来一(yī)点(diǎn)都(dōu)不(bù)坑(kēng)坑洼洼，也不会(huì)有(yǒu)皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬(dōng)枣，它的表(biǎo)皮有(yǒu)很多皱(zhòu)褶，这样冬(dōng)枣就会变得不新鲜，会(huì)流失一些(xiē)水分，所以吃(chī)起来(lái)味道会(huì)大打折扣(kòu)。

买(mǎi)冬枣时，怎样(yàng)才能选到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是在十月中(zhōng)旬(xún)左右上市的，这个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多(duō)提前上市的(de)，肯定不是(shì)自然(rán)成熟(shú)的，所以建议大家不要(yào)去买，到了季节(jié)自然成熟(shú)的冬(dōng)枣才又(yòu)脆又(yòu)甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看上去也很新(xīn)鲜，但实际上(shàng)口感(gǎn)会相差(chà)很多。

　　那么怎么样才能够(gòu)选到新鲜又(yòu)好(hǎo)吃的冬枣呢？在这里就详(xiáng)细告诉(sù)大家(jiā)挑选的技(jì)巧，因为我之(zhī)前的时候(hòu)也特别不会挑，后来(lái)回(huí)老家的特意请(qǐng)教了枣(zǎo)农，问怎(zěn)么样去挑选？学会(huì)了之后，每次去买冬枣都能够选到好(hǎo)吃新(xīn)鲜又(yòu)嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一(yī)，看外观(guān)。

　　这(zhè)一步主(zhǔ)要是看(kàn)冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并不(bù)是完全青色，也(yě)不是完全红(hóng)色的，有的人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，以为越(yuè)红了越(yuè)甜，其(qí)实不(bù)是，冬(dōng)枣是红(hóng)绿(lǜ)相间(jiān)的，而且绿和红之(zhī)间没有完(wán)全(quán)的界限，另外(wài)红色要(yào)比绿色稍(shāo)微面积大(dà)一些，大概(gài)2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样的(de)冬枣(zǎo)才是(shì)最好吃的。

　　如(rú)果看上去冬枣(zǎo)完全是红色(sè)，肯(kěn)定是加过其他(tā)的催熟剂或(huò)者是被浸泡(pào)过，这(zhè)样的不要选择。

　　二，看一(yī)下它的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣是(shì)非常脆的，它含有汁液很多，重量上就比较压手(shǒu)，所(suǒ)以拿一颗冬(dōng)枣(zǎo)在手(shǒu)中去捏一下，如果能(néng)够轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本(běn)上就已经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬，捏都捏(niē)不(bù)动的。

　　冬枣不像我们平时(shí)吃的干的大红枣，大红枣会(huì)有褶皱，干了(le)也可(kě)以吃，果肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣就是(shì)吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才好吃(chī)。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果不确定这(zhè)个冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以提前去尝一下(xià)，很多摊位都(dōu)是同意去尝的，如果不让尝的可(kě)以少买(mǎi)一点，先尝一下口感，如(rú)果(guǒ)吃起来外(wài)面甜，越往里(lǐ)越不(bù)甜(tián)的(de)话，这样的冬枣(zǎo)是用糖水泡(pào)过的，它的(de)甜味渗透(tòu)不了(le)最里面去，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃(chī)一口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面(miàn)是(shì)圆(yuán)滚(gǔn)滚滑(huá)溜溜的，摸上去(qù)一点没有坑坑洼(wā)洼的地方，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一个冬枣起来，它(tā)的(de)表皮(pí)有(yǒu)很多折皱，这样的(de)冬枣就不新鲜了，会失去(qù)一(yī)部分水(shuǐ)分，这样吃起来(lái)口感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时候要注意到几(jǐ)点(diǎn)啦(la)，按(àn)照(zhào)以上几(jǐ)个方法去选择(zé)，大(dà)概(gài)率都能够选到(dào)非(fēi)常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定(dìng)要等到冬枣(zǎo)上市的时候再买，十(shí)月中(zhōng)旬(xún)之(zhī)后，千(qiān)万不(bù)要早买，早买的冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)会(huì)被处理过。

　　虽(suī)然冬枣(zǎo)口感好(hǎo)，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多了也会(huì)导(dǎo)致腹痛腹泻，不容易消化，所以不(bù)论吃什么好(hǎo)吃的美食，一定要(yào)适量才(cái)行。

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