鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤鹅颈藤壶是近(jìn)年来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生(shēng)物(wù)，在(zài)中国当地就叫做佛手螺(luó)或者狗爪(zhǎo)螺等(děng)，价格十牛鬼蛇神是什么生肖分(fēn)的贵，长相(xiāng)丑味道却非常鲜美的。

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鹅(é)颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类生物，一般生(shēng)长在(zài)海(hǎi)边石峰中，生长(zhǎng)状(zhuàng)态是(shì)一簇(cù)一簇的，靠(kào)食(shí)用水中的微生(shēng)物为生，因为外形(xíng)长得(dé)丑(chǒu)陋，又密(mì)密麻麻(má)一(yī)片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自(zì)地(dì)狱的(de)海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥(yōng)有(yǒu)这个称(chēng)呼，是(shì)因为两(liǎng)点：一是(shì)因为它(tā)的长(zhǎng)相比较奇特，有点张(zhāng)牙舞爪的(de)意思(sī)，二是(shì)因为它们生(shēng)长在海边的(de)礁石底部，采(cǎi)集起来有一定的(de)风险性(xìng)。

　　不过(guò)，抛开长相和(hé)采集难度(dù)，它的味道非常鲜(xiān)美，所以一直以来(lái)，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)都(dōu)被(bèi)视为高(gāo)端的食材，价格每斤要几十甚至几百欧元（几百到(dào)几千人(rén)民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶(hú)和佛(fú)手螺一(yī)样吗(ma)

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得名(míng)，通常喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴内，有时也经(jīng)常附生在海洋里(lǐ)的漂浮物上(shàng)或海里(lǐ)一些大(dà)的(de)海洋生(shēng)物的皮(pí)肤(fū)上，比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的(de)主要附着对象，可(kě)以说它是(shì)一种比较(jiào)常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢(zhī)动物门中的蔓足类，别(bié)看它长得(dé)非常(cháng)的(de)丑，甚至(zhì)还有点(diǎn)小小的恶心，但却(què)是(shì)西(xī)班牙乃至(zhì)整个(gè)欧洲一种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要(yào)是由(yóu)于鹅颈藤(téng)壶富(fù)含多种微(wēi)量(liàng)元(yuán)素，是一种(zhǒng)非常美味的海(hǎi)鲜，平均一斤能够卖到(dào)几十甚至上百(bǎi)欧元(yuán)，最(zuì)贵的甚(shèn)至达到(dào)了上万元人民(mín)币，是大自然馈赠(zèng)的(de)美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界(jiè)范(fàn)围内的分布(bù)也是(shì)比(bǐ)较(jiào)广(guǎng)的，在各大洋均有分布，就(jiù)我国而言(yán)则主要分(fēn)布在东南沿海一带，是(shì)赶海之(zhī)后全螺宴上不可或缺(quē)的一道美(měi)味。

鹅(é)颈藤壶(hú)正(zhèng)宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺(sháo)，食(shí)盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净，控(kòng)干(gàn)水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料(liào)酒和(hé)食盐调味，开(kāi)锅后，再煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出锅(guō)，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量(liàng)少、味道鲜(xiān)、采(cǎi)摘难(nán)度大(dà)，因(yīn)此价格(gé)也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值(zhí)高，也是全世界(jiè)最昂(áng)贵的(de)海产(chǎn)品之一，一般(bān)生(shēng)长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要(yào)使用绳(shéng)索从(cóng)悬崖峭壁降落寻(xún)找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来(lái)之前迅速离开，随着(zhe)大量的捕(bǔ)捞(lāo)全世界(jiè)的(de)鹅(é)颈藤(téng)壶越来越少，而人们的食用量(liàng)只增不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价(jià)格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵的海鲜之(zhī)一，在(zài)欧洲(zhōu)一斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元，相当(dāng)于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次海(hǎi)鲜拍卖会上(shàng)，小小(xiǎo)的鹅颈藤(téng)壶竟(jìng)被排到1200欧元的(de)高价，约合人民币9400块(kuài)，差(chà)不多1万块了。

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