生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时(shí)刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿(wù)多(duō)，水(shuǐ)温是要沸水(shuǐ)（100度(dù)），前面的时分能够出水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时分能(néng)够盖下(xià)的。关于生熟普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)和时刻以及(jí)生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和时刻，生熟(shú)普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法视频，普洱生茶与熟(shú)茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法，熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)大(dà)全(quán)，生熟(shú)普洱(ěr)茶怎(zěn)样泡(pào)等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以下(xià)的日子常(cháng)识(shí)：

生熟(shú)普洱茶能够一同寄存(cún)吗

　　生熟普洱茶(chá)是能够一(yī)同(tóng)寄(jì)存(cún)的(de)。

　　云(yún)南普洱茶，是一个很为(wèi)美妙的茶类，同一(yī)产(chǎn)地，同一材料(liào)制造，却能(néng)发生两种不(bù)同的茶叶口感(gǎn)，生茶(chá)，与熟茶，生(shēng)茶以新鲜的茶香(xiāng)，回甘生津的口感(gǎn)，赢得各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是两种彻底不同的(de)香气(qì),而茶叶又是吸味物质,假(jiǎ)如兼(jiān)并(bìng)寄存,是会在香气上有(yǒu)必(bì)定影响的。

　　普洱生茶和(hé)普洱熟茶是质(zhì)量风格(gé)天壤之别(bié)的两种茶品,应禁止将(jiāng)生茶和熟茶(chá)混(hùn)合寄存(cún)在一同。

生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)一(yī)遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温(wēn)是(shì)要(yào)沸水（100度），前面(miàn)的(de)时分能够出水快点，到了后边茶味变淡(dàn)的时(shí)分(fēn)能(néng)够盖(gài)下。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖碗冲泡时(shí)开(kāi)盖，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶(chá)结束时不要(yào)接(jiē)着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡(pào)法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适(shì)合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出(chū)茶前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年(nián)普洱茶泡法不必(bì)太讲究,浓(nóng)有浓的味道，淡(dàn)有淡的(de)雅韵。

熟普与生普冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所(suǒ)周知普洱茶有生茶和熟(shú)茶(chá)两(liǎng)种，其间普(pǔ)洱(ěr)熟茶茶性温(wēn)文，有养(yǎng)胃(wèi)，护胃，暖胃，降血脂(zhī)、瘦身(shēn)等(děng)保健功用，被(bèi)世人喜欢。

　　下面就为咱(zán)们(men)介绍普洱熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们(men)先(xiān)选择泡普(pǔ)洱茶所需求的用具(jù)：紫砂壶，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水烫热茶具(jù)，首要起温壶温杯的效果，一起(qǐ)能够(gòu)涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶当(dāng)心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约(yuē)茶具容量(liàng)1/4的滚水，然后快速倒去，以此清(qīng)洗茶叶中的杂质，并且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际(jì)状况把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒左右(yòu)，出茶水到公(gōng)正杯中，滤(lǜ)网(wǎng)放到公(gōng)正(zhèng)杯上，过滤碎(suì)茶，然后再(zài)别离均匀(yún)的分入小杯中，温(wēn)了(le)就能够喝了(le)。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入公正杯里(lǐ)渐渐喝(hē)，不能(néng)泡(pào)在壶里太长时刻，不然焖熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即(jí)便变(biàn)冷今后仍是风味十足，所以(yǐ)夏(xià)天(tiān)的时分能(néng)够(gòu)弄得(dé)冷(lěng)一些,或(huò)许是冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻，视茶叶的(de)状况而不同，一般紧(jǐn)压茶(chá)能够稍(shāo)短(duǎn)些，散茶能(néng)够稍长些，投茶量多(duō)能够稍(shāo)短些，投茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平(píng)缓、最天然的心(xīn)态为(wèi)品茗者服(fú)务(wù)，在(zài)茶(chá)艺界中，常有(yǒu)“一人(rén)得神(shén)、二(èr)人(rén)得趣(qù)、三个得味”之(zhī)说，这(zhè)正(zhèng)好是泡茶人心(xīn)态的表现。

　　独自一人无任何环(huán)境(jìng)及附(fù)加(jiā)的外在要素(sù)影响，故(gù)可泡出最佳茶质供自(zì)我品(pǐn)茗享(xiǎng)用……而一些心(xīn)理素(sù)质不太好的茶(chá)艺(yì)人员无法以安(ān)静的心态冲泡，或则水(shuǐ)温太高，或许慌张致使投茶量失衡(héng)，无(wú)法(fǎ)泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心境是普洱茶冲泡的关键要(yào)素，茶汤的口感会跟着他(tā)的心境(jìng)改动(dòng)而改动(dòng)!因此，要泡好一(杯)壶普洱(ěr)茶，调(diào)整(zhěng)好泡茶人员(yuán)自己的心境是最重要的要素(sù)。

　　只需在(zài)往常心态下，选(xuǎn)择(zé)最适(shì)合的器皿(mǐn)和品茗艺境，在投茶(chá)量适合不改(gǎi)动的状况下把握水温(wēn)文(wén)浸(jìn)泡时刻，还可依个人口(kǒu)感，彼此和谐中和后，争夺以最天(tiān)然(rán)的(de)心(xīn)态(tài)泡出最优质(zhì)的口感，唯(wéi)有(yǒu)融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一(yī)种博学多才的(de)传(chuán)统文明，特别是久经干载长胜(shèng)不衰且盛名远(yuǎn)扬的的普洱(ěr)茶，文明精(jīng)华更是撒播至今且又到达(dá)巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种(zhǒng)传统文明的精力享用(yòng)就(jiù)应该(gāi)在高(gāo)雅的环境中进行的，品茗之境须和其文明氛围和谐(xié)一(yī)致，如高雅古典(diǎn)的(de)装饰环境等(děng)。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷刻(kè)，细细感(gǎn)触(chù)茶的醇度(dù);翻滚舌头，使(shǐ)茶(chá)汤游过口(kǒu)腔中的(de)每一个部位，滋润一切的味蕾(不同部位的(de)味蕾感觉出的(de)茶汤的(de)味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光滑和(hé)甘(gān)厚;入喉(hóu)时(shí)可领(lǐng)会普洱茶(chá)的顺(shùn)柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡法需求(qiú)留意的(de)事项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不(bù)宜(yí)过渡欢腾或欢腾的次数(shù)太(tài)多，这样水(shuǐ)中的氧气(qì)过(guò)少(shǎo)会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用(yòng)水的选择：最好(hǎo)用纯水(shuǐ)或(huò)山(shān)泉(quán)水(软水为佳)冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡契合国家(jiā)规定(dìng)饮用(yòng)水(shuǐ)目标的也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或(huò)许(xǔ)依(yī)据泡茶的器皿和品茗人(rén)数的(de)多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖(gài)碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖(gài)碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还应先区(qū)分泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一点(diǎn);而紧压茶因(yīn)紧压(yā)投茶(chá)量(liàng)上(shàng蜗牛是不是昆虫类)可相(xiāng)对略少一点(d蜗牛是不是昆虫类iǎn)，但凡(fán)事都(dōu)适皆最佳(jiā)!现在市场上的(de)普(pǔ)洱茶一(yī)般茶(chá)饼，茶砖等紧压茶居多，所以(yǐ)在泡这类茶的(de)时分要先用茶锥或许茶(chá)刀撬成(chéng)小块(kuài)，然后能够用紫砂罐放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时刻：视茶叶的状况而(ér)不同(tóng)，一般(bān)紧压茶能(néng)够稍(shāo)短(duǎn)些，散茶能够稍长些，投茶量(liàng)多能(néng)够稍短些，投茶量少(shǎo)能够(gòu)稍长些，刚(gāng)开始(shǐ)泡(pào)能(néng)够稍短些，泡久了(le)能够稍(shāo)长些(xiē)。

　　也能够依据各人口感(gǎn)而(ér)定，常喝浓(nóng)茶重口感的可多泡一会(huì);反则缩短;别的还可依(yī)据(jù)水温文冲泡(pào)次数而(ér)定，水温太高，可缩(suō)短浸(jìn)泡时刻(kè)，而头(tóu)几泡一般快冲快泡，后边则可跟着冲泡次数的(de)添加而(ér)延伸冲泡(pào)的时刻(kè)，方可(kě)泡出普洱佳味!

　　 　　正确的(de)普洱熟茶泡法不只能够更好的(de)泡出一(yī)壶好茶，更是(shì)喜好普洱熟茶者的一(yī)种(zhǒng)日(rì)子(zi)品尝(cháng)，更是(shì)一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)：将10克普洱茶倒入茶壶(hú)或(huò)盖碗(wǎn)，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶表层的不(bù)洁(jié)净(jìng)物和异(yì)物洗去，才干充(chōng)沛释(shì)放出普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)真味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公正杯(bēi)中，再将茶(chá)汤分斟入品(pǐn)茗(míng)杯，先(xiān)闻(wén)其香，观(guān)其色，然后饮用。

　　汤(tāng)色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐红色，味(wèi)道浑厚回甜(tián)，饮后令(lìng)人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接(jiē)下(xià)来我(wǒ)将为咱们具体介(jiè)绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡(pào)用水和水温：选用矿(kuàng)泉水(shuǐ)或纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分(fēn)层处(chù)悄悄撬取，可按(àn)喝茶人数(shù)多少决议取(qǔ)茶数(shù)量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多(duō)可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶(hú)，然后注入热水(除可醒茶(chá)之外，它一起还(hái)具有进步茶叶净(jìng)度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合运(yùn)用(yòng)大一点(diǎn)的茶具以更好的表(biǎo)现出普洱茶的(de)色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶(hú)的透气*和保温*也可作(zuò)为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好(hǎo)选用大一(yī)点(diǎn)的(de)、晶滢剔透的(de)玻璃杯(bēi)最好，初学(xué)者最(zuì)好选用(yòng)玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法，其实新(xīn)、老普洱茶的冲泡办法应该有所不(bù)同，普洱茶(chá)的(de)冲泡最好是用(yòng)盖碗或用(yòng)紫(zǐ)沙壶(hú)，假如(rú)没有(yǒu)这两样东西还(hái)能够用能(néng)够当(dāng)壶又能够当杯的(de)紫沙潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡的时刻(kè)不欲太(tài)长(zhǎng)，一般是经过(guò)两遍的洗茶进程之后，刚开始冲水后(hòu)时刻不要超(chāo)越20秒出(chū)汤，后边能够渐渐的延伸时(shí)刻到淡中止，新(xīn)茶冲泡(pào)的时分尽量不(bù)要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖子(zi)，因为在时刻的改动上现已(yǐ)没有(yǒu)涩味(wèi)了。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)仓(cāng)储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在(zài)湿度、温度适中、通(tōng)风透气(qì)的环境中后发酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不会发霉(méi)，尽管转化较为缓慢，但(dàn)能坚持普洱茶的真性;湿仓则(zé)是(shì)指茶商(shāng)为了(le)获(huò)取赢利，把茶叶放在通(tōng)风(fēng)不(bù)畅、湿度(dù)较高的环(huán)境加速陈化。

　　而这样做，不光会(huì)损坏茶叶的(de)质量，更导致保藏价(jià)值的(de)损失(shī)。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改动：

　　 　　存茶(chá)的(de)仓(cāng)内温度假如过高，温(wēn)差改动太忽然，将会影响茶汤水性给予(yǔ)口感的生动性(xìng)，乃至仓内温(wēn)度太高，构成炽热，会(huì)将(jiāng)本(běn)来(lái)的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸(xī)收(shōu)杂(zá)气(qì)异味的(de)，撒一把(bǎ)枯燥茶叶，会(huì)吸清空气中(zhōng)的异味，因(yīn)此(cǐ)，应力求贮放环(huán)境清洁无杂味，一(yī)旦吸收(shōu)了火油、香(xiāng)水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加(jiā)以(yǐ)箬。

　　以真(zhēn)皮纸包(bāo)之(zhī)”。

　　这(zhè)是自古以来一种传(chuán)统包(bāo)装的(de)材料(liào)和方法，有助于(yú)普洱茶(chá)于后发(fā)酵时，过(guò)滤杂味以保证(zhèng)清醇的(de)成效。

　　常(cháng)有人(rén)将已打(dǎ)开了的普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸重包，时(shí)刻(kè)一久，就会宣布异味，直接损坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱(ěr)茶的仓(cāng)储(chǔ)条件需(xū)求留(liú)意的几个方面。

　　只需能够(gòu)把握储藏茶(chá)叶地(dì)址的温度和(hé)湿度(dù)的改动规则(zé)，量体裁衣并采纳恰(qià)当调整(zhěng)办法，就可认为普洱(ěr)茶发(fā)明一个(gè)洁净卫生(shēng)、有(yǒu)利于正常醇化的外部(bù)环境(jìng)，还能够(gòu)恰当进步陈化(huà)功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱茶(chá)饼外形(xíng)要求(qiú)形状匀整规矩(jǔ);棱角规整，不缺变少角;松紧适度;模纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外(wài)表有霉花，霉点(diǎn)的普洱茶均(jūn)为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色红浓剔(tī)透是(shì)高质量普洱茶，犹如红(hóng)酒一杯;深红，红(hóng)褐的汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色(sè)或(huò)浅，或(huò)暗黑污浊的(de)为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异霉味(wèi)与陈香(xiāng)味(wèi)。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕(tuì)变的味(wèi)道，使(shǐ)人(rén)不愉快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶在(zài)后发酵进程中，多(duō)种化(huà)学成分在(zài)微生物和酶的(de)效果下，构成(chéng)的新物(wù)质发(fā)生的(de)一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣(zǎo)香，槟榔香等，总(zǒng)归是令人愉快(kuài)的(de)香气(qì)。

　　 　　普洱(ěr)茶香气(qì)到达的最(zuì)高境地也便是咱们(men)常(cháng)说(shuō)的普洱(ěr)茶(chá)的陈(chén)韵。

　　所以陈香味(wèi)与霉味是不同的。

　　如(rú)有霉(méi)味，酸味，或其他(tā)异味，香味等为不正常(cháng)。

　　 　　味(wèi)道： 普(pǔ)洱茶的味道(dào)要醇(chún)和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没(méi)有涩味，口(kǒu)感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而(ér)刺激性不(bù)强，茶汤进(jìn)口今后舌根有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理期降临不适(shì)合(hé)喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理(lǐ)期降暂时，经血会消耗掉不少体(tǐ)内的铁质，若仍是习惯性(xìng)喝普(pǔ)洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜(mó)对铁质的吸(xī)收，然后(hòu)下降人体对铁质吸(xī)收，构成铁质或补血(xuè)药中的铁结石发生沉(chén)积的现象，不利于(yú)经(jīng)血排放。

　　 　　副(fù)效(xiào)果(guǒ)二：怀孕(yùn)期不适合(hé)喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值怀(huái)孕期不适合喝普(pǔ)洱茶(chá)。

　　普洱茶茶叶中咖啡(fēi)碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添(tiān)加(jiā)，构成心脏负荷加(jiā)重，导致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶(chá)，会构成睡觉缺乏(fá)，膂力不行，促进产(chǎn)期期间，构成难(nán)产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳(rǔ)期不(bù)适合喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的(de)产妇也不宜喝太(tài)多普(pǔ)洱茶，这期间要是喝下很多(duō)茶水(shuǐ)，茶中含有的(de)高浓(nóng)度鞣酸会被(bèi)粘(zhān)膜吸收(shōu)，然(rán)后影响(xiǎng)乳(rǔ)腺的血液(yè)循环按(àn)捺乳(rǔ)汁的(de)分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡(fēi)碱可经过乳汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮(yǐn)用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期(qī)的(de)妇女(nǚ)，除(chú)了(le)头晕和浑身(shēn)乏力之外，有时(shí)还会(huì)呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质量差等现(xiàn)象，若(ruò)再喝太多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂(zhī)、防治动脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血(xuè)脂首要成分)含(hán)量(liàng)的上升，并能促进(jìn)脂(zhī)类化合物从粪便中排出(chū)，还能发送毛细血(xuè)管壁(bì)的弹性，因此，对防(fáng)治动脉粥硬(yìng)化、高血压及(jí)肥(féi)胖都具有重要效(xiào)果。

　　肥(féi)胖病大都是因人体代(dài)谢失调、过多(duō)堆(duī)集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的(de)瘦身成效是因为(wèi)茶多酚、叶绿素(sù)、维生素C等我种有(yǒu)用成(chéng)人的归纳(nà)效果。

　　茶多酚能去(qù)脂解油腻、叶绿素能阻止(zhǐ)胆固醇的消化和吸(xī)收，维生(shēng)素C有(yǒu)促进胆固醇分泌(mì)的效(xiào)果，因此喝普(pǔ)洱茶能(néng)够到达(dá)抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂)，是指下(xià)降血(xuè)液(yè)中胆固醇的含(hán)量，防治高血(xuè)脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往(wǎng)往一(yī)起(qǐ)引起(qǐ)胆固醇的升高，所以普洱(ěr)茶(chá)的瘦身(shēn)效果相同对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶(chá)中的茶多酚不只能去脂肪并且还(hái)具有显(xiǎn)着地按捺血浆和肝脏(zàng)中胆固醇含量的上升，按捺(nà)动脉(mài)壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿(ér)茶(chá)素氧化(huà)而成(chéng))具有显着(zhe)的(de)抗血凝、促进纤溶(róng)、避免血小(xiǎo)板的粘附聚集及按捺动脉滑润肌(jī)细胞增生(shēng)等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱(ěr)茶对(duì)防治冠心病有用。

　　据统计材料标明(míng)，不喝普洱(ěr)茶(chá)的冠心病(bìng)发病率为3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的(de)降为(wèi)2.3%，常(cháng)喝普洱茶(chá)的(喝三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉(mài)供血(xuè)缺乏及血栓构成有(yǒu)关(guān)。

　　而(ér)茶多酚中的儿茶(chá)素以及(jí)茶多本酚在(zài)煎煮进(jìn)程中不断氧(yǎng)化构成(chéng)的(de)茶色素，经动(dòng)物体外(wài)试验均(jūn)提(tí)示有(yǒu)显着的抗凝、促进纤(xiān)溶(róng)、抗血栓(shuān)构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成(chéng)效

　　 　　高(gāo)血压指收缩压或(huò)扩张压增高，超越(yuè)正常水平。

　　动(dòng)脉(mài)硬化不光导致冠(guān)心病，与高血压联系也非常亲(qīn)近。

　　降压、即下(xià)降血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)、维生(shēng)素C和维(wéi)生素(sù)P等都是防治(zhì)高(gāo)血压的有用(yòng)成分。

　　特(tè)别茶(chá)多酚发病(bìng)毛细(xì)血管的功用(yòng)及(jí)儿(ér)茶素类化全物和茶黄素(sù)对血管严重素(sù)I转化的(de)活(huó)性显(xiǎn)着按捺造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四(sì)、抗变老的(de)成效

　　 　　人(rén)休中脂(zhī)质过(guò)氧化进程已证明(míng)是人体(tǐ)变老的机(jī)制之一，选用一些具有搞氧化效果的化(huà)合(hé)物维生素C。

　　维(wéi)生(shēng)素E能推(tuī)迟变老。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)不只要较(jiào)多的维生素C与(yǔ)E，并且茶(chá)多酚还起重要效果(guǒ)。

　　历来被视为抗变老药的维生(shēng)素(sù)E，其抗氧化效(xiào)果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因(yīn)兼含(hán)茶(chá)多(duō)酚，其(qí)抗氧化的效(xiào)果(guǒ)高过74%，别的，普洱茶(chá)的氨基(jī)酸和微(wēi)量(liàng)元(yuán)素等也有必定的搞(gǎo)变(biàn)老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛指对各(gè)种(zhǒng)恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防(fáng)备(bèi)科学院曾对140余种(zhǒng)茶叶(yè)进行活体内。

　　体外(wài)的科学试验、很多数据(jù)的显现必(bì)定了(le)普洱茶(chá)的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对(duì)人体致癌性亚硝基(jī)化合物的构成具(jù)有(yǒu)阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶(chá)中(zhōng)的多酚(fēn)类化合物和儿茶素物质某(mǒu)些能活(huó)化导(dǎo)致癌特的酶系，面具还可直接和(hé)亲电(diàn)子终究致癌代谢物起效果，改动其(qí)活性，然(rán)后削减对原(yuán)致癌基因(yīn)的引发和促进，使终究(jiū)致癌物的(de)数(shù)量削减。

　　经(jīng)很(hěn)多的人群比较，也(yě)证明饮(yǐn)普洱茶都的(de)癌(ái)症发病率(lǜ)较低(dī)。

　　 　　最(zuì)新研讨显(xiǎn)现，中的化(huà)学成人还能够使一个在开展癌症进程中的重要分子中止动作。

　　这意味着(zhe)普洱茶的抗癌(ái)才能要比科(kē)学家猜测的还要(yào)强并愈加多样化(huà)。

　　多(duō)粮类(lèi)则首要是间(jiān)接地经过增强机休的免疫功用来到达(dá)杀伤(shāng)肿瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱和黄烷醇类(lèi)化合特能(néng)够添加消化道的(de)活动，因此就(jiù)有(yǒu)助于(yú)食物的消化(huà)。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因(yīn)为(wèi)肝脏在(zài)酒精水解进程中需求维生(shēng)素C效果催化剂(jì)。

　　饮(yǐn)普洱茶(chá)，能(néng)够(gòu)弥补维(wéi)生(shēng)素C，有(yǒu)利于酒精在肝(gān)脏内(nèi)解毒。

　　另一方(fāng)面，普洱茶(chá)中咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于状况的(de)大脑中枢、因此(cǐ)起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为普洱茶中所(suǒ)含的咖啡碱和(hé)茶碱经过肾脏的微血管(guǎn)，添加(jiā)肾血(xuè)流(liú)量(liàng)以及按捺肾小管水的再吸收等(děng)机制，然(rán)后起到显着(zhe)的利(lì)尿效果。

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