意大利红烩是什么东(dōng)西?意大利红烩是一种烹饪方式,通常会用到葡萄酒,是西方比较特别的烹饪方式的。关于意大利(lì)红烩(huì)是什么(me)东(dōng)西以及意大利红烩是什么东西,意(yì)大(dà)利红烩(huì)是什么味道,意大利红(hóng)烩是什么味道好吃,意大利红烩是什么意思,意大利(lì)红烩是什么做的等问题,农商网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知识:
意大利是发(fā)达国家(jiā)吗
是的,意大(dà)利是发达国家的(de)。
意大(dà)利是发达国家。意大利是一个高(gāo)度发达(dá)的资本(běn)主义国家,欧洲四大经济(jì)体(tǐ)之(zhī)一(yī),
也是欧(ōu)盟和(hé)北约的创(chuàng)始会员国,还是申根(gēn)公约(yuē)、八国集(jí)团和联合(hé)国等重(zhòng)要(yào)国际(jì)组(zǔ)织的(d三万日元等于多少人民币多少三万日元等于多少人民币多少n>e)成员(yuán),意大(dà)利共(gòng)拥有54个联合(hé)国教(jiào)科文组织世界(jiè)遗产(chǎn),是(shì)全球拥有(yǒu)世界(jiè)遗产(chǎn)最多(duō)的欧洲国(guó)家。
意大利红烩是(shì)什(shén)么东(dōng)西
意大利红烩是一种烹饪方式(shì),通常会用到葡萄酒,是(shì)西方(fāng)比(bǐ)较(jiào)特(tè)别(bié)的烹(pēng)饪方式。
用红烩(huì)手法烹饪的菜(cài)肴带(dài)有(yǒu)番茄的(de)清新(xīn),以及(jí)葡萄酒醇厚的香(xiāng)味。
常(cháng)见的红烩菜肴(yáo)有:红烩牛肉、红烩(huì)意面、红烩培根、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。
意大(dà)利(lì)红烩的烹饪(rèn)方法:
1、将口蘑洗(xǐ)净,去(qù)蒂切片。
西红柿去皮。
芹菜(cài)、紫洋葱(cōng)洗净(jìng),切(qiè)成(chéng)小块,备用。
2、锅中放油(yóu)烧热,将(jiāng)蒜(suàn)蓉放(fàng)入(rù)锅(guō)中翻炒出(chū)香味,之后(hòu)放入切好的西红(hóng)柿、芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱、口(kǒu)蘑炒熟,放(fàng)入番茄酱加水熬煮。
3、待汤三万日元等于多少人民币多少汁已差不(bù)多变少,将(jiāng)米饭倒(dào)入(rù)锅中搅(jiǎo)拌均匀,开(kāi)小火煮(zhǔ)到汤汁完全收干,最(zuì)后撒上芝士碎、法香碎即可。
红烩意面的做法:
1、意大利面(miàn)放入沸水中,中火煮约15分(fēn)钟,捞出沥干水分,盛(shèng)盘待用。
2、热锅加油,放入洋葱碎和蒜碎炒香后,放入(rù)火(huǒ)腿(tuǐ)丝(sī)和番茄(jiā)丁继续翻炒3分钟后加(jiā)水,烧开后转小(xiǎo)火,并加入掰开的好(hǎo)侍番茄(jiā)红烩调(diào)料块,搅拌均匀。
3、用小火加(jiā)热3分(fēn)钟,待好侍番茄(jiā)红(hóng)烩调料(liào)块(kuài)完(wán)全溶解,汁稍至浓稠放入法香(xiāng)碎搅(jiǎo)拌均匀,然(rán)后将汁浇在(zài)煮好的意大利面上即可(kě)。
红烩(huì)是(shì)什么意识
红烩(huì)——是一种烹调(diào)方法
意大利(lì)红烩的做法
原料:牛肉(ròu)200克,胡萝卜50克,土豆50克,洋葱20克,红葡萄酒40克,香叶(yè)1片(piàn),花(huā)生油50克,黄酒(jiǔ)10克(kè),精盐(yán)4克,胡椒粉2克,牛肉清(qīng)汤(tāng)1000克。
制法:
1、将胡萝卜、土(tǔ)豆(dòu),洋(yáng)葱洗净,去皮切块。
2、将牛(niú)肉洗净,切成小块,加精盐(yán)、胡椒粉和20克红(hóng)葡萄酒,抓匀(yún),腌渍1小时。
3、煎锅上火(huǒ),放花生油烧热,放入胡(hú)萝卜、洋葱块、土豆(dòu)炸(zhà)至金黄色待(dài)用。
4、取(qǔ)平底锅上火(huǒ),放花生(shēng)油(yóu)和黄油烧热,倒入(rù)牛(niú)肉块,香叶略炒,随(suí)即将剩下(xià)的红葡萄酒和牛肉清汤一起用(yòng)小火(huǒ)烧至七(qī)八成热,然(rán)后放入炸好的(de)胡萝卜、土(tǔ)豆(dòu)、洋葱(cōng),加精盐、胡椒粉(fěn)焖之,焖时应不时翻动(dòng),待牛(niú)肉软烂后出锅。
5、装盘时(shí),先(xiān)将牛(niú)肉块(kuài)放在盘内,再将锅里的原料汁浇在牛肉(ròu)上。
特点:颜(yán)色深红光亮,味道浓厚醇香。
主料:牛(niú)金(jīn)钱腱300克。
配料:洋葱,胡萝(luó)卜(bo),匠(jiàng)芹菜,蘑菇丁,培根,胡(hú)萝卜(bo)丁,西兰花(huā),西芹,薯条(tiáo)。
调料:红酒,香(xiāng)叶(yè),百里香(xiāng),迷(mí)迭(dié)香(xiāng),法香,黑(hēi)胡椒,黄油,盐。
制法:牛金钱(qián)腱用水煮(zhǔ)4个小时,在(zài)水(shuǐ)里加洋葱,胡萝卜,芹菜;红酒在火上煮(zhǔ)开,加入香叶、百里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡椒熬(áo)制成红酒汁(快熬(áo)好时(shí)加盐) ;用黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁,加入红酒汁煮熟,最后放入牛肉加盐(yán)一起煮;把煮好牛(niú)肉(ròu)入在盘子(zi)里,拱(gǒng)配(pèi)西芹(qín)、胡萝卜(bo)、西(xī)兰花、薯(shǔ)条。
特(tè)点:典型的法式乡村(cūn)菜,红酒味浓。
参考资料(liào):http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了