马铃薯怎样挑甜(tián)的(de)好吃些呢视(shì)频(pín)？看(kàn)马铃(líng)薯形(xíng)状的。关于(yú)马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频以及(jí)马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些(xiē)呢视频，马(mǎ)铃(líng)薯怎(zěn)样挑甜的好(hǎo)吃些呢图片，马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢，马铃薯做甜的(de)好吃吗(ma)，哪(nǎ)种马铃薯(shǔ)比较甜等问(wèn)题(tí)，农商网将为你收(shōu)拾以下(xià)的日(rì)子知识：

马铃(líng)薯可以当主食吃吗

　　马铃薯是可以(yǐ)当主食吃的。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)一般能当(dāng)主食(shí)，可以弥(mí)补(bǔ)身体所(suǒ)需养(yǎng)分(fēn)及(jí)热量，与米饭(fàn)、面食等(děng)主食相同可增强饱腹感，在吃(chī)的(de)时分要适(shì)量(liàng)，不宜多吃，并且还可以(yǐ)吃一些其他(tā)的(de)食物，留(liú)意荤素(sù)调配，确(què)保养分均衡。

　　马铃薯中碳(tàn)水化合(hé)物、纤维素含量丰厚(hòu)，还(hái)含有一(yī)定量(liàng)的蛋(dàn)白(bái)质、脂(zhī)肪、维生(shēng)素(sù)，以及(jí)多(duō)种矿物质，如钙、铁(tiě)等，

　　适(shì)量吃(chī)简单(dān)被机体所(suǒ)吸收(shōu)，因而(ér)马铃(líng)薯(shǔ)可以作为主食(shí)。不只可以弥补养分成分，还可以促进胃(wèi)肠活动，口感也较好。

马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢(ne)视(shì)频(pín)

　　1、看(kàn)马铃薯(shǔ)形(xíng)状。

　　在挑马(mǎ)铃薯的时分，会发现(xiàn)有圆圆的(de)、长长的马铃薯。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯(shǔ)，多(duō)多少少有点不同，越圆的马铃薯，越(yuè)好剥(bō)皮。

　　2、看马铃薯(shǔ)外(wài)皮。

　　马铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部分，里(lǐ)边多半(bàn)是坏的；而(ér)冻(dòng)伤或腐朽的马铃薯，肉色变成(chéng)灰色或(huò)呈黑(hēi)斑，水分缩短，最(zuì)好不要(yào)挑选。

　　购买马铃(líng)薯时(shí)，主张挑选那种皮干(gàn)的马(mǎ)铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯有水泡过(guò)，主张不要(yào)购买。

　　由于这种被(bèi)水泡过(guò)的马(mǎ)铃(líng)薯不简(jiǎn)单保(bǎo)存，并且(qiě)保存(cún)时刻也很短，口(kǒu)感也欠(qiàn)好。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖(dùn)；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口感比较(jiào)实、脆(cuì)，适宜拿(ná)来炒马铃(líng)薯丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯(shǔ)要学会从自己的实(shí)践(jiàn)需(xū)求动身(shēn)。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽(yá)的马铃薯就不要拿(ná)。

　　长(zhǎng)芽的马(mǎ)铃薯都含有毒素，就不适宜再吃(chī)，外(wài)表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本(běn)的知(zhī)识(shí)。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩。

　　马铃(líng)薯的(de)果肉(ròu)分为两种色彩(cǎi)，一种(zhǒng)是黄色的(de)，一种是(shì)白色的。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄色(sè)肉质的(de)马铃薯比较粉(fěn)、面，而白色肉质的马铃薯(shǔ)一般感觉比(bǐ)较甜(tián)。

　　所以，选购马铃薯时(shí)也要(yào)留意掌握好(hǎo)这一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃(líng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑选才好吃，马铃(líng)薯作为(wèi)日常食用(yòng)频率十分高的蔬菜(cài)，以其多变的口(kǒu)感(gǎn)和丰(fēng)厚的烹饪办法而广受咱们的喜(xǐ)欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化，种(zhǒng)类也十分的多样，那，马铃薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃？

马铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好(hǎo)剥的马铃(líng)薯:在(zài)挑(tiāo)马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，你会发现有(yǒu)圆圆的、长(zhǎng)长的(de)。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯多多少少有点(diǎn)不同(tóng)，像越(yuè)圆的马铃薯，则越(yuè)好剥皮。

　　假如用(yòng)来煮的(de)、炒(chǎo)的，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃(líng)薯不要拿:当(dāng)在挑选的(de)马铃(líng)薯的(de)时分，看见有发芽的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，就不能拿了。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒素，就不适宜再(zài)吃(chī)了，皮外表(biǎo)现(xiàn)已变绿的也是哦(ó)。

　　马铃薯(shǔ)发芽的不能吃，都是(shì)些最基本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选(xuǎn)马铃(líng)薯的时分，要拿皮干的马铃薯，好吃一点(diǎn)。

　　水泡过的马(mǎ)铃薯，不能放得太久，还影响(xiǎng)马铃薯的(de)口感。

　　在(zài)色彩方面，则挑(tiāo)淡黄色(sè)的马铃薯，养分高(gāo)也比较好吃(chī)。

　　 4、转一圈看有没有坏(huài)掉的:马(mǎ)铃薯在(zài)运输过程(chéng)中，也有或许(xǔ)有些碰在一同，撞(zhuàng)伤了。

　　所以在挑(tiāo)选的马(mǎ)铃薯的(de)时(shí)分，转(zhuǎn)一(yī)圈看看，有没有(yǒu)撞(zhuàng)伤(shāng)的(de)。

　　要(yào)不然(rán)买回去，吃不了就白白浪费钱(qián)了。

　　 怎样(yàng)挑选好的(de)马(mǎ)铃薯

　　 1、看马铃薯(shǔ)形状——在(zài)挑马铃薯的时分，会发现有圆圆的、长长的马(mǎ)铃薯。

　　形(xíng)状不(bù)同的(de)马铃薯，多多少(shǎo)少有点(diǎn)不同，越圆(yuán)的(de)马(mǎ)铃薯，越好剥皮(pí)。

　　 2、看马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)外(wài)皮(pí)——马铃薯(shǔ)不要(yào)挑有黑色相似(shì)瘀青(qīng)的部分，里边(biān)多半(bàn)是坏的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不(bù)要挑(tiāo)选(xuǎn)。

　　 购(gòu)买马铃薯时，主张(zhāng)挑(tiāo)选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有水(shuǐ)泡过，主张不要购买。

　　由于这种(zhǒng)被水(shuǐ)泡过的马铃薯(shǔ)不简单保存，并且保存(cún)时刻(kè)也很(hěn)短，口感也欠好。

　　 假如是起皮(pí)的(de)马铃薯，会比较面(miàn)、甜，适宜(yí)拿来蒸或许(xǔ)炖(dùn)；假如是(shì)表皮比较润滑的马(mǎ)铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适(shì)宜(yí)拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯要学会从自己的(de)实践需求动身。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否发绿——当挑选马铃薯(shǔ)时，看见发芽的(de)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)就(jiù)不要拿。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃(chī)，外表现已变绿的也是(shì)。

　　马铃薯(shǔ)发芽不能吃(chī)，是最基本的知识。

　　 4、看(kàn)马铃薯色彩——马铃薯的果肉分为两(liǎng)种色彩(cǎi)，一种疏离感和陌生感的意思是什么，疏离感和陌生感的区别是(shì)黄(huáng)色(sè)的，一种是白色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的(de)马铃薯比较粉(fěn)、面，而白色(sè)肉(ròu)质的(de疏离感和陌生感的意思是什么，疏离感和陌生感的区别)马(mǎ)铃薯一般感觉比较甜(tián)。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯时也要留意掌握好这一点细节。

马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好吃2

　　 1、看形状圆(yuán)形(xíng)的马铃薯归于粉质(zhì)马(mǎ)铃薯，适宜用来做(zuò)沙拉或马(mǎ)铃薯泥；而细长的五月皇后种(zhǒng)类(lèi)则属黏质，不简(jiǎn)单煮烂，适(shì)宜用来(lái)做(zuò)咖(kā)哩。

　　外表过于高低不平的防止购买。

　　 2、看(kàn)外表挑马铃(líng)薯要(yào)挑(tiāo)表皮(pí)光亮的(de)，芽眼(yǎn)较浅(qiǎn)的。

　　这(zhè)样的马铃薯好(hǎo)剥皮，马铃薯利用得彻底(dǐ)。

　　要尽量挑选肥壮而匀(yún)称的马铃薯(shǔ)，表(biǎo)皮无(wú)干疤和糙皮，无病(bìng)斑、虫咬和机械(xiè)外(wài)伤(shāng)，不萎蔫(niān)、变软(ruǎn)，无发(fā)酵酒精气味的最好(hǎo)。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄皮(pí)的马(mǎ)铃薯，黄(huáng)皮马(mǎ)铃(líng)薯外(wài)皮暗黄，内(nèi)色呈淡黄色，淀粉含量(liàng)高，含(hán)有(yǒu)胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还要(yào)留意皮层(céng)变绿的马铃(líng)薯不要购买和(hé)食用。

　　由于其(qí)间含有的龙葵素有毒性(xìng)，加热也(yě)不会(huì)被(bèi)损(sǔn)坏，吃(chī)了会(huì)中毒(dú)。

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)的.寄存(cún)

　　 1、马铃薯寄存在(zài)阴(yīn)凉处即可，不行放(fàng)在阳光(guāng)下(xià)暴晒，也没必要放在冰箱里，温度过(guò)高会导致马铃(líng)薯生芽或腐朽(xiǔ)，温(wēn)度过(guò)低马铃薯易冻伤不(bù)能(néng)食用。

　　 2、马铃薯在常温下(xià)保(bǎo)存(cún)，不(bù)需通过清洗，可以将马铃薯与苹果摆(bǎi)在一同，由于苹果(guǒ)会开释一(yī)种使其它蔬(shū)果(guǒ)老化的乙烯气体，可(kě)以(yǐ)按捺(nà)马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放(fàng)在漆黑的旮旯，不然表皮(pí)变绿，食用后或许中(zhōng)毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许会中(zhōng)毒，因而妈妈要知道什么样的(de)马铃(líng)薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯(shǔ)吃不得马铃薯发芽后，芽孔周(zhōu)围(wéi)就(jiù)会含有很多(duō)的(de)有毒龙(lóng)葵素，这是一种神经毒素(sù)，可按捺呼吸中枢(shū)。

　　最好不(bù)要食用发芽的马铃薯。

　　如要食用须深挖及削去芽邻近的皮层，再(zài)用水浸(jìn)泡2个(gè)小时，煮食时刻也(yě)须长一些，发芽(yá)面积(jī)大、芽眼多的马铃薯最好丢掉(diào)不必。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃薯吃不得(dé)绿皮马铃薯其(qí)生物碱毒性大大高(gāo)于(yú)马铃薯芽眼(yǎn)窝(wō)的毒素。

　　马(mǎ)铃(líng)薯生芽(yá)，只需抹去芽(yá)胚，把皮刮掉(diào)，就可(kě)以食(shí)用。

　　而绿皮(pí)马铃薯则不(bù)行食用。

　　假(jiǎ)如吃马铃薯时(shí)口中有点发麻的感(gǎn)觉，则标明(míng)该马铃薯(shǔ)中还含(hán)有较多的龙葵素，应立(lì)即中止食用(yòng)，以防中毒。

　　 能购买到甘(gān)旨和养分的(de)食物也可以让心境变得十(shí)分的(de)好，上面便是对什么样的马铃薯好的(de)一些介绍，这样咱们在购买食材的时分可以依照上面的办法去试一下，这样(yàng)制造起来(lái)或许吃起来的时分就可以更好(hǎo)地品味它的滋味了。

马铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃3

　　 1、看马铃薯是否(fǒu)有损害(hài)。

　　假如(rú)马铃薯现已破(pò)皮(pí)，或许马铃薯有虫蛀(zhù)孔洞的，主张不(bù)要(yào)选购这类马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)。

　　这(zhè)种马铃薯混有伤(shāng)残、虫灾，往(wǎng)往(wǎng)简单蜕变，买(mǎi)回家(jiā)放(fàng)置(zhì)不久。

　　并且(qiě)这类马铃薯的口感(gǎn)也欠好，养分也(yě)较差(chà)，真(zhēn)实没(méi)必要买回家食(shí)用(yòng)。

　　 2、看(kàn)马铃薯的外形。

　　一(yī)般来(lái)说，马铃薯有两种类型，一种是外形没那么规矩的，一种是比(bǐ)较(jiào)圆的，一(yī)般咱们会主(zhǔ)张挑(tiāo)选(xuǎn)那种外(wài)形比(bǐ)较圆的马铃薯，由于(yú)这儿(ér)马铃薯削起(qǐ)来(lái)很便利(lì)，比较(jiào)不那么费力。

　　所以说挑(tiāo)选越圆的马铃薯购买(mǎi)越好。

　　 3、看马(mǎ)铃薯(shǔ)是否起皮。

　　假如是起(qǐ)皮的(de)马铃薯(shǔ)，会(huì)感觉(jué)比较面比较甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是那种表(biǎo)皮比较润(rùn)滑(huá)的马铃薯，它的口(kǒu)感会比较实、脆，此(cǐ)刻若是拿来炒马铃薯丝的话，那是再(zài)适宜不过了。

　　所以(yǐ)选购马(mǎ)铃薯要(yào)学会(huì)从(cóng)自己的实践需求动(dòng)身(shēn)。

　　 4、看马(mǎ)铃薯的肉质色彩。

　　马铃薯(shǔ)的(de)果(guǒ)肉(ròu)分为两(liǎng)种色彩，一种是黄色的，一种是白(bái)色的。

　　一般来(lái)说，黄(huáng)色肉质的(de)马(mǎ)铃薯，往(wǎng)往会比较粉比较面，假如是白色肉质的马铃薯(shǔ)，一般会感(gǎn)觉(jué)比较甜(tián)。

　　所以选购马铃薯时(shí)也要(yào)留意这一(yī)点细节，要掌握好。

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