新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸的(de)存放方法(fǎ)和吃法(fǎ)？冷藏保(bǎo)鲜的(de)。关于新鲜松茸(rōng)的(de)存放方法(fǎ)和吃(chī)法以及新鲜松茸的存放方(fāng)法和吃(chī)法，新(xīn)鲜松茸的存放方法和(hé)时(shí)间，新鲜松(sōng)茸的存放方法(fǎ)视频，新鲜(xiān)松茸的(de)存放方法有哪些，新鲜松茸如何存放等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知(zhī)识：

新(xīn)鲜松茸可(kě)以(yǐ)泡水喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水(shuǐ)喝的。

　　松茸一般可以泡水喝(hē)。将松(sōng)茸(rōng)浸泡在水中可以增(zēng)强人体免疫力，因为(wèi)松茸(rōng)含有(yǒu)人(rén)体所需的各(gè)种营养素，松茸(rōng)在水中浸泡后，

　　许多(duō)营(yíng)养(yǎng)物质会溶解在水中，饮(yǐn)用松(sōng)茸(rōng)水能更好地吸(xī)收(shōu)松茸的各种(zhǒng)营养(yǎng)成分。

　　松茸是(shì)最有营养的蘑菇(gū)，松茸含有18种氨基酸、多(duō)种(zhǒng)必需微量元素和49种活性营养素，浸泡在水中(zhōng)的松(sōng)茸的营(yíng)养成(chéng)分能很好地被人体吸收，对人体有益。

新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可以放(fàng)到冰(bīng)箱的保鲜空间里(lǐ)进行保存(cún)，但(dàn)一定不能密封(fēng)和水洗，会影响松茸的口感。

　　现在有(yǒu)的冰箱有(yǒu)干湿分储(chǔ)的保鲜空间，松茸可以(yǐ)放进(jìn)干(gàn)的地方，这样更容易隔离其它食材的影响，对松茸更好。

　　将松茸(rōng)用保鲜膜包好(hǎo)，放进冰(bīng)箱保(bǎo)鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的(de)食物可以保存(cún)更长的时间，口(kǒu)感(gǎn)变化也不会很(hěn)大，所以完全可以将松茸切成片状，然后晒干(gàn)储(chǔ)存(cún)，这样(yàng)只要不(bù)受潮，就(jiù)可以(yǐ)长时(shí)间的储(chǔ)存。

　　但在食用时时(shí)用水泡开后，会影响(xiǎng)松茸(rōng)的品质，最(zuì)主要的就是(shì)香气肯定有所流失，但营(yíng)养还(hái)是(shì)极其丰富的。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新鲜(xiān)的松茸也能(néng)长途运(yùn)输，只需要在运输之前将松茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗(xǐ)净，放进冰箱冰(bīng)冻(dòng)层中，温度调在零下10度左(zuǒ)右(yòu)进行急(jí)速冰镇，这种冰冻的松(sōng)茸可保持新(xīn)鲜，也(yě)适合(hé)长途(tú)运输。

新鲜(xiān)的松茸有哪(nǎ)些美味(wèi)吃法 新鲜松茸(rōng)怎么保存？

新鲜松茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸(rōng)豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片，和豆腐片一起(qǐ)放入锅中蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇汁即(jí)可(kě)食(shí)用。

　　也可按自己(jǐ)喜欢的方(fāng)式调汁(zhī)或使(shǐ)用瓶装(zhuāng)鲍汁，即可调制出自己喜爱的松茸(rōng)美(měi)食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸(rōng)洗净沥干，切(qiè)片，使用铁板烤制，倒上(shàng)内蒙产(chǎn)的酥油(yóu)，放上松(sōng)茸片煎烤，烤至香(xiāng)味扑鼻时，即可使用(yòng)，可根据自己的(de)需要准备酱(jiàng)油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加少(shǎo)许水打(dǎ)成糊状，上笼蒸至(zhì)六成熟，将(jiāng)鲜松茸切片(piàn)加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味精和(hé)醋调味即可。

　　 4、黄(huáng)油(yóu)松茸

　　 做法步(bù)骤：将洗净的鲜松(sōng)茸切片后(hòu)，放入加热后的黄(huáng)油中煎制。

　　待松茸(rōng)充分飘香后，加入精(jīng)盐(yán)即(jí)可食用，有条件的(de)可(kě)以用(yòng)烤箱(xiāng)，用锡箔纸(zhǐ)包好涂(tú)上黄油(yóu)的松茸(rōng)烤制(zhì)。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下(xcac2制取c2h2，cac2形成过程电子式ià)1.5度-2度之(zhī)间，在(zài)云南、四(sì)川(chuān)、西藏等地，大(dà)约能保存3天(tiān)左右;而在东北地(dì)区，则可(kě)以保(bǎo)存(cún)大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸(rōng)包裹起来，放(fàng)置在阴凉潮湿的地方，可以使(shǐ)松茸(rōng)的保鲜期延(yán)长到4天左右。

　　 3、若想要长时间保存新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)，那只能(néng)分散冷藏：把松茸一个个用吸水(shuǐ)纸(zhǐ)或者报纸、纱布(bù)之(zhī)类的包裹起来放在冰箱冷藏，分(fēn)散隔(gé)开保存期更久;放在冰箱(xiāng)的(de)冷藏室，则可以保存(cún)一周左右的时间，如果还想保存更长时(shí)间，只(zhǐ)能把它速冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍(zì)松茸(rōng)保(bǎo)存，具体方(fāng)法是将(jiāng)整个新鲜松茸的放(fàng)在(zài)开水里煮cac2cac2制取c2h2，cac2形成过程电子式制取c2h2，cac2形成过程电子式(zhǔ)5分(fēn)钟左右，沥出，放(fàng)在一个容器(qì)里(lǐ)，再撒(sā)上食盐，就可以了。

　　食(shí)用的(de)时候(hòu)，捞(lāo)出松(sōng)茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜了。

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