新鲜青(qīng)椒(jiāo)怎么做(zuò)存放(fàng)时间长(zhǎng)？谷(gǔ)糠藏法的。关于新鲜青(qīng)椒怎(zěn)么做(zuò)存放时间(jiān)长以及新鲜青椒(jiāo)怎么做存(cún)放时间长，新鲜青椒怎(zěn)么做存放最好(hǎo)，新(xīn)鲜青(qīng)椒怎么(me)做存放久(jiǔ)，新鲜(xiān)青椒怎么保存，青椒怎么存(cún)放(fàng)保鲜等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

青(qīng)椒可以(yǐ)冰箱保存吗

　　青椒是可以冰箱保存(cún)的。

　　青椒可以放在冰箱里储(chǔ)存，，如果家里(lǐ)的温度不是特别高，

　　买回来只需要放在通风阴凉处保存(cún)就可以，建(jiàn)议(yì)少买一些，尽量控制购(gòu)买的(de)量(liàng)，青(qīng)椒大概在冰箱里可(kě)以(yǐ)储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷(gǔ)糠（稻谷(gǔ)壳）是空(kōng)心的壳(ké)质(zhì)物，内(nèi)含的空(kōng)气相对稳定(dìng)，有良好的绝缘(yuán)性，可保持埋藏(cáng)环境温(wēn)度的稳定。

　　谷糠(kāng)的体重比较轻(qīng)，对辣椒(jiāo)的(de)压力较小。

　　但其缺点是(shì)吸水性强，易吸水变红色(sè)。

　　谷糠藏法(fǎ)在包装(zhuāng)、堆(duī)码、管理等(děng)过程反映问题还是反应问题，反应问题和反映问题有什么区别和联系与埋(mái)藏(cáng)法相同。

　　此法只适宜短期贮(zhù)藏辣椒，且以耐藏性较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法(fǎ)。

　　这(zhè)种(zhǒng)方法比较简单，但是主要(yào)利(lì)用青(qīng)椒本身不(bù)喜(xǐ)欢热而喜欢凉的环境。

　　首先应该(gāi)准备(bèi)一个箱子(zi)，然(rán)后在箱(xiāng)子底下放(fàng)入3cm厚度的(de)沙(shā)土，然(rán)后把青椒(jiāo)进行消(xiāo)毒处理，擦干青椒(jiāo)表面(miàn)的(de)水分，然后将青椒放入箱子里。

　　还(hái)需要注意放一层青(qīng)椒，然(rán)后铺一层泥(ní)沙。

　　最后(hòu)将箱(xiāng)子埋在土里即可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比较常用(yòng)，首先取一口缸，然后(hòu)在(zài)缸底放(fàng)入细沙。

　　还(hái)是需(xū)要将青椒进行消毒，然后放入缸中，一层青椒一层(céng)纱，摆满之后，需(xū)要(yào)进行封口，可(kě)以用干净的塑料(liào)布将缸(gāng)口封紧(jǐn)。

青椒怎么保存新(xīn)鲜青椒怎样长期保(bǎo)存好

　　1、青(qīng)椒保存环(huán)境，青椒不(bù)适合冰箱冷藏，冰(bīng)箱的冷(lěng)藏温度一(yī)般在1-8摄氏度，青椒最低的保存温(wēn)度在10摄氏度，青椒(jiāo)放在冰箱中(zhōng)因为过于潮湿的环境，也会让(ràng)青椒(jiāo)提(tí)前变瘪，还有可(kě)能提(tí)早腐烂，所以青椒需要在(zài)干(gàn)燥环境下保(bǎo)存。

　　青椒也要避免阳光直射时间过长(zhǎng)，最好(hǎo)放在避(bì)光的位置。

　　2、保(bǎo)存方法，青椒(jiāo)最(zuì)直接的(de)保存方法就(jiù)是放在阴凉通风的(de)地方，不要清洗青椒，也不要去掉果蒂，直接将青(qīng)椒(jiāo)放入塑料袋中(zhōng)，排出大部分空气后，在塑料袋(dài)表面(miàn)扎几个小(xiǎo)孔，然(rán)后装入清水盆(pén)中，保(bǎo)证清水盆中的水(shuǐ)不要(yào)进入塑料袋中(zhōng)。

　　3、避光(guāng)密封(fēng)法保存青椒(jiāo)，将青椒用(yòng)保鲜膜包裹起来，放入一(yī)个盒(hé)子(zi)中，再把(bǎ)箱子(zi)用透(tòu)明胶(jiāo)带密封起来，最后把箱子放入阴凉通风的地方，隔段时间就翻动一次(cì)，这个方(fāng)法保存青椒可达一个月(yuè)不坏，这样(yàng)的方式适合长途(tú)运输。

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