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法西斯国家有哪几个熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟(shú)茶(chá)能(néng)够闷泡吗

　　熟茶是(shì)能(néng)够闷泡(pào)的(de)。

　　普洱熟茶(chá)能够(gòu)闷泡也能够冲(chōng)泡,通(tōng)过闷泡能更好的(de)调查茶叶的质量,可是留意闷(mèn)泡的时(shí)刻(kè)不要太(tài)长,否则会影响茶汤(tāng)的口(kǒu)感。

　　普洱熟茶能(néng)够(gòu)闷泡,相(xiāng)同也能(néng)够冲泡,能够根据个人的(de)喜爱挑(tiāo)选,运(yùn)用闷泡能更好的辨别茶(chá)叶的质量(liàng)。

熟茶冲泡办(bàn)法(fǎ)视频(pín)

　　1、醒茶。

　　熟普多以(yǐ)“茶饼”的办法存(cún)在(zài)。

　　要想熟普好喝，咱们要(yào)先醒茶。

　　醒茶(chá)类(lèi)比于(yú)醒酒，浅显的说醒茶便是让尘封的茶叶通过与(yǔ)空气、水分(fēn)的(de)触(chù)摸而苏(sū)醒过来，使叶片自然(rán)地呼吸，唤(huàn)醒茶质，凝集茶香。

　　咱们能够提早(zǎo)一周左右先进行撬饼，将撬下来的茶，放(fàng)入紫砂罐中，对其进行“醒茶(chá)”。

　　假如是熟普散(sàn)茶，或(huò)许是限制得没有(yǒu)那么紧的熟茶饼，能够越过“醒茶”这一进程(chéng)。

　　2、选水。

　　自来(lái)水是咱们(men)日常日子(zi)中取用最便利的水，但自(zì)来水(shuǐ)的(de)硬度偏大(dà)，水(shuǐ)中还有或许有(yǒu)很重的氯(lǜ)气味，用来泡茶(chá)对(duì)滋味和香气都有必定的影(yǐng)响。

　　条件(jiàn)答应的情况下，能(néng)够(gòu)购买市(shì)售包(bāo)装的纯净(jìng)水(shuǐ)或(huò)呈弱碱性的矿泉水，前者能最大程度地衬(chèn)托出茶的赋(fù)性，后(hòu)者(zhě)有助于(yú)茶性的激起。

　　3、择器。

　　冲泡普(pǔ)洱熟茶，引(yǐn)荐运用紫砂壶或盖碗。

　　紫砂壶有较好的透气(qì)性和(hé)吸附性，能够使茶汤(tāng)口(kǒu)感愈加顺滑。

　　质料(liào)等级低、年份久的熟茶(chá)，引荐运(yùn)用(yòng)紫砂壶。

　　盖(gài)碗散热快，便利控温出汤。

　　质料(liào)等级高、年份短(duǎn)的熟(shú)茶，引荐运用盖碗(wǎn)。

　　4、水(shuǐ)温。

　　冲泡熟普，一般来(lái)说(shuō)，用100℃的沸(fèi)水冲泡(pào)。

　　5、冲(chōng)泡。

　　许多茶(chá)友熟普泡(pào)得(dé)苦(kǔ)涩，便(biàn)是(shì)没把握(wò)好茶水(sh法西斯国家有哪几个uǐ)比。

　　冲泡熟普茶水比大致在1:30，即1克茶30毫升水(shuǐ)。

　　先(xiān)“润茶(chá)”，润茶(chá)用(yòng)水及温度协助叶片舒展，激起(qǐ)茶(chá)叶的活性，利于在正式冲泡(pào)时释放出茶叶的最佳质量，并(bìng)洗去茶叶制造(zào)进程中附着的浮尘。

　　润(rùn)茶(chá)要先用热水充沛温热茶具，然后投入茶(chá)叶注(zhù)入热水，快速倒出润茶(chá)水。

　　开端(duān)正式(shì)冲泡，关于质料等级(jí)较高，陈化时刻不长的熟普，灌水(shuǐ)时(shí)能(néng)够沿(yán)着壶壁或(huò)盖碗壁渐渐注入或绕茶叶(yè)边际环形(xíng)灌水，以确(què)保茶(chá)汤醇滑温润的口感。

　　关于枝叶相(xiāng)对粗老的(de)老熟茶，能(néng)够选(xuǎn)用高冲旋转的办法灌水，更(gèng)有利于激起其间的内在物(wù)质分出，确保茶汤的(de)滋(zī)味和香气满足。

　　出汤时刻关于茶(chá)汤(tāng)滋味影响颇大，出水过快，茶(chá)汤滋味(wèi)寡淡；出(chū)水太慢，茶汤太过浓(nóng)稠，以及影响后续几泡的滋(zī)味。

　　这(zhè)儿给一个参(cān)阅，前(qián)五泡15秒，六到(dào)八泡20秒(miǎo)，八泡今后能够延伸至30秒，尾水可闷泡。

　　每一款(kuǎn)熟普最佳出汤时刻都是有(yǒu)差(chà)异的，能够在参阅时(shí)刻的基础上(shàng)，通过(guò)实践冲泡后(hòu)的(de)口感(gǎn)来调整。

熟普的冲泡(pào)办法

　　熟普的冲(chōng)泡办(bàn)法

熟(shú)普的冲(chōng)泡办法1

　　　　熟普(pǔ)，不管等级凹凸，都不惧开(kāi)水冲泡。

　　由于普洱茶(chá)是大叶种茶(chá)，因而冲泡(pào)熟(shú)普，宜选用阔口壶(hú)。

　　以(yǐ)下冲泡办法、进程(chéng)，是我多年泡饮心得，也是通过无数次与同好切戳后总(zǒng)结(jié)的心得，发出来(lái)期望对茶友能有协(xié)助。

　　　　冲泡(pào)普洱茶，首要(yào)有必(bì)要(yào)温热茶(chá)壶。

　　　　倒出壶中热水，投入适量熟普，投(tóu)茶量按(àn)照个人(rén)喜爱增减。

　　　　盖上(shàng)盖子(zi)悄悄摇晃，翻开盖子嗅闻茶(chá)叶的(de)气味，判别茶叶寄(jì)存是否妥当(dāng)，好的熟普，此刻应该能够闻到一股木香(xiāng)味和(hé)枣香味(wèi)。

　　　　冲入开水，凭(píng)借水的力道，让壶中茶叶翻滚(gǔn)。

　　这时壶口会有气泡、泡沫涌起。

　　　　待壶口不再有气(qì)泡冒出时，拿起壶盖悄悄刮去壶口的泡沫。

　　　　盖上盖子，出汤，出汤(tāng)有必要出尽。

　　看茶汤，好的熟普，汤色应该(gāi)是(shì)明澈亮堂的酒赤色(sè)。

　　　　由于熟(shú)普特别的发(fā)酵(jiào)工艺(yì)，所以榜首(shǒu)、第二道茶(chá)汤弃之不饮，从第(dì)三(sān)道开(kāi)端，就能够正常饮用了。

　　　　工艺到位，存贮合(hé)理的熟(shú)普，茶底应该是(shì)油(yóu)润的。

熟普的冲泡办法2

　　　　普洱熟茶冲(chōng)泡办法

　　　　视频顶用盖碗来做(zuò)演(yǎn)示，盖碗(wǎn)冲泡能够泡出熟茶(chá)的(de)原汁原味，投(tóu)茶量能够按照100ml:5g的份(fèn)额，进(jìn)行投(tóu)进。

　　市面上盖碗(wǎn)底子是120-150ml左右的容量，我们(men)能(néng)够根据自己盖(gài)碗的容量来(lái)核算投进(jìn)量。

　　　　干醒茶进程。

　　熟茶一般做成茶(chá)砖(zhuān)、茶饼，空气没有法西斯国家有哪几个和茶叶充沛(pèi)触(chù)摸，假如直接拆开后(hòu)立刻喝，那么口感(gǎn)会没有到达极(jí)致，这就需求干醒茶，让茶叶和空气进(jìn)行充沛触(chù)摸。

　　首要办(bàn)法是把紧压茶分(fēn)解成茶块，分(fēn)装到醒茶袋或许陶罐(guàn)中，10-15天后，能够开(kāi)端用来泡茶。

　　　　榜首(shǒu)步：温杯

　　　　温杯能(néng)够高温灭(miè)菌消毒，也(yě)能够进步(bù)茶具温度，让茶叶(yè)的香气、口感得到更(gèng)好的(de)发(fā)挥。

　　　　第二步：醒茶

　　　　温杯(bēi)完毕后，进行投茶。

　　　　榜首道水(shuǐ)，醒茶，醒茶要(yào)充沛(pèi)把茶叶和水交(jiāo)融，把(bǎ)茶叶内含的(de)物质(zhì)、茶多酚等唤(huàn)醒出来(lái)。

　　　　第三步(bù)：润茶(chá)

　　　　这时要(yào)参加(jiā)第二遍水，润茶和醒茶不同(tóng)，对熟茶(chá)来说，榜首道不(bù)足以把内含物质蒸(zhēng)发(fā)出来(lái)，所以需(xū)求第二道(dào)润茶。

　　　　醒茶和润茶的(de)水，都要倒掉。

　　　　第四(sì)步：冲泡

　　　　质量(liàng)比较低的熟茶，需求用沸水冲泡，出汤时刻控制(zhì)在15秒为(wèi)宜;质(zhì)量较高的.熟茶，能够用90-95度水温，7秒左右。

　　　　用(yòng)滤网把杂质进行过滤，得到精华的部分(fēn)，之后进行分杯，榜首泡(pào)正(zhèng)式完毕。

　　　　榜首泡是最重要(yào)的，榜首泡泡的(de)好，把茶叶(yè)内含物(wù)质唤醒后，一般(bān)榜首(shǒu)到第七泡出汤(tāng)时(shí)刻能够在榜(bǎng)首泡(pào)的(de)基础(chǔ)上稍微加(jiā)速，7到15泡出汤时刻逐步变慢。

　　而每一(yī)泡的(de)滋味(wèi)也会(huì)有一股曲线改变。

　　　　许多(duō)茶友(yǒu)选用(yòng)紫砂壶(hú)泡茶，熟茶看中(zhōng)泡茶的(de)用具，而紫(zǐ)砂、陶壶(hú)等具有吸(xī)附的作用(yòng)，能(néng)够去除一部(bù)分(fēn)熟茶中的(de)堆(duī)味和(hé)仓位(wèi)，而且泡茶又不失原味(wèi)，具有提(tí)香成效(xiào)，口感更好，是熟茶冲(chōng)泡(pào)的黄金搭档。

　　　　紫砂等(děng)的投泡份额(é)也底子(zi)是100:5的姿态(tài)，我(wǒ)们在投(tóu)泡(pào)时(shí)就(jiù)要(yào)留意自(zì)己(jǐ)茶壶的量，来核算投茶(chá)量。

　　而用潇洒(sǎ)杯的话，要留意潇洒杯容积(jī)比较大，投茶量能够增(zēng)加(jiā)到100:6，冲泡时刻底子和盖碗(wǎn)共同。

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶

　　　　普洱茶熟茶(chá)的炒制办(bàn)法和生茶(chá)不一(yī)样，颜色显着发红，为红(hóng)褐色或(huò)甲由色，也被(bèi)称为(wèi)“猪肝(gān)红”，闻起来香气扑鼻。

　　普洱(ěr)茶生茶和熟茶，是同一个(gè)品种不同加工(gōng)工艺的产品。

　　　　茶叶(yè)品鉴

　　　　普(pǔ)洱(ěr)茶熟茶选用“渥堆”技(jì)能，对(duì)生(shēng)茶进行快速后(hòu)发(fā)酵或缓(huǎn)慢后发(fā)酵(jiào)而成。

　　普(pǔ)洱茶熟(shú)茶颜色(sè)显(xiǎn)着发红，为红褐(hè)色或(huò)甲(jiǎ)由(yóu)色，茶(chá)汤香气很浓。

　　残次的普洱茶熟(shú)茶会发黑，有铁锈水(shuǐ)的滋味(wèi)，乃至有的有胶(jiāo)味。

　　　　冲泡成茶汤后，正(zhèng)品熟(shú)普洱茶汤色红浓通明，有枣(zǎo)香、樟(zhāng)香、荷香(xiāng)等(děng)香(xiāng)味，香味层次(cì)分(fēn)明，比较重(zhòng)，没有浮(fú)渣(zhā)且有一种(zhǒng)沉(chén)香味，能(néng)看到油气(qì)可是不见油珠。

　　残(cán)次的普洱茶(chá)冲汤后(hòu)茶(chá)汤浮渣较多，茶(chá)汤混浊(zhuó)，有的时分感觉“油(yóu)腻腻的(de)”。

　　　　冲泡关键

　　　　1.普洱茶(chá)熟茶茶(chá)汤需求高温冲泡，因而冲泡的时分将开水(shuǐ)应该烧至99℃，不能运用半开水(85～90℃)，也不能运用冷(lěng)热水混合冲泡，更不能(néng)参(cān)加冰块、柠檬(méng)汁或许(xǔ)蜂蜜调味。

　　　　2.普洱茶熟茶(chá)能够在紫砂茶(chá)壶中煮泡，用炭火将(jiāng)茶汤渐渐(jiàn)地熬制而(ér)成，普洱(ěr)茶熟茶榜首泡不需求煮泡时刻过长，可是(shì)后边几(jǐ)泡需求渐渐煮熟。

熟普的(de)冲泡(pào)办(bàn)法3

　　　　普洱茶有越陈越(yuè)香的特色(sè)，一起(qǐ)普(pǔ)洱茶(chá)也是(shì)能够(gòu)喝的”古(gǔ)玩”,那么(me) 普洱茶(chá)应(yīng)该怎(zěn)样(yàng)冲泡与品(pǐn)味呢?怎样冲泡怎(zěn)样(yàng)品味(wèi)才干真实品(pǐn)味出普洱茶(chá)的(de)滋味呢(ne)?下面就(jiù)详(xiáng)细介(jiè)绍普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)与品(pǐn)味(wèi)办(bàn)法。

　　　　1、普洱茶(chá)冲泡宜(yí)选腹大(dà)的(de)壶,由于普洱茶的浓度高,用腹大(dà)的壶可防(fáng)止(zhǐ)茶汤过(guò)浓.主张(zhāng)原料宜(yí)选陶壶.紫砂壶(hú)。

　　　　2、普洱茶冲泡份量：冲泡普洱时(shí)茶叶份(fèn)量大(dà)约占壶(hú)身20%,将茶砖,茶(chá)饼,拨开后.露出空气2星期,再冲泡滋味(wèi)更好。

　　　　3、普(pǔ)洱茶(chá)冲泡进程：

　　　　一、醒(xǐng)茶。

　　　　短期内要(yào)喝的茶(chá)一般应(yīng)拆开(4至5公分巨细越薄越好)放入紫(zǐ)砂罐中(zhōng)醒茶3个月至(zhì)半(bàn)年。

　　醒茶(chá)罐(guàn)内装茶一般不超越三分之二，如(rú)有或许应定时(shí)(比方一(yī)个月(yuè)一次)将茶倒出翻一下，以(yǐ)利于(yú)醒茶。

　　没有条(tiáo)件的茶友也能(néng)够将拆开的(de)茶(chá)暂时(shí)放入牛皮纸袋或大的信封中醒(xǐng)茶。

　　醒茶时(shí)要留意避光避异味、坚(jiān)持必要的环境温(wēn)度(dù)(比方(fāng)摄氏20度(dù)以(yǐ)上(shàng))，环境湿度则应比传统仓(cāng)储湿度(dù)(60%–80%)低(dī)。

　　　　二、出茶。

　　　　熟茶(chá)一般按8.5克(kè)/100ml水、生茶一般(bān)按8克/100ml水(shuǐ)的份额出茶。

　　紧压(yā)茶(chá)处理成指(zhǐ)甲(jiǎ)盖(gài)巨细(xì)，越(yuè)薄越好;散茶则顺从其美，尽(jǐn)量坚持干茶(chá)外(wài)形。

　　　　三、用(yòng)水。

　　　　尽量挑选桶装(zhuāng)优(yōu)质纯净水(shuǐ)、山(shān)泉水(shuǐ)。

　　　　四(sì)、洗(润)茶。

　　　　熟茶，一般洗(润)茶两遍，榜首(shǒu)遍20至30秒出(chū)水(详(xiáng)细时(shí)刻根据紧压程度定，压得(dé)紧则时刻(kè)稍(shāo)长，压得松则(zé)时刻稍短。

　　散茶可适当缩短时(shí)刻，一般为5至10秒)，第二遍快冲快出(chū)。

　　十年以上陈期的熟(shú)茶若制(zhì)造与(yǔ)寄存(cún)正常(cháng)则(zé)一般(bān)可洗(润)茶一遍(biàn)。

　　　　生茶，一般洗(润(rùn))茶(chá)一遍，20至30秒出水。

　　十(shí)年以(yǐ)上生茶在洗(xǐ)(润(rùn))茶(chá)前(qián)可进(jìn)行适度水烘(hōng)，行将干茶置入紫砂壶中，壶外用(yòng)开(kāi)水冲淋(lín)，以进步壶温、遣散壶内干(gàn)茶的杂(zá)味并完成快速(sù)醒茶。

　　　　4、品饮普洱茶有必要趁热闻香，碰杯鼻前，此刻即可感触陈味芳香如泉涌(yǒng)般扑鼻(bí)而来，其(qí)典雅沁心(xīn)之感(gǎn)，不(bù)在幽兰清菊之(zhī)下。

　　　　5、普洱茶需用心品茗，啜饮进口(kǒu)，始能(néng)得其真(zhēn)韵，虽茶汤(tāng)进口略感苦涩，但待茶汤于喉舌间略作逗留时，即(jí)可感触茶汤(tāng)穿(chuān)透牙缝、沁渗齿龈，并由(yóu)舌根发生甘津送回舌面(miàn)，此刻满口芳香，甘露“生津”，令人神清气爽，法西斯国家有哪几个而且津(jīn)液(yè)四(sì)溢，耐久(jiǔ)不散(sàn)不渴，此乃品茗之最佳感触“回韵”。

熟普的冲泡办法4

　　　　 1、普洱(ěr)茶宜用何种壶冲泡

　　　　宜选腹(fù)大的壶(hú),由(yóu)于普洱(ěr)茶的浓(nóng)度(dù)高,用腹大的壶(hú)可防止茶汤过浓。

　　主(zhǔ)张原料宜(yí)选陶壶(hú)、紫沙(shā)壶。

　　　　 2、普洱(ěr)茶冲泡重量

　　　　冲(chōng)泡普洱时茶叶份量大约占(zhàn)壶(hú)身20%,最好将茶砖、茶饼、拨开后(hòu)，露出空气2星期,再冲(chōng)泡滋味更棒!

　　　　 3、普洱茶怎么品味普洱

　　　　首要，将茶叶(yè)放入茶壶，然(rán)后注入热(rè)水(shuǐ)。

　　一般在喝中国茶(chá)时，都要先冲过一(yī)次热水(shuǐ)才(cái)行，关于(yú)普(pǔ)洱茶来(lái)说这(zhè)是不行短少的(de)程序。

　　由于它(tā)跟其它(tā)茶类不(bù)同(tóng)，除(chú)了一(yī)般加工手续外，好的陈年普洱茶至少还要再(zài)地(dì)底下埋个五年左右，所以怕它(tā)会带有部分的(de)泥土在里面。

　　由此可知，榜首(shǒu)次冲泡茶叶的热(rè)水(shuǐ)除了能够唤醒(xǐng)茶叶的滋(zī)味之外，它一(yī)起(qǐ)还具(jù)有将(jiāng)茶叶中(zhōng)的(de)杂质同时洗(xǐ)净的重要任务。

　　榜(bǎng)首(shǒu)次的冲(chōng)泡速度要快，由于它只需能将茶(chá)叶(yè)洗净即可，不须将(jiāng)它的滋(zī)味浸泡(pào)出(chū)来；而(ér)第2次今后由所以要拿来喝的，所以浓淡的(de)挑选就(jiù)可(kě)按照个人喜(xǐ)爱来(lái)决议了。

　　普洱茶即(jí)便变冷今后仍(réng)是(shì)风味十足，所以夏天(tiān)的时分能够弄得冷一些(xiē)或(huò)许是冰过今(jīn)后再喝(hē)。

熟普的冲泡(pào)办(bàn)法5

　　　　普洱(ěr)茶不但(dàn)能匡助人们(men)有用的瘦身瘦身，更好的坚持身材的细长，而且还能起到(dào)降血脂以及血压的(de)意(yì)图，关(guān)于(yú)于防癌抗癌也(yě)有必定(dìng)的功效，所以糊(hú)口中有良多人都爱好喝普洱(ěr)茶，而关于喝茶有(yǒu)必(bì)定知道(dào)的人还知道它有生茶(chá)以及熟茶(chá)之分，那末，普洱茶生茶以及熟茶的(de)区(qū)别都有(yǒu)哪些呢?

　　　　【普洱】生茶以及熟茶的(de)区别

　　　　一、普(pǔ)洱茶生茶以(yǐ)及熟茶(chá)外观的对照

　　　　生茶(也称青饼)，茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为(wèi)主,有(yǒu)部份转为黄赤色，白色为芽头。

　　　　熟茶(也称熟饼)，茶饼中(zhōng)茶(chá)叶颜色为黑或许(xǔ)红褐色,有些芽茶则是暗金黄(huáng)色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味(wèi),发酵轻者(zhě)有类似(shì)龙眼的滋味(wèi),发酵重者有(yǒu)闷(mèn)湿(shī)的草(cǎo)席(xí)味。

　　　　二、普(pǔ)洱(ěr)茶生茶以(yǐ)及熟茶(chá)制造工艺的对照

　　　　普洱茶(chá)生茶(chá)的制造工(gōng)艺：鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晾干，即生散茶,或(huò)许叫(jiào)晒青毛茶(chá)。

　　把晒青毛茶又(yòu)高(gāo)温蒸(zhēng)，放(fàng)入(rù)固(gù)定模具(jù)定型，又晾干(gàn)后成为紧压茶(chá)品(pǐn)，也就成为了(le)生饼。

　　　　普洱(ěr)茶(chá)熟茶的制造(zào)工艺：鲜(xiān)叶采(cǎi)摘后经杀青→揉捻→晾干,即为生(shēng)散茶,或(huò)许晒青(qīng)毛茶(chá),晒(shài)青毛茶经(jīng)人工快速(sù)后(hòu)熟发酵,浇水渥(wò)堆工序,即为熟(shú)散茶，渥堆技能是年由茶(chá)厂实(shí)验成功,也便是(shì)说(shuō)，年之前的熟茶都是假的，年之前底子没有熟(shú)茶。

　　熟散茶再经(jīng)由蒸,定(dìng)型,成(chéng)为(wèi)熟茶(chá)紧压茶。

　　　　三、普洱茶生(shēng)茶(chá)以及熟茶(chá)的(de)汤(tāng)色对照

　　　　生茶(chá)的汤色:青黄色或许金(jīn)黄色，较透(tòu)亮.

　　　　熟(shú)的汤(tāng)色：栗(lì)赤色或许暗赤色，微透亮。

　　　　四、普洱茶生茶(chá)以及熟茶的叶底对照

　　　　生茶的叶底：新(xīn)制茶品(pǐn)以黄绿色,暗(àn)绿色(sè)为主(zhǔ),活(huó)性高,较(jiào)柔(róu)韧,有弹(dàn)性。

　　无杂色，有条有形，展开仍保持整叶状(zhuàng)的为(wèi)宜茶(当然不(bù)是首要根据，根(gēn)据(jù)茶叶产地、品种不(bù)同而定)。

　　　　熟茶的叶(yè)底：渥堆发酵度(dù)轻者叶底(dǐ)是红棕色(sè)但不柔韧,重发(fā)酵者叶(yè)底多呈深褐色或许黑色,硬而(ér)易(yì)碎。

　　五、普洱茶(chá)生茶以及熟(shú)茶(chá)的功效对照

　　　　普洱(ěr)茶生茶的首要功效:生(shēng)普普茶气比较浓郁，茶多酚的含量很高，是(shì)防癌的好(hǎo)饮(yǐn)品。

　　白(bái)日喝生普(pǔ)很醒脑，有一种清洗身心的清彻(chè)感，关于血管的疏理也比较鲜(xiān)明(míng)。

　　　　普(pǔ)洱(ěr)茶熟(shú)茶(chá)的首要功效：具有明显的瘦身作用(yòng)。