铁观音(yīn)怎(zěn)样(yàng)分辩好坏(huài)？观叶底：经沸水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上品，反之(zhī)为次品(pǐn)的。关于(yú)铁观(guān)音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏(huài)以及铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏，铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩好坏图片，铁(tiě)观音怎样(yàng)辨别(bié)好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好坏的办(bàn)法，怎样辨认(rèn)铁观音的好坏等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子常识：

铁观(guān)音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于(yú)红茶和绿茶之间，归于乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音(yīn)依发酵程度(dù)能够分为清香型、浓香型和陈香型，其间陈香防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正型的铁观音口感特质接(jiē)近于红茶中的普(pǔ)洱(ěr)，日常饮用有提神、养颜和(hé)促消化的成(chéng)效(xiào)。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水(shuǐ)冲泡(pào)过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红(hóng)镶(xiāng)边”显着的均为上品，反之为(wèi)次品(pǐn)。

　　2、看汤色(sè)：看(kàn)茶(chá)汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的(de)（简(jiǎn)称绿(lǜ)豆汤）的为(wèi)上品，暗(àn)浊的为(wèi)次品。

　　3、防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正嗅香(xiāng)气：先嗅香(xiāng)气是(shì)否杰出，再(zài)差(chà)异香气凹凸(tū)、长短、强弱、钝浊，嗅香(xiāng)时(shí)选用热嗅、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合的(de)办法，凡(fán)香气杰出、香(xiāng)气(qì)狷介(jiè)、馥韵悠长的均为上(shàng)品，反之为次品。

　　4、看外形(xíng)：主要(yào)是(shì)调(diào)查铁观(guān)音的外形(xíng)、色泽、匀净(jìng)度和闻茶米的香气(qì)，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香气纯(chún)洁的即观音特征(zhēng)显(xiǎn)着均为上品茶(chá)，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适(shì)量的茶(chá)汤进口（必定(dìng)不(bù)要太多(duō)），经过(guò)舌头在口腔(qiāng)中作吸(xī)吮打转翻滚，使口腔各(gè)部位的(de)味细胞作出归纳的(de)味(wèi)道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚(hòu)而(ér)不涩、赋有种类“神韵”特(tè)征(zhēng)的均(jūn)为(wèi)上品，反之为次品。

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