切(qiè)开(kāi)的南瓜可以放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南(nán)瓜切了一半(bàn)放冰(bīng)箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可(kě)以放(fàng)冰箱吗(ma)，南瓜(guā)切了一半(bàn)放(fàng)冰箱能留几(jǐ)天

　　切开的南(nán)瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过(guò)在存放之前需要先(xiān)将南(nán)瓜里面(miàn)的瓜瓤个(gè)挖掉，这样的做法(fǎ)的目的是为了防止水分(fēn)的流失，处(chù)理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把(bǎ)切(qiè)好的(de)南瓜的包(bāo)好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃(chī)的(de)时候，就把保(bǎo)鲜膜撕(sī)掉，再切(qiè)掉南瓜切面的一层就好了，这样也不用担心变(biàn)味。

切开的(de)南瓜放冰箱可以放多久

　　南(nán)瓜如果放置在干燥的地方能够保存一年左右的时间(jiān)，如果放置在潮湿的地方，可以保(bǎo)管三个月左右(yòu)，南瓜是水果(guǒ)中比较坚固的食物，可以保存的时(shí)间(jiān)长。

　　南(nán)瓜很容易保(bǎo)存，完(wán)整的南瓜可(kě)以在常温下放(fàng)置(zhì)1~2个(gè)月，切开的南(nán)瓜容易变质，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以(y选择复句例子十个，选择复句例子5个ǐ)放入冰(bīng)箱(xiāng)，但最好提高冰箱(xiāng)内的温(wēn)度，南瓜适合在十度以上的环境存放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不(bù)适合放入(rù)南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没(méi)问(wèn)题。

　　南瓜实际上可以在常(cháng)温下储存很长时间，不(bù)需要特别(bié)用到冰箱，放在(zài)冰箱里保存反而(ér)会加速其(qí)变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜(yán)色

　　由于(yú)南瓜(guā)的种(zhǒng)类很多，因此(cǐ)在选择时也会有一定的差异(yì)，例(lì)如：金黄色(sè)的南瓜颜色(sè)暗(àn)黄，条纹清晰(xī)粗重(zhòng)，表明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿色的南(nán)瓜(guā)则要(yào)选择(zé)绿色的发黑，表明是成(chéng)熟(shú)的南瓜(guā)。

　　无(wú)论黄色还是绿(lǜ)色，只要是南瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜(guā)瓣(bàn)就会越鼓(gǔ)越成(chéng)熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这(zhè)样的南瓜(guā)，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜(guā)皮颜(yán)色一般(bān)为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较选择复句例子十个，选择复句例子5个浅，则证明没有成熟(shú)。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也是(shì)南瓜(guā)成熟的标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时(shí)，最好(hǎo)选择外形(xíng)完(wán)整无小疙瘩的(de)南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮(pí)上会有(yǒu)一些小斑(bān)点，这是因(yīn)为，当(dāng)南(nán)瓜在(zài)生长过程中，可能会被(bèi)虫子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜(guā)会分泌出黏液来(lái)保护伤口，经过一(yī)段时间，这些黏液就凝固成(chéng)硬块，表皮(pí)上也会有小(xiǎo)斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜(guā)和(hé)挑(tiāo)冬瓜是(shì)一样的，表面涂上一层白霜会(huì)更好，这样的南(nán)瓜可(kě)以保存更久，而且味(wèi)道也更(gèng)甜美(měi)。

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