烤苹果怎么算熟了？苹果用盐水泡5分钟，除(chú)去表(biǎo)面的农(nóng)药残(cán)留物的(de)。

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烤苹(píng)果可以吃吗

　　烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)是(shì)可(kě)以吃(chī)的。

　　烤(kǎo)苹果是将新鲜的苹果(guǒ)放入(rù)烤(kǎo)箱中，加热(rè)5分钟制(zhì)成，此(cǐ)时果(guǒ)胶的分(fēn)子量(liàng)变(biàn)少(shǎo)，活性比生苹果增加了(le)9倍。果(guǒ)胶中抑制胆(dǎn)固醇(chún)、中性脂肪(fáng)、抑制(zhì)血(xuè)糖的(de)作用(yòng)随之增加。烤苹(píng)果具有健(jiàn)脑安神、降血压(yā)、降(jiàng)血脂、止泻(xiè)等功效。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹果能消化吸收丰富的营养(yǎng)元素磷和铁(tiě)，并(bìng)且(qiě)苹果在烤熟后(hòu)还能(néng)释(shì)放出(chū)浅浅的香味。身体在摄入这种(zhǒng)香味(wèi)和营养物质之后能调(diào)整情绪，让抑郁心烦的(de)心(xīn)态，尽早转好。并且能健(jiàn)脑安神助(zhù)眠，减(jiǎn)轻(qīng)脑疲(pí)劳，也(yě)可以让逻辑思维更清楚(chǔ)、活跃(yuè)。

　　2、降(jiàng)血(xuè)压(yā)：由于烤(kǎo)苹果不仅能(néng)益气、养血(xuè)、补血、补气，还能让身体(tǐ)消化(huà)吸收营养元素钾(jiǎ)，保持(chí)体内(nèi)电解质溶(róng)液钾、钠的均衡，故能防(fáng)治高血压(yā)。烤(kǎo)苹果(guǒ)中带有的(de)果胶，还能促(cù)进毛细血管扩张，减少血液粘稠度，这(zhè)也(yě)是烤苹果(guǒ)能防(fáng)止高血压的关键要素。

　　3、降(jiàng)血脂(zhī)：烤苹果加热后(hòu)，其所含的多酚类天(tiān)然抗氧(yǎng)化物(wù)质含量(liàng)会大幅(fú)增加(jiā)，有助(zhù)于降低血脂，清除体内多余的(de)自由基，延缓衰老(lǎo)。凛冽和凌冽的区别是什么，凌冽与凛冽拼音>

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食(shí)纤(xiān)维等(děng)特殊物质，具有(yǒu)止(zhǐ)泻(xiè)和通便的双重作用。而(ér)烤苹(píng)果加热后，其中(zhōng)的果(guǒ)胶不仅具有吸收细(xì)菌和毒素的作用，而且还有收(shōu)敛(liǎn)、止(zhǐ)泻的功效。

烤(kǎo)苹果(guǒ)怎(zěn)么算熟了

　　1、苹(píng)果用盐水泡(pào)5分钟，除(chú)去表面(miàn)的的农药残(cán)留物。

　　或者不喜(xǐ)欢有(yǒu)皮的直接(jiē)削(xuē)皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始切片啦(la)，准备(bèi)好一盆凉白开水，放(fàng)一(yī)点盐和两片柠檬(预防苹果氧化后变色)将(jiāng)切好的薄片(piàn)放入水中浸(jìn)泡，至于苹果(guǒ)片要切多薄(báo)呢，就(jiù)自己衡量吧，大概1-2mm就(jiù)好(hǎo)。

　　薄(báo)的(de)比较(jiào)好烤。

　　3、浸(jìn)泡完(wán)之后就放(fàng)在烤网上(shàng)，稍沥(lì)干水分就放入已经预热好的烤箱中(zhōng)，预热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上(shàng)下管(guǎn)热风循环也行)温度(dù)100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一(yī)个烤网只(zhǐ)能(néng)烤半个多左右，最好就有(yǒu)几个烤网几个一起烤(kǎo)就没有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也(yě)是一(yī)点软。

　　过后就(jiù)会变(biàn)硬，超(chāo)级像薯(shǔ)片(piàn)、但味道是酸酸(suān)甜甜的。

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