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薯类都有哪些食物，薯类都有哪些(xiē)图片(piàn)

　　薯类(lèi)作物(wù)又(yòu)称根茎(jīng)类作物(wù)，主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类(lèi)作物的(de)产品器官是块根和块茎，具有生长前期和块根膨(péng)大期两(liǎng)个生理分期。

　　1、甘(gān)薯：又(yòu)称番薯(shǔ)、山(shān)芋、红薯、地瓜等，中国(guó)的(de)甘薯种植面积和(hé)总产量均(jūn)占世界首位(wèi)。

　　甘薯(shǔ)的(de)根分为(wèi)须根、柴根和块根，其中块根是贮藏养分的(de)器官(guān)，是供(gōng)食用的部分(fēn)，有纺锤(chuí)形、圆筒形、球(qiú)形和吾妻之美我者的美是什么意思，吾妻之美我者的美是什么用法块(kuài)形等多(duō)种形状(zhuàng)。

　　块(kuài)根吾妻之美我者的美是什么意思，吾妻之美我者的美是什么用法(gēn)还(hái)具有根出芽的特性，是育苗(miáo)繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称土豆、洋(yáng)芋、山药蛋等(děng)，其(qí)块茎可供食(shí)用(yòng)，是重要的粮(liáng)食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰富，对环境的适应(yīng)性较强，现已遍布世(shì)界(jiè)各地，马铃薯(shǔ)鲜薯可烧煮，作粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美洲热(rè)带，全世界热带地区(qū)广为栽培。

　　其(qí)块根可食(shí)，可磨木薯粉、做面包、提供木(mù)薯淀(diàn)粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮(yǐn)料。

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