三眼蟹为什(shén)么有三个眼，三眼蟹为什么有三个(gè)眼睛螃(páng)蟹是我(wǒ)们生(shēng)活中(zhōng)比(bǐ)较常见的海鲜种类，螃蟹的种类有很(hěn)多，做法也有(yǒu)很多，深(shēn)受(shòu)大众的喜爱，味(wèi)道(dào)十(shí)分可口，那么三只眼睛的螃蟹是(shì)怎么回(huí)事呢的。

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三眼蟹为什么有三(sān)个眼

　　三眼蟹又(yòu)被称(chēng)作红星梭(suō)子蟹(xiè)、三点蟹、枪(qiāng)蟹以及水蟹等，一般(bān)红(hóng)星梭子蟹头胸甲呈(chéng)梭形(xíng)，稍隆起，表面有3个显(xiǎn)著的疣状隆起，看起来感(gǎn)觉像(xiàng)是眼睛，螯足发(fā)达，长节呈棱柱形，内缘具钝齿，属于(yú)暖水性底层蟹类，味(wèi)甘性寒，其中含有丰富的蛋白质、纤维素(sù)、维生素(sù)、脂肪(fáng)以及(jí)多(duō)种矿物(wù)质化(huà)合物，营养价值以及食用价值比较高。

　　 三眼蟹并(bìng)不是(shì)说它有三个眼睛，而是(shì)说它表面有3个显著的隆起部位，看(kàn)起来就像是眼(yǎn)睛，但并(bìng)不是真正的眼睛。

三眼蟹(xiè)死了还能(néng)吃吗

　　根(gēn)据实际情况而定。

　　一(yī)般(bān)情况下三眼蟹这种海产品，都(dōu)是建议吃新鲜的(de)比(bǐ)较好(hǎo)，因(yīn)为三(sān)眼蟹属于一种(zhǒng)高蛋(dàn)白、高脂(zhī)肪(fáng)的(de)食(shí)物，死亡之后很容(róng)易(yì)滋生细菌以及微生物，食用之后容易加重人(rén)体的胃肠道(dào)蠕动，导致(zhì)人体出现(xiàn)腹痛、腹泻(xiè)以及便溏等(děng)不适症状发生，对人体(tǐ)的健康造成威胁。

　　 所以(yǐ)死亡之后的三眼蟹一般是不建议吃的，尤其是死(sǐ)的时间比(bǐ)较长的，但要(yào)是才死的三眼蟹，那么还是可以(yǐ)适当进行食用(yòng)的(de)。

三眼蟹和梭子蟹一样(yàng)吗

　　没有什么区(qū)别(bié)。

　　三(sān)眼蟹又称三点蟹、红星梭子蟹、梭(suō)子蟹、枪蟹、海虫、水蟹、门蟹(xiè)、盖鱼、童蟹(xiè)等(děng)，和梭子蟹指的(de)是同一种蟹，肉质(zhì)细嫩，其(qí)中含有丰富的(de)蛋白(bái)质、维生素、脂肪(fáng)、磷脂、纤维素(邕包含南宁六县吗 邕包含武鸣区吗sù)以及钙(gài)、铁、磷等成(chéng)分物(wù)质(zhì)，营(yíng)养价值以及食用(yòng)价(jià)值比(bǐ)较高，深受(shòu)人(rén)们(men)的(de)喜(xǐ)爱欢迎，所以说三眼蟹和梭子蟹其实(shí)是一种蟹，深受人们的喜(xǐ)爱(ài)和(hé)欢迎。

三眼蟹死了多久(jiǔ)不能吃

　　超过6-8小时就不建议再吃(chī)。

　　三(sān)眼(yǎn)蟹是一种很容易滋(zī)生细菌以及微生物(wù)的海产品，尤其是(shì)死亡之后，其中(zhōng)的蛋白质、脂肪(fáng)以及维生素等成分物(wù)质，就很(hěn)容易被细(xì)菌以(yǐ)及微生(shēng)物(wù)侵(qīn)害(hài)，从而导(dǎo)致其(qí)变质(zhì)，食用之(zhī)后对人体的健康(kāng)造(zào)成威胁(xié)，一般三眼蟹死(sǐ)了(le)6-8小(xiǎo)时之后就(jiù)不建议(yì)再进行(xíng)食(shí)用了。

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