松(sōng)茸清洗方法？首(shǒu)先削去(qù)菌子上(shàng)的泥土和杂(zá)草，用普通的水(shuǐ)果刀刮下(xià)外皮的。

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松茸可以生吃(chī)吗(ma)

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新(xīn)鲜(xiān)的松茸可以生(shēng)吃。松茸(rōng)是一种营养丰富的(de)菌类(lèi)，一般人(rén)生吃不(bù)会出现中(zhōng)毒反应(yīng)，适量食用(yòng)对于补充(chōng)身体所需营(yíng)养有(yǒu)一定的(de)效果(guǒ)。但在(zài)食用(yòng)时必须将松茸(rōng)清洗干净，以免外表残留的(de)细菌对(duì)机体(tǐ)产(chǎn)生(shēng)影响。

　　如果是(shì)脾胃虚弱、抵抗力较(jiào)差的患(huàn)者，建议最好将松茸经过高温处理后再(zài)食用，以免在松茸表(biǎo)面(miàn)存在肉眼不可见的细菌(jūn)或病毒等微生物，从而对机体产生(shēng)影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应(yīng)。另(lìng)外，最好选择新(xīn)鲜的松茸生吃，如果松茸不够(gòu)新(xīn)鲜，生(shēng)吃(chī)可(kě)能会对机体造(zào)成(chéng)一定的损(sǔn)害，从而对健康产生一些影响。

　　松茸(rōng)如何食(shí)用或与(yǔ)什么食物搭配食用，要根据(jù)食用(yòng)者自身情况(kuàng)与松茸的(de)质量(liàng)而定，以使松茸(rōng)发挥较(jiào)高的营养价(jià)值(zhí)。如果是在野外发现类似松茸(rōng)的(de)菌类，最好不要食用，以免误(wù)食(shí)有毒菌，对机体产生(shēng)危(wēi)害。如果在生吃松(sōng)茸后出现腹痛(tòng)、腹泻、恶心(xīn)、呕吐等(děng)不良反应，可(kě)能是发生了食物中毒，建议立即前往(wǎng)正规医(yī)院(yuàn)治疗。

松茸清(qīng)洗(xǐ)方法

　　1、首先削去(qù)菌(jūn)子上的泥土和杂草，用普通的水果(guǒ)刀刮下外皮。

　　特(tè)别注意：头部(bù)和身子连接处(chù)，毛茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌(ái)物质，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的效果就是(shì)保证松茸表(biǎo)面的泥(ní)沙和部(bù)分坏的茸衣(yī)即可。

　　3、然后将削好的(de)松茸的，迅速地拿到水(shuǐ)龙头下冲洗(xǐ)，清(qīng)洗的时候注意将(jiāng)头部向下优(yōu)先冲洗，因为通常(cháng)头部(bù)较脏，清洗的(de)面积也大，先(xiān)清洗(xǐ)就不会影响松茸的柄。

　东边不亮西边亮的意思是什么，东边不亮西边亮典故　4、在(zài)冲洗的同时，边冲洗(xǐ)边用(yòng)水再次对头部和尾部泥沙比较多(duō)的地方(fāng)进行清理(lǐ)。

　　5、用(yòng)水冲洗干(gàn)净后(hòu)，再用干净的抹布或者纸巾将洗好的(de)松茸表面的(de)水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦洗完(wán)后确认(rèn)整(zhěng)个松茸表面洁净干燥既可。

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