破(pò)壁(bì)机(jī)能(néng)绞肉吗，破壁(bì)机能绞肉馅吗(ma)是可以绞(jiǎo)肉的。

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　　破(pò)壁机(jī)是料理机、果汁(zhī)机(jī)、豆浆机等机器的升级版，一(yī)般是可以用来绞(jiǎo)肉的，但是绞肉一般不需(xū)要(yào)打得那么碎，所以不需要用那么高的转速，而且破壁机的刀(dāo)片一般是钝刀(dāo)，所以打(dǎ)出来的肉(ròu)馅也会更加(jiā)细腻有弹性(xìng)。

　　但是因(yīn)为(wèi)肉具有一定的腥味，所以在绞(jiǎo)肉的时(shí)候建议最好是用(yòng)另外的杯子，避免和(hé)打果汁、豆浆的杯子用同一个。

破壁机能绞肉(ròu)馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞(jiǎo)肉。

　　虽然破壁机(jī)可以用来绞肉，但是使用过(guò)程中不能加(jiā)水。

　　再就是破壁机不是专门的(de)绞(jiǎo)肉(ròu)机器，所(suǒ)以每次加入的(de)肉量不能太(tài)多，需要分几(jǐ)次进行，最好将肉切得(dé)小一(yī)些，将食材(cái)放入破壁机之前需要(yào)进行适当的摔打，这样(yàng)打出来的肉泥(ní)更(gèng)有质感(gǎn)和弹(dàn)性，绞肉时最(zuì)好(hǎo)用搅拌棒使肉块紧贴(tiē)杯(bēi)底(dǐ)，不然杯子(zi)震动会比较(jiào)厉害。

　　扩展资料：

　　注意(yì)事项：

　　破壁(bì)机的使用过程中的电压是比较强的，所以这个时候还(hái)要注意的一个问题就是用电的安全，还(hái)有破壁机是一个(gè)靠(kào)转速来工作的电器，所以在运(yùn)行的过程中会产生(shēng)热量，所以要想很好(hǎo)的保护自己的破壁机(jī)的话，就一定要好好(hǎo太原市长热线电话是多少号，太原市长热线电话号码查询)的(de)使(shǐ)用(yòng)，最(zuì)好可以在较短的时间里操(cāo)作完(wán)。

　　如果要连续的工作最好也是可以休息缓冲一下，这也是一种保(bǎo)养(yǎng)。

　　在在工作的时候一定不能处(chù)于一(yī)个干烧的状态(tài)，这样非常(cháng)的容(róng)易烧坏，然后就会(huì)完全坏掉(diào)，在使用的时候一定(dìng)要给破壁机(jī)加(jiā)满水，在温度(dù)比较高(gāo)的时(shí)候就不要(yào)触(chù)碰，以免烫伤。

　　参考资料来源：百度百科-破壁机(jī)

　　参考(kǎo)资料来源：人民网-四招调出好(hǎo)肉(ròu)馅(xiàn)

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