张大大到底是什么来头-橘子百科-橘子都知道

张大大到底是什么来头寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉是最差的白茶吗，寿眉(méi)是(shì)什(shén)么档次的茶寿眉并不是最差的(de)白茶的。

　　关于寿眉是最差的白茶吗(ma)，寿眉是什么档次的茶以及寿眉是什么档次的茶，白(bái)茶分5个(gè)等级(jí)，一级寿眉价格大概(gài)多少，八类(lèi)人(rén)群(qún)不(bù)宜(yí)喝白茶，白茶贡眉和寿眉哪个等级高等问题，小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的(de)生活小知识：

寿眉是最(zuì)差的(de)白茶吗(ma)，寿(shòu)眉是什么档次的茶

　　寿眉并(bìng)不是最差(chà)的白茶的。

　　寿眉比(bǐ)不过贡眉，更(gèng)别提白毫银针和白牡丹。

　　看了以(yǐ)上的陈述，估计大(dà)家就会认为寿(shòu)眉就是白茶中最低(dī)端的茶了。

　　其实不是，我一贯反对唯茶(chá)叶的出身论。

　　确实(shí)当从(cóng)原(yuán)料(liào)来看，寿(shòu)眉原料级别低，但我们不能只从原(yuán)料(liào)来定好(hǎo)坏。

　　原料(liào)只是(shì)其一，我(wǒ)们(men)还得(dé)看加工工艺以及后期存储(chǔ)。

　　原料、工(gōng)艺、后期存储都是不可缺(quē)少的，只谈原料(liào)而忽视工艺以(yǐ)及后期存放都(dōu)是不正确(què)的。

　　若是工艺不好，不重视后(hòu)期陈放，那(nà)么再好的原料也做不(bù)出好茶来。

　　原料好不等于一定能做出好茶，只(zhǐ)是(shì)说容(róng)易做出好茶(chá)，仅(jǐn)此而(ér)已(yǐ)，与最终结果还需要努力的过程和后期(qī)的保(bǎo)护。

　　寿眉优(yōu)点有很多，它是白茶(chá)中产量最多，类(lèi)型最多的茶。

　　产量大是寿眉最大的(de)优点，如(rú)果没有寿(shòu)眉，只有银(yín)针或高等级的白牡(mǔ)丹，那么很多(duō)人可能喝不上白茶。

　　因为本(běn)身白(bái)茶产量就(jiù)很少(shǎo)了，银针和高等级的白(bái)牡丹(dān)就更少了。

　　以(yǐ)前像银针这样白茶珍品主要做(zuò)出口生意，国内名(míng)声不(bù)显，喝银(yín)针(zhēn)的人不(bù)多。

　　后来白茶(chá)加工技(jì)艺得到巨大(dà)进步，摆脱依(yī)赖天气制茶的窘(jiǒng)境，白(bái)茶产量逐渐提高。

　　随着(zhe)制白茶(chá)的热情高涨，白茶市场被(bèi)看好，越(yuè)来(lái)越多的白(bái)茶(chá)被制作出来供大家(jiā)饮品，其(qí)中(zhōng)寿眉(méi)功不可没(méi)。

　　寿(shòu)眉价格亲民，因(yīn)为(wèi)寿眉原料多，产量大，所以制(zhì)成成本相对较(jiào)低(dī)，价格很亲民(mín)，也因此(cǐ)寿(shòu)眉(méi)才让白茶能快速进入广大茶友视(shì)线中。

　　如果(guǒ)是(shì)白毫银针的(de)话，可能无法(fǎ)像(xiàng)寿眉那样拥(yōng)有巨(jù)大(dà)产量，而没(méi)有量就很难(nán)快速(sù)进(jìn)入千家(jiā)万户(hù)中，让(ràng)大家(jiā)早些品尝白茶。

　　寿眉居功至伟，我(wǒ)们不能随口(kǒu)以低端(duān)来嘲讽它。张大大到底是什么来头

　　此(cǐ)外不知道大家有没有发现(xiàn)，市场上的老白茶多数是老(lǎo)寿眉。

　　这(zhè)是因(yīn)为以前银针、白牡(mǔ)丹产(chǎn)量(liàng)少，新茶基本(běn)在当(dāng)年被卖(mài)掉或喝掉了，很难存住。

　　而寿眉产量大，存(cún)住(zhù)的(de)概率(lǜ)很大。

　　并(bìng)且以(yǐ)前大家存茶的概念不深，往往只(zhǐ)是想在家里存点茶给来(lái)年喝，所以存(cún)量有(yǒu)限。

　　寿(shòu)眉本来价格(gé)亲民，但经(jīng)过多年(nián)贮存后，饮(y张大大到底是什么来头ǐn)品和(hé)功效价值(zhí)增加，所以老寿眉的(de)价格并非是低端茶的价(jià)格。

　　寿眉类型多，若按照季节来(lái)分，那(nà)么寿眉可以(yǐ)分(fēn)春寿、夏寿、秋寿(shòu)，若按照(zhào)节(jié)气来分(fēn)，那么寿眉可以分为立秋寿眉、白露(lù)寿眉、寒露(lù)寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶(jiē)段的寿(shòu)眉有不同的香(xiāng)气与(yǔ)滋味，像春寿眉接近白牡(mǔ)丹(dān)，香气纯正，滋味醇爽，秋寿眉的滋(zī)味相对来讲会更醇(chún)厚，香气浓纯。

　　因(yīn)为寿(shòu)眉的原料大部分(fēn)是叶片，尤其是秋寿眉(méi)，蜡质(zhì)层厚、胶质物质丰(fēng)富，果(guǒ)香浓郁，更有(yǒu)味(wèi)道。

　　如果春(chūn)寿(shòu)眉是活泼(pō)的(de)，那么秋寿(shòu)眉是稳重的(de)。

　　春寿眉(méi)是嫩绿的、墨绿的(de)、砂绿(lǜ)的，而秋寿眉除了几种绿(lǜ)之外，还有褐色(sè)、古铜色、黄(huáng)色、黑色(sè)，色彩比春寿眉(méi)更(gèng)加丰富。

　　春寿眉口感偏向白牡丹，很(hěn)清甜，秋寿眉(méi)的口感除了清甜(tián)之外还更(gèng)饱满(mǎn)，汤水稠滑浓厚(hòu)，感(gǎn)觉(jué)到满(mǎn)满的胶质感。

　　最后一点，寿眉的后期转化能力(lì)不俗。

　　白茶(chá)保质(zhì)期(qī)较长，一般情况下白茶能放上十(shí)来年(nián)。

　　我们把贮存(cún)三年以上的白茶称为(wèi)老白茶，而寿(shòu)眉在后期陈放(fàng)过程中会(huì)转化(huà)出陈香、药香，像寿眉饼容易转化出枣香(xiāng)，这些(xiē)都是令人(rén)感到愉悦(yuè)的香(xiāng)气。

　　不仅(jǐn)是香气变得(dé)丰(fēng)富，滋味也在悠(yōu)长(zhǎng)岁月中得(dé)到升华，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉的(de)优点太多了，我(wǒ)们不能单纯以原料来定好坏，来说它就是低端茶，这(zhè)是武断的(de)行为。

　　寿眉的(de)魅力并不弱于(yú)白牡丹。

　　在喜(xǐ)欢喝(hē)寿眉的人(rén)眼里(lǐ)，它就(jiù)是最好的白(bái)茶(chá)，最高端(duān)的白茶。

寿眉茶属(shǔ)于什(shén)么茶(chá)

　　寿眉茶属于白茶，它主要产(chǎn)于福建福鼎，该茶(chá)的成品叶(yè)长长稍肥嫰，芽叶连枝，叶整紧卷如眉，色(sè)泽调和(hé)，洁净，无老梗、枳及(jí)腊叶，香气清纯。

　　寿(shòu)眉茶的品质特征：干茶白毫显(xiǎn)盛(shèng)，色泽翠绿，冲泡之后，汤色橙黄或(huò)者深黄，清(qīng)澈透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿眉(méi)茶什么味道

　　寿眉(méi)白茶的新茶(chá)泡开后还是一股(gǔ)清(qīng)香(xiāng)气，这(zhè)是(shì)茶青的味道，并没有什么醇厚的感觉(jué)，但这股(gǔ)清香(xiāng)也非常不错，很多茶友就喜(xǐ)欢。

　　新(xīn)寿(shòu)眉茶入口后有明显的鲜爽感，味道清爽清甜。

　　而(ér)老寿眉(méi)口感则会从(cóng)最(zuì)初的鲜爽(shuǎng)感，逐步转化为沉郁的口感，茶汤醇(chún)厚而浓(nóng)郁，柔滑(huá)感(gǎn)十(shí)足，伴有回甘。

新寿眉泡茶(chá)多少温(wēn)度好

　　对于水温(wēn)，适合泡寿眉(méi)新茶的水(shuǐ)温最好(hǎo)是90度左右的开(kāi)水，甚至(zhì)用水温略低一些、只(zhǐ)有(yǒu)85度的开(kāi)水冲泡寿眉新茶，同样能泡出(chū)清新甘甜的美好滋味，新茶和老茶(chá)的(de)水(shuǐ)温是(shì)不一样的(de)。