三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹(xiè)为什么有三个眼(yǎn)睛(jīng)螃蟹是我们生活中比较常见的海鲜种类，螃蟹(xiè)的种类有很多(duō)，做法也有(yǒu)很多，深受大众的喜爱(ài)，味(wèi)道十分(fēn)可口，那么三只(zhǐ)眼睛的(de)螃蟹是怎(zěn)么回(huí)事呢(ne)的。

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三眼蟹为什么有三个(gè)眼

　　三眼蟹又被(bèi)称作红星梭子蟹、三点蟹、枪蟹以及水(shuǐ)蟹(xiè)等(děng)，一般红星梭子(zi)蟹头胸甲呈梭形，稍隆(lóng)起，表(biǎo)面(miàn)有3个显著的疣状隆起，看起来感(gǎn)觉(jué)像是眼睛(jīng)，螯足(zú)发达(dá)，长节呈棱(léng)柱形，内缘具钝齿，属于暖水性底层蟹(xiè)类，味甘性寒，其中含有丰富的蛋白质、纤维素、维(wéi)生素、脂肪以及多种矿(kuàng)物质(zhì)化合物，营养价值以及食用价值比较高(gāo)。

　　 三(sān)眼蟹(xiè)并不是说(shuō)它有三个眼睛，而是说它表(biǎo)面有(yǒu)3个显著(zhù)的(de)隆起部位(wèi)，看起来(lái)就像是(shì)眼睛，但(dàn)并不是真正的眼睛。

三眼蟹(xiè)死了还(hái)能(néng)吃(chī)吗

　　根据实际情(qíng)况(kuàng)而(ér)定。

　　一(yī)般情况下(xià)三眼蟹这种(zhǒng)海产品，都是建议吃(chī)新鲜的比较好，因为三眼蟹属于(yú)一种高(gāo)蛋白(bái)、高脂肪的食(shí)物(wù)，死亡之(zhī)后(hòu)很容易滋生(shēng)细(xì)菌以及微生物，食用之后容(róng)易加重(zhòng)人体的胃(wèi)肠(cháng)道蠕动，导致人体出现(xiàn)腹痛、腹泻以(yǐ)及便溏等不适症状发生，对人体(tǐ)的(de)健康造(zào)成威胁。

　　 所(suǒ)以死亡之(zhī)后的三眼蟹一般是不建(jiàn)议吃的，尤(yóu)其(qí)是(shì)死(sǐ)的时间比较长的(de)，但(dàn)要是才死的三眼蟹，那(nà)么还是可以适当进行食用的。

三眼蟹和梭子蟹一样(yàng)吗

　　没(méi)有什么区(qū)别(bié)。

　　三眼(yǎn)蟹又(yòu)称三(sān)点蟹(xiè)、红星梭子蟹、梭子蟹、枪(qiāng)蟹、海虫、水蟹、门(mén)蟹(xiè)、盖(gài)鱼(yú)、童(tóng)蟹等，和梭(suō)子(zi)蟹指的是同一种蟹，肉(ròu)质(zhì)细(xì)嫩，其(qí)中(zhōng)含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪(fáng)、磷脂、纤维素以(yǐ)及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较(jiào)高，深受人们的喜爱欢迎，所以说三(sān)眼(yǎn)蟹和梭子蟹其实是(shì)一种蟹(xiè)，深受人(rén)们的(de)喜爱和欢迎。

三(sān)眼蟹死了多(duō)久不能吃

　　超过6-8小时就不建议再吃。

　　三眼蟹是一种很容易滋生细(xì)菌以及微生物(wù)的海产品，尤其是死亡之后，其中的蛋白质、脂(zhī)肪以及维生素等成(chéng)分物质，就很容易被细菌以及微生物侵害，从而导致古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好其(qí)变质(zhì)，食用之(zhī)后对(duì)人体的健康造(zào)成威胁，一般三(sān)眼蟹死(sǐ)了6-8小时之后就不(bù)建(jiàn)议再(zài)进行食用了。

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