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新(xīn)鲜蔬菜是免税(shuì)的吗

　　是的，新(xīn)鲜蔬菜是免(miǎn)税的。

　　蔬(shū)菜作为(wèi)初(chū)级农(nóng)副产品(pǐn)是(shì)免(miǎn)税的，可是却要分两种状况，一种(zhǒng)是农业生产者出售(shòu)的，一种流转(zhuǎn)环节商家出售的(de)，二者开(kāi)票是不(bù)一(yī)样的。

　　农业生产(chǎn)者又要区(qū)分为：1.农业合作社或农业生产(chǎn)型公司(sī)等安排或企(qǐ)业;2.个人，即(jí)农人或农(nóng)业生产者个(gè)人(rén)。

新鲜蔬菜保存办法(fǎ)(生(shēng)物学方面)

　　1、绿叶菜。

　　一般超市的绿叶菜，商家为了保鲜可能(néng)在绿叶菜外表喷洒一些水。

　　留意(yì)此种状况下(xià)，应先放在阴凉、枯(kū)燥(zào)、通风处把外表水分(fēn)晒干(gàn)，沾水蔬菜放冰箱简单冻坏，尤其是绿(lǜ)叶菜。

　　叶菜类蔬(shū)菜保(bǎo)鲜的要(yào)害(hài)便是锁(suǒ)水，绝(jué)大部分叶菜为喜凉(liáng)蔬(shū)菜，适合(hé)在(zài)0-4°C下寄存，也即(jí)冰箱保鲜层的温度。

　　放(fàng)入冰(bīng)箱(xiāng)前，要先去除现已(yǐ)糜烂(làn)和发黄的叶(yè)子(zi)，再用(yòng)厨(chú)房纸(zhǐ)包好菜的(de)根部(bù)，然后用保鲜(xiān)膜或保鲜袋将菜包好，最(zuì)终放入冷藏。

　　但需求(qiú)留意的是，不要(yào)靠近(jìn)冰箱内(nèi)壁寄存，防(fáng)止(zhǐ)冻伤蔬菜。

　　2、根(gēn)茎(jīng)类。

　　红薯、马铃薯、萝(luó)卜、莲(lián)藕、山药等根茎类蔬菜，一般不需求放冰箱，只需擦干外表(biǎo)水分(fēn)后装入(rù)保鲜袋(dài)或许纸袋，再(zài)寄存在(zài)阴凉枯燥处即可，也能(néng)够给它们包裹(guǒ)上一层报(bào)纸寄存在阳台避光(guāng)处(chù)，切(qiè)勿阳光直射，导致马铃薯等泛青、长芽。