距离苏丹爆发武装冲突已有(yǒu)月(yuè)余。据路透社报(bào)道(dào)，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅(jǐn)造(zào)成了人(rén)道主义危机(jī)，也意(yì)外地让全球碳酸饮料制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹(dān)盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是(shì)制(zhì)造(zào)碳酸饮(yǐn)料的关键材料(liào)。

　　据悉(xī)，苏丹(dān)的阿拉伯(bó)胶产量约占全球的70％，如(rú)果阿(ā)拉伯胶出口中(zhōng)断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬(fēn)达(dá)等在内的(de)碳酸(suān)饮料(liào)将(jiāng)面临断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道(dào)，因原材料问题供应(yīng)不(bù)稳定，可口可乐系列产(chǎn)品在(zài)北(běi)京市(shì)场的友宝无人零售渠道(dào)已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成(chéng)都、北京等地(dì)可口可乐相关(guān)产品(pǐn)出现涨(zhǎng)价的情(qíng)况，涉及多个(gè)渠道，有四川的采(cǎi)购商(shāng)表示，可口可乐工(gōng)厂在上个(gè)月(yuè)涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供(gōng)

　　近日，“可(kě)口可(kě)乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上快速传播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在(zài)这一波(bō)涨价疑(yí)云的(de)背后，是全球主要碳酸饮料生产商可能(néng)在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了解，阿拉(lā)伯胶(jiāo)在食品工(gōng)业中主要作为稳定剂使用，它可以使食用(yòng)香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水中的(de)二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报(bào)道，阿拉伯(bó)胶(jiāo)全(quán)球年(nián)产量约(yuē)12万吨(dūn)，价(jià)值11亿美元，它们大部分(fēn)产自于横贯(guàn)非洲的“树(shù)胶带”，主要产国包(bāo)括(kuò)埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立(lì)特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿(ā)拉伯胶(jiāo)品(pǐn)质较好，约(yuē)占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品(pǐn)工业界已经出现了明(míng)胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂(jì)，但对(duì)于可口可(kě)乐、百(bǎi)事(shì)这样体量的公(gōng)司(sī)，更(gèng)换(huàn)添加剂意味着配方(fāng)和生(shēng)产线(xiàn)的大幅调整。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额(é)花费还是其次(cì)，配方的更改可能带来的口感变化才让巨头头疼。网络上关于(yú)哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问常(cháng)常(cháng)会引来“红蓝党”的(de)激情对(duì)局，对于(yú)汽水爱(ài)好者来说，有没(méi)有(yǒu)“那味儿(ér)”才是选(xuǎn)购产(chǎn)品的关键因(yīn)素(sù)。

　　另据英国超市连(lián)锁巨头(tóu)Aldi透露，虽(suī)然很多(duō)产品在配料表中并(bìng)未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯(bó)胶。除了(le)可乐之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和(hé)行业消息人士表(biǎo)示，由于担心苏(sū)丹战火持(chí)续带来的风险，如可口可乐(lè)、百事可乐这样依赖阿拉伯(bó)胶的公司，长期以来(lái)一直在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保持三至六个月的(de)存储量，以免出现供应短缺。但(dàn)全球碳酸饮料的(de)消耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能(néng)将冲击全球的(de)碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突(tū)影(yǐng)响出(chū)口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食品饮料(liào)、药品及(jí)日化(huà)行业来说至(zhì)关重要，即便在早年美国对苏丹实施经济制裁(cái)时期(qī)，该类(lèi)目也始终被排(pái)除在(zài)外。

　　美国财(cái)经(jīng)媒(méi)体指(zhǐ)出(chū)，由于(yú)国际“中间(jiān)商(shāng)”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立马库存告(gào)罄。但如果苏(sū)丹国内局(jú)势不能很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯(bó)胶的价格可能会急(jí)速上涨，成本压(yā)力也会从原料上游(yóu)传导到消费(fèi)品价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示(shì)，苏丹以往的冲(chōng)突多集中在达(dá)尔富(fù)尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者(zhě)注：该地区位于(yú)苏(sū)丹西部(bù)，与中(zhōng)非(fēi)、乍得(dé)、南苏丹接(jiē)壤，为冲(chōng)突多发(fā)地带(dài)），此次(cì)冲突爆发地则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边(biān)地区。据悉，苏丹大部分存储阿(ā)拉伯胶的设施位于喀土穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过冲(chōng)突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达(dá)马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无(wú)法运往喀(kā)土穆和红(hóng)海沿岸的苏丹港(gǎng)出(chū)口。苏丹航运商会(huì)秘书长阿瓦(wǎ)德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出(chū)口中心的阿拉伯(bó)树胶储存设施(shī)都(dōu)是空的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡(kǎ)在仓库里，要么被卡在生(shēng)产地。“由(yóu)于苏丹军队(duì)和准军事组织快速支援部队之间的(de)冲突，超过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格(gé)将(jiāng)相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报(bào)道，自冲突开始(shǐ)以(yǐ)来，达尔富尔和科尔多凡经喀(kā)土穆(mù)的(de)出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计有5万(wàn)苏丹人(rén)（约占该国人口的11％）直接夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音或间接依赖(lài)生产这种宝(bǎo)贵(guì)资源所产(chǎn)生的(de)收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方(fāng)和国(guó)家层面(miàn)，如果苏丹(dān)正在进行的(de)战争不(bù)迅速停止，它将严重影响那些收集阿拉(lā)伯树胶的人(rén)的(de)收(shōu)入和苏丹的(de)总体(tǐ)收入。”

　　多(duō)因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方调(diào)价信息(xī)披(pī)露，但距离两大(dà)可乐公司上一轮调价的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调价(jià)，包括可口(kǒu)可乐、雪(xuě)碧、芬达在内(nèi)的多(duō)款产品零售价上调，其中(zhōng)经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年(nián)3月底，百事可乐官方发布调价告知(zhī)函，从(cóng)2022年(nián)4月1日(rì)起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无糖）、美(měi)年(nián)达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价格一致(zhì)。两大(dà)巨头公司(sī)给出的理由皆(jiē)是“应对成本增(zēng)加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原(yuán)材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因(yīn)等(děng)添加剂的(de)使用给可乐带来了不同的风(fēng)味(wèi)，也(yě)在影(yǐng)响着其成本价格(gé)。

　　受印(yìn)度(dù)等产糖国因干旱下调产(chǎn)量预测或(huò)实际产量不(bù)及预期(qī)，巴西甘(gān)蔗(zhè)作(zuò)物收(shōu)获进度缓慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导致(zhì)甘蔗制夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音乙醇的需(xū)求(qiú)增加等因素叠(dié)加影响，近(jìn)期白(bái)糖的(de)价格呈现持(chí)续(xù)快(kuài)速(sù)上涨趋势。据(jù)联(lián)合国粮农组织5月(yuè)5日发布的数据，粮农组织食糖(táng)价格(gé)指数4月(yuè)平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创(chuàng)2011年(nián)10月(yuè)以(yǐ)来(lái)新(xīn)高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比单一原(yuán)材料涨(zhǎng)价，通胀背景下各个供(gōng)应链环节的成本(běn)高涨(zhǎng)，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可(kě)乐(lè)发布了2023年第一季度财报。其中(zhōng)提到，第一(yī)季度全(quán)球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐(lè)公司称，通货膨胀(zhàng)导致了运(yùn)输和原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼(jiān)首席财务官约(yuē)翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一(yī)些领域的缓解，如石油(yóu)现货价格和运费，公司预计价格上涨将(jiāng)放(fàng)缓。“今年下半年，我们(men)的预(yù)期(qī)是大(dà)多数(shù)市(shì)场(chǎng)的(de)通(tōng)胀将放缓，与过去(qù)12至18个月(yuè)相比，这将导致一个(gè)‘更正常’的定价周期(qī)”。

　　此(cǐ)外，包括百(bǎi)事可乐、联合利华等(děng)在内的食品、日化公司最近几个季度也都提高了价格，以(yǐ)应对成本上升(shēng)。

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