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顺产后宫缩第几天最疼,顺产后宫缩疼的厉害怎么缓解

顺产后宫缩第几天最疼,顺产后宫缩疼的厉害怎么缓解 鱼买回来放冷藏还是冷冻好 鱼是胎生还是卵生

  鱼买回来放冷藏还(hái)是(shì)冷冻好(hǎo)?如果是宰(zǎi)杀(shā)干净的(de)鲜活(huó)鱼(yú),且短时间里将(jiāng)会食用,则放入(rù)冷藏室(shì);如果是宰杀(shā)干净(jìng)的鲜活(huó)鱼,短(duǎn)时间里不会被(bèi)食用,则(zé)放入冷冻室;如果是烹饪(rèn)完成(chéng)的熟鱼,则放入冷藏室,并尽(jǐn)快食用的。关(guān)于鱼(yú)买回来(lái)放(fàng)冷藏还是冷冻好(hǎo)以及鱼(yú)买回来放冷(lěng)藏还是冷(lěng)冻好,鱼买回(huí)来放冷藏还是冷冻保存,鱼买回来(lái)放冷藏还是冷冻呢,刚买的鱼放冰(bīng)箱保鲜还(hái)是冷冻,买回来(lái)的鱼是(shì)保鲜还是(shì)冰冻里(lǐ)等问题,农商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活知识:

鱼是胎生还是卵生

  鱼是卵(luǎn)生(shēng)的。

  鱼大部分是卵生的(de),但(dàn)也有(yǒu)少数是卵胎生和(hé)胎(tāi)生的。通常(cháng)在鱼(yú)儿发育(yù)成熟后,雌雄亲鱼会自行(xíng)配对,然后由(yóu)雌鱼产卵(luǎn),

  雄(xióng)鱼(yú)受(shòu)精,从而产生受精卵(luǎn)。受(shòu)精卵在水中孵化出小鱼。而(ér)卵胎生与之类似,

  但亲(qīn)鱼(yú)是体内受精,鱼卵(luǎn)也(yě)在雌(cí)鱼(yú)肚子里(lǐ)孵化(huà)出来。胎(tāi)生的鱼只有真鲨科的(de)鱼类,仔鱼在产出前会从母体中获(huò)得养分。

鱼买回来放冷藏还是冷冻好

  如果是宰杀干净的鲜活(huó)鱼,且短时间里将会(huì)食用,则(zé)放入冷藏(cáng)室;如(rú)果(guǒ)是宰杀干(gàn)净的鲜活鱼(yú),短时间里不会被(bèi)食用,则放入冷(lěng)冻室;如果(guǒ)是烹饪完成的熟鱼顺产后宫缩第几天最疼,顺产后宫缩疼的厉害怎么缓解,则放(fàng)入冷藏室(shì),并尽快(kuài)食用。

  冷藏室(shì)温度高(gāo)于零(líng)度,不能长时(shí)间保鲜动(dòng)物肉(ròu)类,但短(duǎn)期(qī)里可以保证(zhèng)肉质(zhì)新(xīn)鲜(xiān)。

  冷冻室(shì)温度低至-14度(dù)以下,可以长时间(jiān)保(bǎo)证肉(ròu)质质量,但同时会使鱼肉严重结冰,口(kǒu)味破(pò)坏。

  秋冬季是(shì)体弱者进补(bǔ)的好时机,鱼则是进补(bǔ)的好水产(chǎn)食品,不(bù)仅(jǐn)味道(dào)鲜美,而(ér)且(qiě)营养价值极高。

  其蛋白(bái)质含(hán)量为猪肉(ròu)的两倍,且属于(yú)优质蛋白,人体吸收(shōu)率高。

  鱼中富含丰富的硫胺素、核(顺产后宫缩第几天最疼,顺产后宫缩疼的厉害怎么缓解hé)黄素、尼克酸、维生素D和一定(dìng)量的钙、磷、铁等(děng)矿(kuàng)物质(zhì)。

  鱼肉中脂(zhī)肪含(hán)量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降(jiàng)糖、护心和防癌的作用。

  鱼肉中(zhōng)的维生素D、钙(gài)、磷,能(néng)有效地预防骨质疏(shū)松症。

  鱼含有丰(fēng)富的完全蛋白质。

  鱼肉含有大量的蛋白质,如(rú)黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼(yú)含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含(hán)17.3%、鲫鱼(yú)含13%。

  鱼脂(zhī)肪含量(liàng)较低,且多为不(bù)饱和脂肪酸。

  鱼肉的脂肪含量一般(bān)比较低,大多数(shù)只有1%-4%,如黄鱼含(hán)0.8%、带(dài)鱼含3.8%、鲐鱼(yú)含4%、鲢鱼含(hán)4.3%、鲤鱼含5%鲫(jì)鱼(yú)含1.1%鳙鱼(胖头鱼)只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。

鱼应该放在冷藏(cáng)还是冷冻

  鱼应该放在冷冻。

  在(zài)冷冻状态下,酶的活性和微生(shēng)物的生长都被抑(yì)制,鱼的保质时间也大大延长(zhǎng),通常(cháng)可达数月。

  冷冻(dòng)之后的鱼肉跟活鱼相(xiāng)比发(fā)生的变化(huà):

  1、从口感上(shàng)说,冷冻(dòng)鱼的肉质的确没有活鱼(yú)鲜嫩。

  这(zhè)主要是因为在冷冻过程中,鱼内的水分冻结成冰晶,导(dǎo)致(zhì)鱼肉蛋白(bái)质发(fā)生冷冻变(biàn)性和一系列理化性质的改变(biàn),包括蛋(dàn)白(bái)质空(kōng)间结构和疏水性的变化,凝(níng)胶(jiāo)性和保水性的降低,盐溶性蛋白含量降低,ATP酶活性减(jiǎn)低(dī)等,从而(ér)造成(chéng)鱼肉的品质和口感下降。

  2、从营养上(shàng)看,同品(pǐn)种的鱼冷冻后确实(shí)会流(liú)失(shī)掉一部分(fēn)营养。

  因为在鱼(yú)冷冻(dòng)时,鱼肉的肌原纤(xiān)维中的水分将结成冰(bīng)晶,但(dàn)在(zài)解冻的时候却没有办法再与蛋(dàn)白质(zhì)分子(zi)聚(jù)合,也就不(bù)能被全部吸(xī)收回(huí)鱼肉(ròu)中。

  这种(zhǒng)汁液的(de)流失就伴随(suí)着(zhe)鱼肉中一(yī)小部分可(kě)溶性蛋白质(zhì)、盐类、维(wéi)生素等水(shuǐ)溶性营(yíng)养物质的流失。

  但是,这(zhè)点(diǎn)损失(shī)并不影响鱼(yú)类的(de)核心营养价(jià)值。

  因为这一点损(sǔn)失如(rú)果也要(yào)较真儿的话,那就不得不(bù)提(tí)醒(xǐng)你(nǐ),其实活(huó)鱼在暂养过程中,受(shòu)局部水环(huán)境氧气、温度(dù)、pH值、排泄(xiè)物积累和捕捞造成的鱼体损(sǔn)伤等(děng)因素影响,也会出现品质的(de)下(xià)降(jiàng),一(yī)样有(yǒu)一定(dìng)的营养损(sǔn)失(shī)。

扩展资(zī)料:

  鱼肉的营(yíng)养(yǎng)价值:

  大多数鱼(yú)肉的脂肪占比(bǐ)都在5%以(yǐ)下(xià),蛋白质含量则高达15%-20%。

  而中(zhōng)国(guó)人消(xiāo)费(fèi)最多的猪肉,脂肪平均占比高达37%,蛋(dàn)白质含量(liàng)仅为13.2%左(zuǒ)右。

  而且,禽畜肉中的脂肪主要是饱(bǎo)和脂肪,过(guò)多摄入容易增加(jiā)罹患心脑血管疾(jí)病的风险。

  鱼肉则富含不饱和脂肪酸(suān),有(yǒu)助(zhù)于降血(xuè)脂、降胆固醇,保护心脑血管健康。

  对孕妇和(hé)婴幼儿来说,鱼更是好东西。

  特(tè)别是某些(xiē)深海(hǎi)鱼(yú),其中的多不饱和脂肪酸(suān),比如大(dà)名鼎(dǐng)鼎(dǐng)的(de)DHA,对大脑发育大有益处。

  除此(cǐ)之外(wài),鱼类还富含人体所需的维生(shēng)素A、D、E等多(duō)种营养素。

  参考(kǎo)资料来源:人民(mín)网——冻(dòng)鱼保鲜(xiān)保营养吗(ma)?

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