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黄鳝冰(bīng)箱半年可(kě)以吃(chī)吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不(bù)可以吃的。

　　不爬到底是什么结构的字啊，爬是什么结构的字,是先外后内吗建(jiàn)议吃(chī)了(le)。

　　虽然说(shuō)在冷冻(零下18摄氏(shì)度(dù))的条件下，大(dà)部分酶和(hé)微生(shēng)物的活性都(dōu)能受到(dào)抑制(zhì)，但是与“耐热菌(jūn)”类似，也(yě)同(tóng)样会有耐(nài)寒(hán)型(xíng)细菌的存在，这(zhè)类细(xì)菌即使是在温度很(hěn)低的情(qíng)况(kuàng)下也同样能正常繁殖，所(suǒ)以冷冻保(bǎo)存(cún)时(shí)间过长时黄爬到底是什么结构的字啊，爬是什么结构的字,是先外后内吗鳝还是会有(yǒu)变(biàn)质(zhì)的可能(néng)性(xìng)。

　　就算冷冻了5个月(yuè)的(de)黄鳝(shàn)没(méi)有出(chū)现变(biàn)质(zhì)的情况，但(dàn)是经(jīng)过长时(shí)间(jiān)的保存，黄鳝的(de)营养和口感都已(yǐ)经大(dà)大下降，此时继续食用的(de)话价值不大，建议最好还是不要(yào)吃了(le)。

黄鳝多了(le)怎么保鲜存放(fàng)

　　1、放(fàng)在冰箱。

　　杀(shā)死的黄鳝如果不及时(shí)食用的话，要放到(dào)冰箱的冷冻(dòng)室(shì)里面保(bǎo)存(cún)，这(zhè)样可以防止(zhǐ)黄鳝的(de)毒(dú)性(xìng)增强，不过也要尽快食用才(cái)行。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐具有(yǒu)杀(shā)菌的作用，因(yīn)此，刚杀(shā)死(sǐ)的黄鳝可以撒上(shàng)一些(xiē)食用盐，然后再放(fàng)置在阴凉通风的地方(fāng)，也能够保存一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以(yǐ)把黄(huáng)鳝(shàn)放在箱子(zi)里(lǐ)面，然(rán)后再(zài)放入(rù)一些冰块，这样的作(zuò)用是降低温度，黄鳝在低(dī)温的环境下可以保存比较长(zhǎng)的时间。

黄鳝怎么(me)保存 有什么保存又保鲜(xiān)的小妙招？

黄鳝的(de)保存方法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝是一种富含蛋白(bái)质的(de)食物，有滋养身体的养生功效，新鲜黄(huáng)鳝一旦死亡(wáng)之后身体中(zhōng)的组氨酸会快(kuài)速的分解成有(yǒu)毒(dú)的(de)组胺，黄鳝(shàn)死(sǐ)亡时间(jiān)越长，腐败进程越快、食用黄鳝(shàn)的(de)毒副作用越大，即使放(fàng)在冰箱冷(lěng)藏层也会很快变质(zhì)，唯有将黄鳝放(fàng)进(jìn)冰箱的冷冻层才能(néng)暂时中(zhōng)止(zhǐ)黄鳝细胞分解、暂停黄鳝腐(fǔ)败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水(shuǐ)桶或盆里，水量能淹过黄(huáng)鳝(shàn)就可以，放置于阴凉处(chù);如果装黄鳝的桶或木盆太矮，在上(shàng)面加个能通(tōng)风的盖子(zi)防止逃跑(pǎo)，并(bìng)加点鸡蛋(dàn)清在水中维(wéi)持(chí)其营养，黄鳝在水中(zhōng)不(bù)仅会正常生长(zhǎng)，还可(kě)以将身体里面的杂(zá)质(zhì)和废弃物(wù)排泄出来。

活(huó)黄鳝可以(yǐ)放(fàng)在(zài)冰箱保存(cún)吗?

　　 一(yī)般是(shì)不建议(yì)将活黄鳝放进冰箱(xiāng)保存的。

　　 黄(huáng)鳝是一种喜温喜暗的动物，而冰箱冷藏(cáng)层是恒温(wēn)的，将黄鳝放(fàng)在冰箱会降低黄鳝的生命体征(zhēng);家用冰箱(xiāng)经常(cháng)需(xū)要打(dǎ)开，很(hěn)不(bù)利于黄鳝的养殖;而且黄鳝通(tōng)体(tǐ)滑(huá)腻，如果钻进冰箱哪个角落抓斗抓(zhuā)不住，死(sǐ)在(zài)里面也(yě)没有(yǒu)人知道(dào)，到时候很不(bù)好清理，所以是不建(jiàn)议将活黄鳝放在(zài)冰箱中保存的。

　　 小暑(shǔ)前后的黄(huáng)鳝最肥美，于是喜(xǐ)欢吃黄(huáng)鳝的(de)人一(yī)买就买很多保存起来(lái)，但(dàn)是黄鳝的(de)保(bǎo)存并不像普通蔬(shū)菜那么容易(yì)，它对生存的环(huán)境很挑剔，在保存(cún)期间要时刻关(guān)注黄鳝的状(zhuàng)态，如果一旦发现(xiàn)有黄鳝死(sǐ)了，那(nà)么就不要再食用了，黄鳝在死后会产生大量病毒，人吃了对身体(tǐ)非常有害。

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