“小饼烤炉加蘸(zhàn)料，灵魂(hún)烧烤三件套”，最近因(yīn)为烧烤，淄博在全(quán)网都火出圈了。这火到(dào)什么程度？人(rén)家每天也就(jiù)上5次(cì)热搜，接待(dài)游客480万人，旅(lǚ)游收入增(zēng)长了60％，而(ér)已！

　　一眼望去，没(méi)有(yǒu)哪(nǎ)家店是有空(kōng)位的，即(jí)使小哥一脸(liǎn)生无可(kě)恋，但根本(běn)烤不完，端(duān)不(bù)完；还有的烧烤店(diàn)因为生意太(tài)好，老(lǎo)板(bǎn)直(zhí)接(jiē)“撵客(kè)”，去(qù)隔壁吃；甚至还有烤串烤出“工伤”的(de)，害~这已经不是钱的问题了，保命要紧，只能(néng)宣布歇(xiē)业……但这完全阻挡不了这群如狼似(shì)虎(hǔ)的(de)顾客，我想老板也(yě)是(shì)第一次有这种挣(zhēng)钱挣累了的(de)感(gǎn)觉吧。

　　不过你可(kě)别以(yǐ)为淄博爆火后赚(zhuàn)钱的只(zhǐ)有(yǒu)烧烤店(diàn)老板，这(zhè)480万游客总得住宿吧(ba)。所以现在的淄博(bó)，那(nà)边(biān)是“一桌难求”这边是“一床难求”，就(jiù)这(zhè)4月的酒店订量就(jiù)比3月(yuè)增长了52％。

　　面对这群行走的人民币，淄(zī)博的酒店也(yě)开始割起了(le)韭菜。有网友就吐槽花了529元住(zhù)的大床房(fáng)，只有(yǒu)几平米(mǐ)大小不说，第二天在网上看到竟然只要百来块钱(qián)；还有网友(yǒu)说预定了一间无窗的特(tè)惠大床房一(yī)晚竟然要(yào)1000多元？！

　　当然，这些(xiē)无厘头的涨价(jià)可过(guò)不了淄博(bó)政(zhèng)府这一关：五一酒店涨价超50％，通(tōng)通给(gěi)我关掉！有网(wǎng)友就(jiù)收(shōu)到了酒(jiǔ)店降(jiàng)价的通知，本来1000一晚的希尔顿，现在只要571了。而且(qiě)五(wǔ)一期(qī)间淄博民宿的平均价格是和疫情前的2019年持平的(de)，一分都没长实属良心城市了！

　　说到淄博这个城市(shì)，很多朋友都会(huì)有(yǒu)疑(yí)问，同样是烧烤为啥淄博就火(huǒ)了？淄(zī)博(bó)人是靠(kào)烤串发家致富的吗？

　　曾经的淄博是一座重(zhòng)工业城(chéng)市，虽(suī)然(rán)说它现在(zài)的存(cún)在感比较低，但这个地方创(chuàng)造过(guò)新中国工(gōng)业史的(de)许多第一，齐鲁石(shí)化、山东铝业(yè)这些知(zhī)名(míng)企业都是在这里(lǐ)诞生。

　　依(yī)靠(kào)着强大的重工业(yè)，早在1988年的时候，淄博的(de)工(gōng)业总产值就达到了109亿元，到2011年时，重(zhòng)工业(yè)经济(jì)就(jiù)已经突破(pò)万(wàn)亿(yì)，照理来说这应该是个(gè)经济(jì)发展非常迅(xùn)猛的城(chéng)市才对。

　　但是，随(suí)着国内产业转(zhuǎn)型和(hé)环(huán)保(bǎo)的(de)压力，老工业区的经(jīng)济地位(wèi)一路下滑，而淄博(bó)的传(chuán)统行业就占比了70％，渐渐(jiàn)的(de)淄博就成了一(yī)个资(zī)源枯竭的enjoy可数吗，joy可不可数城(chéng)市(shì)。

　　经济增长不(bù)起来(lái)，年轻(qīng)人就往外跑，直到2022年淄博的(de)人(rén)口还处于负增长的状态(tài)。但淄博不(bù)是(shì)没(méi)想过(guò)enjoy可数吗，joy可不可数解决办法，这(zhè)两年为(wèi)了吸(xī)引年轻人也(yě)是煞费苦心(xīn)，人才补贴政策出了一条又一条，发放生(shēng)活补贴外，还建设人(rén)才公寓，但结果却(què)是，人口增(zēng)长还是负(fù)的，重工业还是扶(fú)不起(qǐ)的阿斗(dòu)。

　　直(zhí)到3月(yuè)8日“大学生组团(tuán)去淄(zī)博撸串”登(dēng)上热(rè)搜(sōu)后，淄博就迎来了咸鱼大翻身。靠着(zhe)烧烤这(zhè)把火，淄博(bó)今(jīn)年一季度的财(cái)经收入增(zēng)速也往上走了，鲁(lǔ)C也重回了C位(wèi)。

　　或许是因(yīn)为经历过enjoy可数吗，joy可不可数工业衰退，他们比任(rèn)何人都明白这个(gè)机会来(lái)的多(duō)么(me)不容(róng)易。所以面(miàn)对这轮番(fān)暴(bào)涨的流量，淄(zī)博那叫一个教科书式的表现，这(zhè)烧烤(kǎo)刚走(zǒu)红一周，当地就推出烧烤高铁(tiě)专列、烧(shāo)烤公交专(zhuān)线等服务，政府还三(sān)令五申，严禁商家(jiā)“宰客”行为(wèi)，甚(shèn)至直接(jiē)喊(hǎn)话：“谁砸了我们(men)的锅，就砸谁(shuí)的碗。”

　　淄博市(shì)民也纷纷(fēn)身体(tǐ)力行，有(yǒu)下班捡(jiǎn)垃(lā)圾的，有去吃烧烤当了3小时服务员的，看到(dào)外地车不(bù)敢按喇叭的(de)，一整个就是得(dé)注意(yì)自己的一言一行，生怕给(gěi)游客留下不好的(de)印象~

　　不过(guò)，即将又要(yào)迎来五(wǔ)一小长假(jiǎ)了，如何把(bǎ)这波流量变成“留量”，是留给淄(zī)博的下一个命题。

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