魔(mó)芋为什么没有(yǒu)热量，魔芋粉丝千万别(bié)吃多了魔(mó)芋是(shì)公认(rèn)热量(liàng)比较低的食物，而且特别适合在减脂的时候吃，那这个魔芋吃起(qǐ)来有没有热量摄入的？魔芋(yù)的(de)热量一般是多少大卡？的(de)。

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魔芋为什么没有热量

　　魔(mó)芋不像是(shì)其他根茎类植物，不含有(yǒu)太多淀粉，倒是含有一(yī)种叫(jiào)做魔芋(yù)葡甘聚糖(táng)的成分(fēn)。

　　我(wǒ)们(men)的肠胃，没(méi)有可以(yǐ)消化这种成(chéng)分的酶，所以它不但(dàn)不能被我(wǒ)们(men)消化，还能吸收大量的水(shuǐ)分，促进肠胃的蠕动。

魔(mó)芋的热量是(shì)多少大卡

　　魔芋属于(yú)低热量的典型(xíng)的食物，一般(bān)每100克(kè)魔芋当中就有(yǒu)七(qī)大卡左右的热(rè)量。

　　魔芋具有一(yī)定的减肥功效，含有的葡甘露聚糖是可溶性(xìng)纤维，吸(xī鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点)水性很强，粘度高，可以(yǐ)填充胃(wèi)肠，从而增加(jiā)饱腹感，能够减肥(féi)。

　　还是含纤(xiān)维素很多的食物，适量(liàng)吃会有(yǒu)效的促进(jìn)肠的蠕动，还可以为人体补充葡(pú)萄糖甘露(lù)聚(jù)糖，可(kě)以达到清理肠道(dào)的目的，并且还能降血压、降低血脂。

　　适当的吃魔(mó)芋能够有效的(de)调节体内的酸碱(jiǎn)度(dù)，促进骨骼对钙离(lí)子的吸(xī)收。

　　魔芋虽(suī)然有高的(de)饱腹感和低(dī)热量，但是减肥时(shí)也只能偶尔(ěr)当(dāng)主(zhǔ)食使用，不(bù)能够(gòu)多吃(chī)，否则会腹胀或者有轻度腹泻(xiè)症状。

　　生魔(mó)芋(yù)有毒，一定要煮三个(gè)小时(shí)以上才可以食用(yòng)。

魔芋的(de)营养成分(fēn)

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及多(duō)种维(wéi)生素和钾、磷、硒(xī)等(děng)矿物质元素，还含(hán)有人类所(suǒ)需要的魔芋多糖，即葡甘露聚(jù)糖(táng)高(gāo)达30％ 。

　　魔芋属的一些(xiē)种类块茎富含魔(mó)芋多糖，尤其是白魔芋(yù)、花魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋(yù)有腥味(wèi)正常吗(ma)

　　魔(mó)芋腥味是(shì)自有的(de)特别的气(qì)味，通常被(bèi)称为(wèi)类似(shì)鱼腥味。

　　魔芋本身就是有(yǒu)腥味的植物，挖出来(lái)就是这样的，就(jiù)像葱、姜等。

　　然(rán)后进行提纯，提纯的等级越高，可能相对的腥味会越小。

　　高纯魔芋胶气味可以做到很轻微，但还是会有一丁点，绝对一丝没有的是几乎不可能的(de)。

　　但(dàn)是纯化(huà)微粉，入水以后，气味会明显减轻，要注意加点蜂蜜或果汁调一(yī)下。

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