关于肠粉用什(shén)么粉做最好,肠(cháng)粉一(yī)般用什么(me)粉做的,做肠粉用什么(me)粉的最(zuì)新生(shēng)活经验内容如下：

　　肠粉用(yòng)什么粉(fěn)做最好布拉肠(cháng)粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添加小麦淀(diàn)粉(fěn)、各(gè)种类型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木(mù)薯淀粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料，再添加小(xiǎo)麦淀(diàn)粉、各种(zhǒng)类(lèi)型(xíng)的(de)生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉(fěn)、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。布拉(lā)肠粉可以添(tiān)加各种馅料(liào)，比如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用(yòng)大米磨的米浆，这类肠(cháng)粉一般(bān)不会添加(jiā)馅料，是搭(dā)配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例(lì)混合(hé)制成，这种(zhǒng)制作方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦(mài)面(miàn)粉加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓(cuō)出来的淀粉会留在水里，然后沉淀(diàn)过滤之后(hòu)，脱(tuō)水(shuǐ)干燥(zào)制(zhì)成的，这种粉(fěn)又叫小麦淀粉。

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　　肠(cháng)粉用什么粉做最好(hǎo)布拉(lā)肠粉：用的水磨(mó)粘米粉(fěn)为(wèi)主要原料，再添(tiān)加小麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木(mù)薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉等(děng))。

　　1、布拉(lā)肠(cháng)粉(fěn)：用(yòng)的水磨(mó)粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉(fěn)等)。布拉肠(cháng)粉(fěn)可以(yǐ)添加各(gè)种馅料，比如(rú)香菇(gū)、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜(cài)等等(děng)。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米磨的米(mǐ)浆(jiāng)，这类肠粉一般不(bù)会(huì)添(tiān)加馅(xiàn)料，是搭(dā)配各种不同的(de)酱油来食用的。

　　3、传(chuán)统的肠(cháng)粉：用(yòng)陈年的米研(yán)磨成米(mǐ)浆，再(zài)加上澄面粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等，按比例混(hùn)合制成，这(zhè)种制作方(fāng)式(shì)比较复杂，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把(bǎ)小麦面粉加(jiā)水揉成团(tuán)，然(rán)后在(zài)水(shuǐ)里面揉搓，揉搓出(chū)来(lái)的淀粉会留在(zài)水里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥(zào)制(zhì)成(chéng)的云南跟贵州是一个省吗 云南可以偷偷去缅甸吗，这种粉又(yòu)叫小麦淀粉。

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