杭州市商务局牵头起草(cǎo)《关于加快推进杭帮菜(cài)研发和预制(zhì)菜产业高质量发展的实施(shī)方(fāng)案（2023-2025）（征(zhēng)求(qiú)意见稿）》，其中提到(dào)到2025年(nián)，全市培育(yù)10家以上预(yù)制菜(cài)龙头生产企业(yè)，100家(jiā)规模以(yǐ)上(一切后果自负是什么意思，不然后果自负是什么意思shàng)预制(zhì)菜(cài)企业，研发1000道以(yǐ)上(shàng)杭帮菜创新菜品，培(péi)育10000个以上全国连锁杭帮菜经(jīng)营门店和预制菜经销网(wǎng)点，全(quán)产业链总产值(zhí)达千亿元以上(shàng)。

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