生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长状况(kuàng)：按叶子(zi)的成长(zhǎng)状况(kuàng)区别，有散(sàn)叶生菜和结球生菜两(liǎng)种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色(sè)，水分多，比较合适(shì)生吃，而散叶生菜(cài)一般用(yòng)作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃的。关于(yú)生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的(de)呢，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的好(hǎo)，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好吃(chī)，生菜怎样选甜的，甜菜(cài)为什么是咸的等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生菜能够(gòu)生吃吗(ma)

　　生菜是能够生吃(chī)的(de)。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜(cài)，能够生吃，亦可炒熟或(huò)做(zuò)汤食用，

　　生吃(chī)生菜有优(yōu)点(diǎn)也有害处，生吃生菜能够进步养分利用率，也能够保(bǎo)存生菜的杰(jié)出口感，可是也或(huò)许引发(fā)急性胃肠炎、寄生(shēng)虫病(bìng)等。

生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是(shì)咸的(de)呢

　　1、按(àn)叶子(zi)的成长(zhǎng)状况：按叶(yè)子的成长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合(hé)适生(shēng)吃，而(ér)散(sàn)叶(yè)生菜一般(bān)用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表(biǎo)面：优质(zhì)的(de)生菜应该是(shì)叶片肥(féi)厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾(zāi)，无病斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻(wén)味(wèi)：生菜或许会有农药、化肥的残留，在(zài)挑选时应该闻一下，防止有这类化(huà)学物(wù)质(zhì)。

挑(tiāo)选(xuǎn)生菜(cài)的好办法(fǎ) 有什么(me)挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依据叶(yè)片巨细(xì)挑选，挑(tiāo)选生(shēng)菜时(shí)应(yīng)该首选(xuǎn)叶(yè)片(piàn)较大的(de)生(shēng)菜，由(yóu)于这样(yàng)的生菜成长进程愈加健康，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶(yè)片较大的情(qíng)况下，咱(zán)们应该尽量挑选那些叶起飞前多久停止登机，起飞前多久停止登机口子坚硬(yìng)、丰满的生菜，留意(yì)调查叶(yè)片的(de)厚度，应挑(tiāo)选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色(起飞前多久停止登机，起飞前多久停止登机口sè)彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩(cǎi)为翠绿色(sè)，看起来(lái)十分新鲜，而寄存一(yī)段(duàn)时间(jiān)后，生菜的色(sè)彩就会变成青黄色，所以(yǐ)在选购生菜(cài)时应该挑选色彩为翠绿色(sè)的生菜(cài)。

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