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黍米(mǐ)可以减肥吗

　　黍(shǔ)米是(shì)可以减(jiǎn)肥的(de)。

　　黍米(mǐ)有(yǒu)减肥和降低血压的功效与(yǔ)作用。

　　首(shǒu)先(xiān)黍米里(lǐ)含(hán)有大量(liàng)的不饱和(hé)脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪分解掉，当(dāng)作废物排出身(shēn)体之外，所以适当吃(chī)一些黍(shǔ)米能(néng)达到很好的减肥效果。

　　其次(cì)黍米里面(miàn)含(hán)有(yǒu)非常多的微量元素和钾元(yuán)素，而且还有很多其他的营养(yǎng)物质(zhì)，具有降血压(yā)和治疗(l盱眙的邮编号码是多少啊iáo)贫血的功(gōng)效。

黍米(mǐ)是大黄(huáng)米吗(ma)？

　　黍米是大黄米。

　　黍(shǔ)米和(hé)大黄米属于同(tóng)一种物质， 大黄(huáng)米(mǐ)别名是软黄米、黍米，经(jīng)常被磨(mó)成面粉，制(zhì)作各种糕点。

　　同时黄米(mǐ)富含蛋白质(zhì)、碳水化合物、B族维生素以及维(wéi)生素E、锌(xīn)铜锰等(děng)营养元素(sù)。

　　黍为一年(nián)生(shēng)草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘(lí)米(mǐ)，有节，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌(shé)长约1毫米，具(jù)长(zhǎng)约2毫米(mǐ)的纤毛(máo)；叶片线(xiàn)状披(pī)针(zhēn)形，长10～30厘(lí)米(mǐ)，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或(huò)无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花(huā)序，开展或较紧密，成(chéng)熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱(léng)，边(biān)缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部(bù)密生小枝与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质(zhì)。

　　黍米中所含的脂肪主要有(yǒu)棕(zōng)榈(lǘ)酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异(yì)亚油酸等，均有利于生长发育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米(mǐ)中还含有多种米、麦中所缺乏的(de)氨(ān)基酸，对调(diào)补机体代谢十(shí)分重要。

大黄米是什么米啊(a)?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄米”），与(yǔ)“小米”非同一种(zhǒng)作物，是由糜子（黍）去皮(pí)加工而成。

　　适于贫瘠干(gàn)燥土壤生(shēng)长，多(duō)分布于印(yìn)度(dù)、中国、尼日利亚和(hé)俄罗(luó)斯。

　　糜子是生长于(yú)我国北(běi)方的一种农作物，含有的人(rén)体必需的八(bā)种氨基酸(suān)的含量均(jūn)高于大米和小麦，尤其(qí)是(shì)蛋氨(ān)酸含(hán)量，几乎是大米和小麦的(de)两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一(yī)年生草本。

　　 秆直(zhí)立，单生或少数丛(cóng)生，高(gāo)60～120厘米，有节(jié)，节上密(mì)生(shēng)髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具(jù)长约(yuē)2毫米的纤毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米(mǐ)，具柔毛(máo)或无毛(máo)，边缘常(cháng)粗糙(cāo)。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较紧密，成熟(shú)则下垂(chuí)，长约30厘米(mǐ)，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露(lù)，上部密(mì)生小枝(zhī)与小(xiǎo)穗；小穗卵(luǎn)状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无(wú)毛，第一颖长为小穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或锥(zhuī)尖(jiān)，具5～7脉，第(dì)二颖与(yǔ)小穗等(děng)长，大多为11脉(mài)；第一(yī)外稃形似第二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫(háo)米(mǐ)，先端常微凹。

　　 颖果圆形(xíng)或椭(tuǒ)圆形，平滑(huá)而有光泽，长约3毫米(mǐ)，乳(rǔ)白、淡黄(huáng)或(huò)红色。

　　种子白色、黄色(sè)或褐色，性粘或不(bù)粘。

　　 我国(guó)华北、西北多(duō)有栽培。

　　 一般分两(liǎng)种(zhǒng)类型，以秆(gǎn)上有毛(máo)，偏(piān)穗，种子(zi)粘者(zhě)为(wèi)黍(shǔ)；秆上(shàng)无(wú)毛，散穗，种子不粘者为(wèi)稷(jì)。

　　 本(běn)植物的根(gēn)(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以(yǐ)及(jí)稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)。

　　2、含(hán)有丰富的维生素E，每(měi)100克(kè)中含(hán)有1.79毫(háo)克(kè)。

　　3、膳(shàn)食纤维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含(hán)钾:201 毫克(kè)，钠:1.7 毫(háo)克(kè) ，常(cháng)吃(chī)对高血压患者(zhě)有益。

　　5、铁和磷的(de)含量均较大(dà)米丰富。

　　以上资料参考(kǎo)  百度百科–大黄(huáng)米

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