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新鲜松茸(rōng)可以泡(pào)水喝吗

  新(xīn)鲜松茸是可以泡水喝(hē)的。

  松(sōng)茸一般可(kě)以泡水(shuǐ)喝(hē)。将松茸浸泡(pào)在水(shuǐ)中可以增(zēng)强人体免疫力,因为松茸含有人体所需(xū)的各种(zhǒng)营(yíng)养素,松茸在水中浸(jìn)泡(pào)后,

  许多营(yíng)养物质会溶解在(zài)水中,饮用(yòng)松茸水能更好地吸收松茸的各种营(yíng)养成(chéng)分(fēn)。

  松茸(rōng)是(shì)最有营养(yǎng)的蘑(mó)菇,松(sōng)茸(rōng)含有18种氨基酸、多种(zhǒng)必需微(wēi)量元素和49种(zhǒng)活性营(yíng)养素,浸(jìn)泡在水中的松茸(rōng)的营养成(chéng)分能很好(hǎo)地被人(rén)体吸(xī)收,对人(rén)体有益。

新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法

  1、冷(lěng)藏保鲜。

  松茸是新鲜食材,完全可以放到冰箱的保鲜空间里进行(xíng)保存,但一定不能密封和水(shuǐ)洗,会影响松茸的口(kǒu)感(gǎn)。

  现在有的冰箱有干湿分储(chǔ)的保鲜空(kōng)间(jiān),松(sōng)茸(rōng)可以(yǐ)放进干(gàn)的地(dì)方,这(zhè)样更容易隔离其它食材(cái)的影响,对松(sōng)茸更好。

  将松茸用保鲜膜包(bāo)好,放进冰箱保鲜层中可(kě)保鲜2-4天。

  2、干制(zhì)保存。

  晒干的食物可以保存更长(zhǎng)的时(shí)间(jiān),口感变化也(yě)不会很大(dà),所以完全可以将松茸切(qiè)成片(piàn)状,然后晒干储存,这样只要(yào)不受潮(cháo),就(jiù)可(kě)以长(zhǎng)时间(jiān)的储存。

  但在(zài)食(shí)用(yòng)时时用水泡开(kāi)后,会影响松(sōng)茸的品质,最主要的(de)就是(shì)香气肯定(dìng)有所流失,但营养还是(shì)极其丰富的(de)。

  3、冷冻保(bǎo)存(cún)。

  新鲜的松茸也能长(zhǎng)途运输,只需要在运输之前将松茸冰冻处理,取(qǔ)新鲜的松茸洗净,放进冰箱(xiāng)冰冻层(céng)中(zhōng),温度调在(zài)零下10度左右进行急速冰镇,这种冰(bīng)冻的松茸可(kě)保持新鲜,也适合长途(tú)运(yùn)输。

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新鲜松(sōng)茸的美味(wèi)吃法?

   1、松茸豆腐

   做法步骤:将鲜(xiān)松茸切片,和(hé)豆(dòu)腐(fǔ)片(piàn)一起(qǐ)放入锅中蒸20分钟,蒸好后浇(jiāo)汁(zhī)即可食用。

 2197的立方根是多少,216的立方根是多少 也可按自(zì)己喜欢的方式调(diào)汁或使用(yòng)瓶装鲍(bào)汁(zhī),即可调制出自己喜爱的松茸(rōng)美食。

   2、烤松茸

   做(zuò)法步骤:将鲜松茸洗净沥干,切片,使用铁板烤(kǎo)制,倒上内蒙产的(de)酥油,放上松(sōng)茸(rōng)片煎烤,烤至香味扑(pū)鼻时,即可使用,可根(gēn)据自己(jǐ)的需(xū)要准备酱(jiàng)油和(hé)盐等调味料。

   3、松茸蒸(zhēng)鸡(jī)蛋(dàn)羹

   做法步骤:将鸡蛋加少许水(shuǐ)打成糊状,上(shàng)笼(lóng)蒸至六成熟,将鲜松茸(rōng)切片加入(rù),继续蒸至蛋熟,随后(hòu)加入少(shǎo)许味精和醋调味即可。

   4、黄油松(sōng)茸(rōng)

   做法步(bù)骤:将(jiāng)洗净的(de)鲜松茸切片(piàn)后,放入加热后的黄油中(zhōng)煎(jiān)制。

  待(dài)松茸(rōng)充分飘香后,加入精盐(yán)即(jí)可食用(yòng),有条件的可以用烤箱,用锡箔纸(zhǐ)包好涂上黄(huáng)油的松茸烤(kǎo)制(zhì)。

新鲜的松茸(rōng)怎么(me)保存?

   1、当新鲜松茸处在零(líng)下(xià)1.5度-2度之间,在(zài)云南、四川(chuān)、西(xī)藏等地,大约能(néng)保存3天左(zuǒ)右;而在东北(běi)地区,则可以保存大约7天左右。

   2、用白菜叶子把(bǎ)鲜松茸(rōng)包裹起来,放置(zhì)在阴凉潮湿的(de)地方,可以使松茸的保鲜期延长到4天左右(yòu)。

   3、若想要长(zhǎng)时间(jiān)保存(cún)新鲜松(sōng)茸(rōng),那只(zhǐ)能分散(sàn)冷(lěng)藏:把(bǎ)松茸一个个用吸水纸或者报纸(zhǐ)、纱(shā)布之类的包裹起来放在(zài)冰箱冷藏,分散(sàn)隔(gé)开保存期更久;放在(zài)冰箱(xiāng)的冷藏室,则(zé)可以保存一周左(zuǒ)右的时间,如果还想保(bǎo)存更长(zhǎng)时间,只能(néng)把它速冻。

   4、做成盐渍松茸保存,具体方法是将整个新鲜(xiān)松茸的放在开(kāi)水(shuǐ)里煮5分钟左右,沥出,放(fàng)在一个容器里(lǐ),再(zài)撒上食盐,就可以了。

  食用的时候,捞出松茸,清水冲洗若干遍,就(jiù)可(kě)以做菜了。

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