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黍米可以减(jiǎn)肥吗

　　黍米是可以(yǐ)减肥(féi)的(de)。

　　黍米(mǐ)有(yǒu)减(jiǎn)肥(féi)和降低血压的(de)功效与作(zuò)用。

　　首先(xiān)黍米里含有大量的不饱和(hé)脂(zhī)肪酸，能(néng)够把人体内多余的脂肪(fáng)分解(jiě)掉，当作废物排出(chū)身体之外，所以适当吃一些黍米能达(dá)到很(hěn)好的减肥(féi)效果。

　　其(qí)次黍米里面含(hán)有非常(cháng)多的微量元素和钾元(yuán)素，而且还有很多其(qí)他的营养(yǎng)物质，具有降血压和治疗贫血(xuè)的(de)功效。

黍米是大(dà)黄米(mǐ)吗(ma)？

　　黍米(mǐ)是大黄米。

　　黍米和(hé)大(dà)黄米属于同一种物(wù)质(zhì)， 大(dà)黄米(mǐ)别(bié)名是软(ruǎn)黄米、黍米，经常被磨成面粉(fěn)，制作各种糕(gāo)点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素以及维生(shēng)素E、锌铜锰(měng)等营(yíng)养元(yuán)素(sù)。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节(jié)上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌长约(yuē)1毫(háo)米，具长约2毫米(mǐ)的纤毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无毛，边(biān)缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟则下(xià)垂，长约(yuē)30厘米，分(fēn)枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛(máo)，下(xià)部裸露(lù)，上部密生小枝与小穗；小穗(suì)卵状椭(tuǒ)圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中所含的脂肪主(zhǔ)要有棕榈酸、廿(niàn)四烷(wán)酸、十七烷酸(suān)、油酸、亚(yà)油酸、异亚(yà)油酸等(děng)，均(jūn)有利于生(shēng)长发(fā)育。

　　黍米(mǐ)中含有的(de)粗纤维、灰(huī)分(fēn)。

　　黍米中还(hái)含有多种(zhǒng)米、麦中所(suǒ)缺乏的氨基酸，对调(diào)补机体(tǐ)代谢(xiè)十分重要。

大黄(huáng)米是什(shén)么(me)米啊?

　　大(dà)黄米（又(yòu)称“软黄米”），与“小米”非同(tóng)一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于(yú)贫(pín)瘠干燥土壤生长，多分布于印度、中国、尼日利亚(yà)和俄罗斯(sī)。

　　糜子是生长(zhǎng)于我国(guó)北方(fāng)的一种农作物，含有的人体必需的八种氨(ān)基酸(suān)的(de)含量均高于大米和小麦，尤(yóu)其(qí)是蛋(dàn)氨酸含量，几(jǐ)乎(hū)是大米和小麦的两倍。

　　大黄米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为(wèi)禾本(běn)科植物黍的(de)种子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(shǔ)(《诗(shī)经》) 一年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或(huò)少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披(pī)针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密(mì)，成(chéng)熟则(zé)下垂，长约(yuē)30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝(zhī)与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆(yuán)形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　无(wú)毛，第一颖长(zhǎng)为小穗的1/2～2/3，先端尖或(huò)锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等(děng)长，大(dà)多为11脉；第一外(wài)稃形似第二颖；内稃薄膜(mó)质，较(jiào)短(duǎn)小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭(tuǒ)圆形(xíng)，平(píng)滑而有光泽(zé)，长约3毫米，乳白、淡(dàn)黄或红色。

　　种(zhǒng)子白色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北多有(yǒu)栽培。

　　 一般分两种类型，以秆上有毛，偏(piān)穗(suì)，种子(zi)粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子(zi)不粘者为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及(jí)稷的种子(zi)(稷(jì)米)，稷的茎(糜穰(ráng))亦供药用，各详专条。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫伤(shāng)。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含有丰(fēng)富的脂肪，主要(yào)为不饱(bǎo)和脂肪酸。

　　3、膳食(shí)纤维含(hán)量(liàng)丰富，为大米的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含钠(nà)低，100克中含钾(jiǎ):201 毫克(kè)，钠(nà):1.7 毫克 ，常吃对鲨鱼裤和打底裤什么区别，鲨鱼裤跟打底有什么区别高血压(yā)患者有益。

　　5、铁和磷的含量均较大(dà)米丰富。

　　以上(shàng)资料(liào)参(cān)考  百度百科–大黄(huáng)米(mǐ)

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