怎么(me)才能挑甜(tián)葡(pú)萄吃呢女生？外观(guān):不同的葡(pú)萄品种有(yǒu)不同的风味(wèi)和特点 的。关于怎么才能(néng)挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢女(nǚ)生以及怎么才能挑甜葡萄吃呢女生，葡(pú)萄(táo)怎么挑甜的，如何挑选(xuǎn)甜(tián)葡两只小白兔在衬衫里抖来抖去，老师两只大兔子来回晃(pú)萄(táo)，葡萄太(tài)甜(tián)了怎(zěn)么吃，女生想吃葡萄等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识(shí)：

甜(tián)葡萄(táo)可以酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒(jiǔ)的。

　　可以(yǐ)，不同的葡(pú)萄酿制不同的葡萄酒。

　　第(dì)一步(bù)：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一(yī)些熟透(tòu)的葡萄，哪怕是(shì)一颗颗(kē)散(sàn)落的葡萄(táo)也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二(èr)是价位相对较(jiào)低。常见(jiàn)的葡萄、提子、马奶子等(děng)，都是可以用来制作(zuò)葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由(yóu)于(yú)葡萄(táo)表皮很可(kě)能残留农(nóng)药，清洗葡萄(táo)的环节就相当重要，最(zuì)好能(néng)够逐颗清洗(xǐ)，再用自来水(shuǐ)反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一(yī)些爱干净的人，喜欢(huān)把葡萄去皮后两只小白兔在衬衫里抖来抖去，老师两只大兔子来回晃酿酒，这(zhè)也(yě)未尝不可，但是少(shǎo)了(le)一些葡萄皮特有(yǒu)的营(yíng)养。

　　第三步：晾(liàng)干葡(pú)萄(táo)把葡萄盛(shèng)在能漏(lòu)水的容器当(dāng)中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入(rù)酒(jiǔ)坛了。

　　第(dì)四(sì)步(bù)：选择容器酒(jiǔ)坛子可以是陶瓷罐(guàn)子，也(yě)可(kě)以是玻璃瓶，但(dàn)不主(zhǔ)张用(yòng)塑料(liào)容器，因(yīn)为塑料很可(kě)能会(huì)与酒精发生化学反应，并产(chǎn)生一(yī)些有毒(dú)物质，危害人(rén)体健康。

　　第五步(bù)：捏好(hǎo)葡萄放进容器双手洗净后，直(zhí)接(jiē)捏葡萄，操作办法是抓起一把(bǎ)葡萄使劲(jìn)一(yī)握，然后(hòu)放入酒坛中，再把糖放(fàng)在葡萄上(shàng)面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃(chī)甜的朋(péng)友，可以放2斤糖，但是不能不放(fàng)糖，因为糖是(shì)葡萄发酵的重要(yào)因素)。

　　第(dì)六(liù)步(bù)：加封保存将酒(jiǔ)坛子密封，如果是陶(táo)瓷(cí)罐的话，可以到买黄酒(jiǔ)的(de)小店要点酒(jiǔ)泥，加水后糊(hú)住封口。加封(fēng)后，酒坛子需放在阴凉处保存，平(píng)时不要随(suí)意去翻动或(huò)打开盖(gài)子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时(shí)间需要20天至一(yī)个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时(shí)间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可(kě)以直(zhí)接喝葡萄酒了。注意，如(rú)果喜欢酒(jiǔ)劲足一点，只需延迟(chí)启封(fēng)时间就行了(le)。启封后，每一次(cì)舀(yǎo)出葡萄酒后(hòu)，别忘盖好酒(jiǔ)坛的盖子，以(yǐ)免酒味挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外(wài)观:不同的葡萄品种有(yǒu)不同(tóng)的风味(wèi)和(hé)特点 。

　　选购时，首先要注(zhù)意外观新鲜，果穗大小(xiǎo)适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱(bǎo)满(mǎn)，大小均(jūn)匀，青籽、瘪籽(zǐ)少，外面有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻(qīng)提起新鲜葡(pú)萄时，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷(fēn)脱落，说明不够新(xīn)鲜 。

　　2、表面颜(yán)色(sè):一般成熟度(dù)适中的果穗和(hé)籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香(xiāng)黑紫(zǐ)，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质(zhì)好(hǎo)的(de)葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质(zhì)葡萄汁汁(zhī)少或多但味少，无(wú)香气，酸味明(míng)显 。

　　买的时候试试耳(ěr)朵里的底(dǐ)葡萄(táo)，因为(wèi)一般来说，底葡萄(táo)是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明(míng)葡萄整穗(suì)都(dōu)是甜的 。

怎(zěn)么挑(tiāo)选(xuǎn)葡萄，什么(me)样的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看(kàn)外观(guān)。

　　外观新鲜，大小均(jūn)匀、整齐，枝梗新鲜牢(láo)固，颗粒饱满，外有白霜的，一般(bān)比较好。

　　另(lìng)外，葡萄用手(shǒu)轻(qīng)轻提起时，如果葡萄纷纷脱落，说明葡(pú)萄不够(gòu)新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般成熟度适中的(de)葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多(duō)而浓，味甜，有香气(qì)，就(jiù)是好葡(pú)萄。

　　与此(cǐ)相反，不好的(de)葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄好不(bù)好与成熟(shú)度有(yǒu)关，一(yī)串(chuàn)葡萄(táo)中(zhōng)最下(xià)面的一颗往往(wǎng)由于光照程(chéng)度最(zuì)差，成熟度不佳。

　　所以(yǐ)在一般情(qíng)况下，最下面那颗是最不甜的。

　　选购时(shí)，就(jiù)试吃最下面(miàn)那颗(kē)。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维(wéi)生素C损失多许多人相信，自己制作的鲜榨果蔬(shū)汁是最健康的。

　　因(yīn)为完全不加热，其中的维(wéi)生素能最大(dà)限度地保存(cún)下(xià)来(lái)，还能排(pái)毒，能抗癌(ái)，能(néng)美容。

　　甚至有人(rén)用鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁代替水(shuǐ)炒菜和煮菜。

　　为(wèi)检验这种观(guān)点的真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营养(yǎng)素保留的情况(kuàng)进行了测定。

　　以最容(róng)易(yì)损失的维生(shēng)素C为指(zhǐ)标，选用最(zuì)常用来制作蔬菜汁的番茄和黄(huáng)瓜为试验对象，用榨(zhà)汁(zhī)机榨汁(zhī)，进行(xíng)测定(dìng)。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜(guā)等蔬菜直接榨汁之后，维(wéi)生素C的损(sǔn)失(shī)率高达(dá)80%以上。

　　而(ér)数据(jù)显示，炒青菜的维(wéi)生素C损失率只有30%～50%，炒(chǎo)青(qīng)椒只有20%左右，而炒番茄则低于(yú)10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬(shū)菜汁的维生素(sù)C损失率，甚至比炒青菜更大。

　　同(tóng)时，榨汁之后，还会有一个明显(xiǎn)的变化(huà)：果蔬汁的颜色(sè)逐渐(jiàn)变深。

　　在这个过程中(zhōng)，果蔬的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是因(yīn)为果蔬(shū)中(zhōng)都存在(zài)维生素C氧化酶(méi)、酚氧化酶等(děng)很(hěn)多氧(yǎng)化(huà)酶类(lèi)，它们在细胞中(zhōng)平日(rì)独居一室，不(bù)和(hé)维生素C、多酚(fēn)类物质(zhì)等(děng)抗氧化(huà)成(chéng)分见面。

　　一旦扔进果蔬(shū)榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些成(chéng)分就(jiù)会混在一起，发生反应(yīng)。

　　酶的催化(huà)反应(yīng)十分(fēn)迅速，只(zhǐ)需瞬间(jiān)，维生素C就会大量(liàng)损失，有保健作用(yòng)的多酚类物质也会被迅速(sù)破坏(huài)。

　　如果在榨果汁(zhī)时去掉渣子(zi)，还会损失大量膳食纤维。

　　如(rú)榨菠(bō)萝汁时，去掉果(guǒ)渣会损(sǔn)失(shī)90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之后(hòu)，维生素C和其他抗氧化物质会有很大的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青(qīng)菜，而用自制鲜榨果蔬汁(zhī)来替代的方(fāng)法是错误的。

　　建议每天要吃两盘少(shǎo)油烹调的熟蔬菜(cài)，在此之(zhī)外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之(zhī)前，最(zuì)好用(yòng)沸水(shuǐ)短时快速(sù)焯(chāo)烫(tàng)一下之后再(zài)榨(zhà)汁，能灭活一些酶类，减少营养物(wù)质的(de)损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗(kàng)氧(yǎng)两只小白兔在衬衫里抖来抖去，老师两只大兔子来回晃化物(wù)质(zhì)氧化分解的(de)时(shí)间。

　　滤去的果渣应尽(jǐn)量(liàng)利用，可(kě)以加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维小甜食(shí)，味道其(qí)实(shí)很不错(cuò)。

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