怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜好吃？首先观察南瓜(guā)的颜色(sè)的。关于怎(zěn)么挑甜的(de)老南瓜好吃以及(jí)怎(zěn)么(me)挑甜的老南瓜好(hǎo)吃(chī)，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜呢，怎(zěn)么挑甜的老南(nán)瓜视频，老(lǎo)南瓜怎么挑选(xuǎn)才甜，老(lǎo)南瓜甜吗等问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

老南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可以生吃(chī)，南(nán)瓜(guā)中含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生(shēng)素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜可以较(jiào)好的保存其营养价值(zhí)，但建议控制(zhì)摄入量，以(yǐ)免造(zào)成胃(wèi)肠道不适，日常(cháng)适量(liàng)生吃南(nán)瓜，对于改善皮肤状态(tài)、缓解便秘发生等有(yǒu)一(yī)定的辅助作(zuò)用。

怎么挑甜(tián)的老南瓜(guā)好吃

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品(pǐn)种，一个(gè)是(shì)蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜色橙色(sè)的，成熟的(de)好，口感就好;还有一(yī)种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要(yào)找颜(yán)色深绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜又(yòu)面又甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜(guā)外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形(xíng)状看出(chū)来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带(dài)有斑纹线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什(shén)么形状的(de)南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸(tū)起(qǐ)或斑点的(de)不影响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护半亩花田护肤品排行榜，半亩花田护肤品属于什么档次(hù)自己留(liú)下来的(de)痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找(zhǎo)老(lǎo)南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮(pí)，如果比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时(shí)，可(kě)将南瓜托起(qǐ)，一只手去(qù)轻(qīng)轻(qīng)的拍打，辨(biàn)别一(yī)下南瓜的声音(yīn)，闷响的(de)就(jiù)是老南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成(chéng)熟(shú)度就没那(nà)么(me)好了。

如何挑选甜南(nán)瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；绿色(sè)的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜(guā)。

　　不管什么(me)品种，棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好。

　　2、闻(wén)，南瓜熟(shú)后(hòu)有(yǒu)一种清(qīng)香(xiāng)气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种(zhǒng)菜(cài)瓜的味道(dào)。

　　3、动手，老南瓜外皮(pí)比(bǐ)较坚硬(yìng)紧实，如果南瓜皮一掐就破，就(jiù)证(zhèng)明(míng)成(chéng)熟度不(bù)够。

　　另外，用手(shǒu)掐一下南瓜(guā)上的那一小(xiǎo)段茎，如果(guǒ)感(gǎn)觉非(fēi)常硬(yìng)，就(jiù)证明南(nán)瓜采摘的(de)时(shí)机比较合适。

　　4、切，切开的南瓜(guā)还可(kě)以看看瓜籽，因为瓜籽饱(bǎo)满也是南(nán)瓜成熟度高的表现之一(yī)。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的(de)养生(shēng)功效：  

　　一半亩花田护肤品排行榜，半亩花田护肤品属于什么档次、调养肠胃的(de)南(nán)瓜：南(nán)瓜是调养(yǎng)肠胃很好(hǎo)的食物，南瓜中含有丰富的维生素A原，可(kě)以(yǐ)参与胃内上皮(pí)组织(zhī)的正常代谢，保护胃(wèi)黏膜，促(cù)进(jìn)溃疡愈合;果胶则可以让(ràng)消化道免(miǎn)受粗糙食品的刺(cì)激，预防胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南瓜与(yǔ)护肾：南瓜从中医的角度认为：有(yǒu)补中益气、消炎止痛，解(jiě)毒杀虫，降糖止(zhǐ)渴半亩花田护肤品排行榜，半亩花田护肤品属于什么档次的(de)功效(xiào)，现代医学研究(jiū)证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾(shèn)功能减弱的人增强肝肾细胞的再生能力(lì)。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含(hán)维生素a、维生素c和维(wéi)生素e，能促进胰岛(dǎo)素(sù)的分泌;南瓜中的果胶可推迟食物排空、延缓(huǎn)肠道对糖类的(de)吸收(shōu)，从而控制血糖升高。

　　此外，南(nán)瓜所含有的矿物质钴，是胰(yí)岛素细胞合成胰(yí)岛素所必需(xū)的物质。

　　所以糖尿(niào)病患(huàn)者应适(shì)当吃些(xiē)用南瓜做的食物(wù)。

　　参考资料来源(yuán)：人民网-南瓜并非要新鲜才好吃 如何挑到好南瓜

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