鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶(hú)多少钱(qián)一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶是近年来(lái)新出的一个名词，鹅颈藤壶(hú)就(jiù)是藤壶类的生(shēng)物，在中(zhōng)国当地就叫做佛手螺或者(zhě)狗(gǒu)爪螺等，价格十分(fēn)的贵(guì)，长相丑味道却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多(duō)少(shǎo)钱一斤

鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶是什么(me)东西

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是一(yī)种藤壶类生物，一般生长在海边石(shí)峰中，生长状态是一簇(cù)一簇的，靠食用水中的(de)微生物为生，因为外形长得(dé)丑(chǒu)陋，又密密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它(tā)之所以拥有这个称(chēng)呼，是因为两(liǎng)点(diǎn)：一是因为它的(de)长相(xiāng)比较奇(qí)特，有(yǒu)点张牙舞爪的一厢情愿是什么意思意思(sī)，二是因(yīn)为它们生长在海边的礁石底部，采集起(qǐ)来有一(yī)定(dìng)的(de)风险(xiǎn)性(xìng)。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采集难度，它的味道非常鲜美(měi)，所以一直以来(lái)，鹅颈藤壶都被(bèi)视为高端的食材，价格(gé)每斤要几十甚至几百欧元(yuán)（几百到几千人民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶和佛手螺(luó)一样吗

　　是(shì)一(yī)样(yàng)的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅(é)的脖颈而(ér)得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑(hēi)暗(àn)的洞穴内，有时也经常(cháng)附生在(zài)海洋里的漂浮物上(shàng)或海里一些(xiē)大的海洋生物的皮(p一厢情愿是什么意思í)肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨(shā)、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对(duì)象，可(kě)以说它是一种比较常见的(de)海洋附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节(jié)肢(zhī)动物门中的蔓足类(lèi)，别看它长得非(fēi)常的丑(chǒu)，甚至还有点小小的恶心，但却(què)是西班牙乃至整(zhěng)个欧洲一种紧(jǐn)俏货(huò)，很多人都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由于(yú)鹅颈藤壶(hú)富含多种(zhǒng)微量元素，是一种非(fēi)常美味的海(hǎi)鲜，平(píng)均一斤能够卖到几十(shí)甚至上百欧元，最贵的甚至(zhì)达到了上(shàng)万(wàn)元人民币，是大自然(rán)馈赠的(de)美味。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶在世界(jiè)范围内的分布也是(shì)比较广的，在各大洋均有分布，就我国(guó)而(ér)言(yán)则主要(yào)分(fēn)布在东南沿海一带，是赶海(hǎi)之后全螺(luó)宴上不可或(huò)缺的(de)一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗的(de)做法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克(kè)

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈(jǐng)藤壶用清水(shuǐ)冲洗干(gàn)净(jìng)，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段(duàn)，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调(diào)味，开锅后(hòu)，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即可出锅，味(wèi)美鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈藤壶为什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大，因此价格也比(bǐ)较高(gāo)。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养价值高，也是全世界最昂贵的(de)海产(chǎn)品之一，一般生(shēng)长在(zài)礁石(shí)缝隙或(huò)者黑(hēi)暗的(de)洞穴中，采(cǎi)摘者们需要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁(bì)降落(luò)寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍来之(zhī)前(qián)迅速离开，随着大(dà)量的(de)捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤(téng)壶越(yuè)来越少，而人们的(de)食用量只增(zēng)不减，导致(zhì)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)的价格越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是(shì)地球上最贵的(de)海鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于(yú)人民币的3000块钱(qián)。

　　在西(xī)班(bān)牙的某次海(hǎi)鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅(é)颈(jǐng)藤壶竟被排(pái)到1200欧元(yuán)的一厢情愿是什么意思高价，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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