关于(yú)肠粉(fěn)用什么粉(fěn)做(zuò)最好,肠粉(fěn)一般(bān)用什么粉做的,做肠(cháng)粉用什(shén)么(me)粉(fěn)的最(zuì)新生活经(jīng)验内容如下：

　　肠粉用什么粉(fěn)做最(zuì)好布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘(zhān)米(mǐ)粉(fěn)为(wèi)主要(yào)原料，再添加小(xiǎo)麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木(mù)薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的水磨(mó)粘米粉为主(zhǔ)要原料(liào)，再添加小麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀(diàn)粉(fěn)等(děng))。布拉肠粉可以添(tiān)加各种馅料(liào)，比(bǐ)如香(xiāng)菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用大(dà)米磨的米浆，这(zhè)类肠粉一般不会添加馅料，是搭配各种(zhǒng)不同的酱油来食用(yòng)的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用(yòng)陈年的米研磨成米(mǐ)浆，再加上澄面粉、玉(yù)米淀粉(fěn)、红(hóng)薯粉等(děng)，按比例混合制成，这种制作方式比较(jiào)复(fù)杂，但口感(gǎn)很(hěn)不错。

　　4、澄粉(fěn)：是(shì)把(bǎ)小麦面粉加水(shuǐ)揉成(chéng)团，然后(hòu)在水里面揉搓，揉搓(cuō)出来的(de)淀粉会留(liú)在水里，然后沉淀过滤(lǜ)之后，脱水干燥制成的，这种粉(fěn)又叫小麦淀粉。

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　　肠(cháng)粉用什么粉做最好布拉肠粉(fěn)：用的水(shuǐ)磨(mó)粘米粉(fěn)为主要原料，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类(lèi)型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。布拉肠粉(fěn)可以添(tiān)加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米磨(mó)的(de)米浆，这(zhè)类肠(cháng)粉一般不(bù)会添(tiān)加馅料，是(shì)搭配各种不同的酱(jiàng)油来食(shí)用的。

　　3、传(chuán)统(tǒng)的肠粉：用(yòng)陈年的米研磨成米浆，再加上(shàng)澄面粉(fěn)、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等，按比(bǐ)例混合(hé)制成，这种制作方式比(b战狼3什么时候上映？ǐ)较复杂，但口感(gǎn)很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小麦面粉(fěn)加水(shuǐ)揉(róu)成(chéng)团(tuán)，然后在水里(lǐ)面(miàn)揉搓(cuō)，揉搓出来的淀粉会留在水里，然后(hòu)沉淀(diàn)过滤(lǜ)之(zhī)后，脱水干燥制成(chéng)的(de)，这种粉又叫小麦淀(diàn)粉。

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